Die ayurvedische Reinigungsmethode, plus ein Khichdi-Rezept
Panchakarma ist ein Reinigungs- und Verjüngungsplan, der in Ayurveda, einer in Indien praktizierten Form der alternativen Medizin, angewendet wird. Es wurde für die Königsfamilie in Indien entwickelt, um Leben und Gesundheit zu verlängern, indem körperliche Unreinheiten beseitigt werden, das Bewusstsein für destruktive Gedanken und Verhaltensweisen erhöht und alte Muster freigesetzt werden. Panchakarma wird normalerweise einmal im Jahr zur Vorbeugung von Krankheiten und zum emotionalen und spirituellen Wachstum durchgeführt und gliedert sich in drei Phasen.
Sie können es zu Hause oder in einem Behandlungszentrum tun.
Phase 1: Purva Karma, die Vorbereitungsphase
Das Ziel von Purva Karma ist es, Ihr Körpergewebe für die Reinigung und Freisetzung von Toxinen vorzubereiten. Ein bis drei Wochen vor der eigentlichen Reinigungsphase werden alle verarbeiteten Lebensmittel, Süßigkeiten, Genussmittel wie Kaffee und die meisten Milchprodukte aus Ihrer Ernährung entfernt.
Eine Woche vor der Reinigungsphase wird Ihre Ernährung weiter auf überwiegend Gemüse und Vollkornprodukte umgestellt. Laut ayurvedischen Praktikern schaffen diese Nahrungsmittel, insbesondere das Gemüse, eine alkalischere Umgebung in Ihrem Körper, die den Reinigungs- und Entgiftungsprozess unterstützt.
Während dieser Vorbereitungsphase muss sich Ihre Aktivität verlagern, um mehr intern fokussiert zu sein. Das bedeutet, dass man sich von den täglichen Aktivitäten trennen und Zeit mit Meditieren und Spaziergängen in der Natur verbringen muss. Tiefes Atmen konzentriert sich auf die Ausatmungsphase und hilft dabei, alte Ideen, Emotionen und Blockaden zu beseitigen.
Khichdi Rezept
Khichdi (auch Kitcherie oder Kitchari genannt) ist ein einfacher, leicht verdaulicher Eintopf, der Ihren Körper zur Reinigung vorbereiten kann. Es ist auch geeignet, um von einer Reinigung zu kommen. Hier ist eine Art von Khichdi:
- 1 Teil brauner Basmati-Reis, mindestens 1/2 Stunde eingeweicht und abgetropft
- 1 Teil Mungobohnen, für mindestens 1 Stunde in Wasser einweichen und abtropfen lassen
- 1 Teil Gemüse, wie grüne Bohnen, Karotten, Spinat oder anderes grünes Gemüse
- 6 Teile Wasser
Hitze Ghee (geklärte Butter; siehe Rezept unten) oder Olivenöl in einer Pfanne bei mäßiger Hitze. Fügen Sie Kreuzkümmel oder Koriandersamen hinzu, dann fügen Sie 1 mittlere Zwiebel, fein gehackt, gehackten Ingwer und Knoblauch hinzu und braten Sie, bis sie goldbraun sind. 1 Teelöffel Kurkumapulver einrühren, 1/4 TL. aus schwarzem Pfefferpulver und 1 Lorbeerblatt. Fügen Sie Mungbohnen, Wasser, Gemüse und Reis hinzu.
Cook für etwa eine Stunde. Wenn die Bohnen vollständig weich sind, fügen Sie eine Prise Salz hinzu. Servieren Sie dieses Gericht mit Ghee und gehackten frischen Korianderblättern.
Ghee (geklärte Butter) Rezept
Ghee wird gemacht, indem ungesalzene Butter in eine Pfanne gelegt wird und schmilzt und bei sehr niedriger Hitze köchelt. Die Butter kann trüb aussehen und oben kann Schaum sein. In den ersten fünf Minuten die Butter gelegentlich umrühren. Lassen Sie die Butter weitere 15 Minuten köcheln. Sie werden sehen, dass die Partikel auf den Boden der Pfanne sinken und der Schaum sich oben absetzt.
Sobald das Sediment am Boden anfängt zu bräunen, entferne die Pfanne von der Hitze. Abschöpfen und den Schaum wegwerfen. Die Flüssigkeit durch ein feines Sieb oder Musselin in ein Glas geben.
