4 Rezepte, um Ihre süßen und salzigen Cravings zu befriedigen

Es ist schwer, den Reiz einer süßen und salzigen Kombination zu übertreffen. Hier sind vier kalorienarme süße und salzige Rezept-Favoriten.

PB & J Proteinmuffins

1/12 Rezept (1 Muffin): 110 Kalorien, 1,5 g Gesamtfett (0,5 g Fett), 233 mg Natrium, 18,5 g Kohlenhydrate, 3,5 g Ballaststoffe, 6,5 g Zucker, 8,5 g Protein

Vergessen Sie langweilige PB & J Sandwiches. Diese Muffins sind ein Muss! Sie werden die Erdnuss-Butter-Basis und die süße Überraschung in der Mitte lieben.

  1. Ofen auf 375F vorheizen. Eine 12-Tassen-Muffinform mit Folienbackförmchen auslegen oder mit Antihaftspray besprühen.
  2. In einer großen Schüssel, kombinieren 3/4 Tasse Vollkornmehl, 1/4 Tasse Kokosmehl, 3/4 Tasse Erdnussbutter , 1/2 Tasse Vanillepulver (mit etwa 100 Kalorien pro Portion), 2 Esslöffel Truvia löffelbar kalorienfreier Süßstoff, 1 Teelöffel Backpulver, 1/2 Teelöffel Backpulver und 1/4 Teelöffel Salz. Gut mischen.
  3. Mischen Sie in einer mittelgroßen Schüssel 1 Tasse ungesüßte Apfelmus, 3/4 Tasse fettfreien griechischen einfach Joghurt, 1/4 Tasse (etwa 2 große) Eiweiß oder fettfreien flüssigen Ei-Ersatz und 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt . Fügen Sie 1 Tasse Wasser hinzu und wischen Sie bis zur Uniform. Gib die Mischung in die große Schüssel und rühre bis sie gleichförmig ist. (Teig wird dick sein.)
  4. Falten Sie 1 Tasse gefriergetrocknete Erdbeeren in den Teig. In die Muffinform gleichmäßig verteilen und die Oberflächen glätten. (Tassen sind voll.)
  5. Backen, bis ein Zahnstocher in die Mitte eines Muffin eingefügt sauber herauskommt, 20 bis 22 Minuten.
  1. Vollständig abkühlen lassen, ca. 10 Minuten in der Pfanne und 15 Minuten aus der Pfanne.
  2. Mit einem Messer oder einem schmalen Löffelgriff eine 1/2-Zoll breite Vertiefung in die Mitte jedes Muffin stechen und dabei etwa 3/4 des Weges anhalten. Fügen Sie 1/4 Tasse zuckerfreie Erdbeerkonserven in einen verschließbaren Plastikbeutel hinzu; entfernen Sie Luft und versiegeln Sie. Schneide eine Ecke ab und mische die Mischung vorsichtig in die Löcher in den Muffins.

Fruchtiger Speck-Geflügelsalat

Gesamtes Rezept: 294 Kalorien, 8 g Gesamtfett (1,5 g Fett), 658 mg Natrium, 23,5 g Kohlenhydrate, 5,5 g Ballaststoffe, 15 g Zucker, 35 g Protein

Bacon macht alles besser! Vor allem, wenn es in diesem Salat mit süßem Apfel gepaart ist.

  1. In einer kleinen Schüssel, 1/2 Tasse gehackten Apfel (meine Favoriten sind Gala oder Fuji) mit 1 Teelöffel Zitronensaft.
  2. In einem 1-Liter-Weithals-Einmachglas, 2 Esslöffel leichte Vinaigrette Dressing, 1/2 Tasse halbierte Kirschtomaten und 1/2 Tasse gehackte Gurke kombinieren. Top mit Apfel, 4 Unzen gekochte und gehackte Haut Hähnchenbrust, 1 Esslöffel vorgekocht echtem Speck (wie die Art von Oscar Mayer) und 3 Tassen gehackten Römersalat. Bedecken und kühlen.
  3. Wenn Sie bereit sind zu essen, geben Sie dem Glas einen Shake und drehen Sie den Inhalt in eine mittelgroße Schüssel (oder essen Sie direkt aus dem Glas)!

Ich liebe es, meine Salate mit Früchten aufzupeppen, aber das ist nur eine von vielen Möglichkeiten, mit Obst Spaß zu haben .