Phase 2: Panchakarma, die Reinigungsphase
Ursprünglich bestand diese Phase aus fünf Übungen: Nasenreinigung, Klistiere, Abführmittel, Erbrechen (Erbrechen) und Aderlass.
Obwohl die fünf Praktiken in bestimmten Teilen Indiens immer noch befolgt werden können, wird in Nordamerika die Praxis des Erbrechens und des Aderlasses von den meisten alternativen Medizinern als unnötig und unsicher angesehen.
In dieser Zeit wird häufig ein Reinigungsschnell verwendet. Hier ist, wie es geht:
- Ein Fasten Kräutergetränk wird den ganzen Tag eingenommen (siehe Rezept unten).
- 1-2 Teelöffel Ghee mit heißem Wasser am Morgen auf nüchternen Magen. Es wird angenommen, dass dies Giftstoffe freisetzt.
- Tragen Sie Ghee vor dem Schlafengehen auf die Schläfen und Fußsohlen auf. Dies hilft, den Geist zu beruhigen und den Schlaf zu fördern.
- Praktiziere tiefes Atmen.
- 1 Teelöffel Psylliumfaser in einem Glas Wasser. Nehmen Sie 2 mal pro Tag.
Kräutergetränk-Rezept
8 Tassen Wasser
Je 4 Teelöffel Kümmel und Korianderpulver
8 Kardamomhülsen
4 Teelöffel zerkleinerte Fenchelsamen
2 Prisen schwarzer Pfeffer
1/2 Teelöffel Ingwerpulver (oder 3 Scheiben frischer Ingwer)
Alle Zutaten in einer Pfanne vermischen und zum Kochen bringen.
5 Minuten köcheln lassen, dann vom Herd nehmen und weitere 15-20 Minuten abgedeckt halten. Durch ein Sieb passieren und den ganzen Tag warm trinken.
Phase 3: Paschat Karma, die Verjüngungsphase
Während der Verjüngungsphase kehren Sie zur einfachen Diät der Vorbereitungsphase zurück. Es ist wichtig, dies schrittweise zu tun, indem Sie langsam feste Nahrungsmittel einführen. Hier ist wie:
- An Tag 1 und Tag 2 der Verjüngungsphase beginnen Sie, khichadi zu essen, aber ändern Sie den Wasseranteil im Rezept auf 14 Teile Wasser auf 1 Teil Reis, 1 Teil Bohnen und 1 Teil Gemüse.
- Folgen Sie am dritten Tag dem Originalrezept.
Viele Menschen finden, dass die tiefgreifendste Heilung während der Verjüngungsphase stattfindet. Physische, emotionale und spirituelle Veränderungen können in den kommenden Tagen und Wochen erlebt werden. Manchmal tauchen Probleme auf, die unterdrückt wurden.
Panchakarma versuchen
Es gibt alle Arten von Online-Panchakarma-Programme zu Hause zu versuchen, sowie Behandlungszentren zu gehen. Aufgrund mangelnder Forschung kann Panchakarma nicht als Behandlung für irgendeinen Zustand empfohlen werden. Denken Sie auch daran, dass es für bestimmte Personen, einschließlich Patienten mit Erkrankungen oder Medikamenten, möglicherweise nicht sicher ist. Schwangere oder stillende Frauen und Kinder sollten Panchakarma nicht versuchen. Wenn Sie in Erwägung ziehen, Panchakarma zu versuchen, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Hausarzt. Denken Sie daran, dass alternative Medizin nicht als Ersatz für die Standardversorgung bei der Behandlung eines Gesundheitszustandes verwendet werden sollte.
Haftungsausschluss: Die auf dieser Website enthaltenen Informationen dienen nur zu Ausbildungszwecken und sind kein Ersatz für Beratung, Diagnose oder Behandlung durch einen zugelassenen Arzt. Es soll nicht alle möglichen Vorsichtsmaßnahmen, Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, Umstände oder Nebenwirkungen abdecken. Sie sollten sich umgehend um medizinische Hilfe bei gesundheitlichen Problemen kümmern und Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie eine alternative Medizin einnehmen oder eine Änderung Ihrer Behandlung vornehmen.