Umgedrehte Erdbeer-Brezeltorte

1/8 Torte: 117 Kalorien, 2 g Gesamtfett (1,5 g Fett), 83 mg Natrium, 26,5 g Kohlenhydrate, 3,5 g Ballaststoffe, 10 g Zucker, 3,5 g Protein

Dieses Dessert ist der Inbegriff der salzigen Süßigkeit! Mit etwas Knirschen für ein gutes Maß geworfen.

  1. Sprühen Sie eine 9 "Deep-Dish-Kuchenform mit Antihaft-Spray.
  1. In einem Mixer oder Küchenmaschine, kombinieren 2 Esslöffel Truvia löffelbare Süßstoff ohne Kalorien, 3 Esslöffel Maisstärke, zwei 1/4-Unzen Umschläge nicht aromatisierte Gelatine, 2 Tassen (etwa 1 Pint) geschnittene Erdbeeren und 3/4 Tasse Wasser. Pürieren bis glatt.
  2. Transfer Mischung in einen Antihaft Topf. Stellen Sie die Hitze auf hoch und bringen Sie sie zum Kochen.
  3. Reduziere die Hitze auf niedrig. Kochen und rühren, bis es zu verdicken beginnt, etwa 5 Minuten.
  4. Vom Herd nehmen und 10 bis 15 Minuten abkühlen lassen, dabei gelegentlich umrühren.
  5. Fügen Sie 6 Tassen (ungefähr 3 Pints) geschnittene Erdbeeren hinzu, und rühren Sie, um zu beschichten. Transfer Mischung in die Kuchenform. (Es wird sehr voll!) Lassen Sie es vollständig abkühlen, 10 bis 15 Minuten.
  1. Kühl bis fest und gekühlt, mindestens 4 Stunden.
  2. Kurz vor dem Servieren 1 Tasse zerstoßene Salzstangen streuen und mit 1 Tasse natürlichem Licht aufschlagen (wie Skinny Truwhip oder So Delicious Dairy Free CocoWhip! Light).

Wenn Sie Beeren lieben, können Sie köstliche Rezepte mit den nährstoffreichen Früchten machen!

Ahorn-Speck-Pfannkuchen-Poppers

1/6 des Rezepts (4 Poppers): 123 Kalorien, 3,5 g Gesamtfett (1 g Fett), 372 mg Natrium, 16,5 g Kohlenhydrate, 1,5 g Ballaststoffe, 0,5 g Zucker, 5 g Protein

Bacon ist so nett, ich musste es zweimal hinzufügen! Dieses Mal ist es mit süßem Ahorngeschmack gepaart.

  1. Ofen auf 350F vorheizen. Besprühen Sie eine 24-Cup-Mini-Muffinform mit Antihaftspray.
  2. 3 Scheiben Puten- oder Putenschinken knusprig braten, entweder in einer Pfanne bei mittlerer Hitze oder auf einer mikrowellenfesten Platte in der Mikrowelle. (Siehe Paket für die Kochzeit.)
  3. In einer großen Schüssel, mischen 1/2 Tasse Vollkornmehl, 1/2 Tasse Allzweckmehl, 3 Pakete ohne Kalorien Süßstoff (wie Truvia), 1 Teelöffel Backpulver, 1/4 Teelöffel Backpulver, 1/4 Teelöffel Zimt und 1/4 Teelöffel Salz.
  4. In einer mittelgroßen mikrowellensicheren Schüssel, Mikrowelle 2 Esslöffel Licht Schlag Butter (oder leichte buttrige Ausbreitung) für 15 Sekunden oder bis geschmolzen. Add 3/4 Tasse ungesüßt Vanille Mandelmilch, 1/4 Tasse (ca. 2 große) Eiweiß (oder fettfreie flüssige Ei-Ersatz), 1 1/2 Teelöffel Vanille-Extrakt und 1 Teelöffel. Ahorn-Extrakt. Mix bis glatt und gleichmäßig.
  5. Fügen Sie Mischung in der mittleren Schüssel der großen Schüssel hinzu. Mischen bis zur Einheitlichkeit.
  6. Teig gleichmäßig in die Tassen der Muffinpfanne verteilen und die Spitzen glätten.
  7. Speck hacken oder krümeln und über den Teig streuen. Drücken Sie leicht um zu haften.
  8. Backen, bis ein Zahnstocher in die Mitte eines Popper eingeführt sauber herauskommt, 10 bis 12 Minuten.

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