Guarkernmehl ist eine Art von Faser aus Guar Bohnen (eine Pflanze vor allem in Indien und Pakistan gefunden) extrahiert. Guarkernmehl wird in bestimmten Lebensmitteln als Zutat verwendet und ist auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln erhältlich.
Verwendet
In der Alternativmedizin wird Guarkernmehl oft als Abführmittel verwendet. Zusätzlich wird Guargummi als natürliches Heilmittel für die folgenden Bedingungen angepriesen:
- Verstopfung
- Diabetes
- Durchfall
- Hoher Cholesterinspiegel
- Reizdarmsyndrom
Guarkernmehl soll auch den Gewichtsverlust fördern und Atherosklerose vorbeugen.
Leistungen
Obwohl die Forschung über die gesundheitlichen Auswirkungen von Guarkernmehl relativ begrenzt ist, gibt es einige Hinweise, dass Guarkernmehl bestimmte Vorteile bieten kann. Hier einige wichtige Ergebnisse aus den verfügbaren Studien:
1) Verstopfung
Teilweise hydrolysierte Guarkernmehl (eine allgemein verfügbare Form von Guarkernmehl) kann helfen, Verstopfung in der Kindheit zu behandeln, nach einer 2010-Studie aus dem türkischen Journal of Gastroenterology . Für die Studie erhielten 61 Kinder mit Verstopfung entweder partiell hydrolysiertes Guar Gum oder Lactulose (ein Abführmittel) für vier Wochen. Die Studienergebnisse zeigten, dass beide Behandlungen bei der Linderung der Verstopfung und der damit verbundenen Bauchschmerzen gleichermaßen wirksam waren. Teilhydrolysiertes Guargummi schien jedoch weniger Nebenwirkungen als Lactulose zu erzeugen.
2) Reizdarmsyndrom
Eine 2005 in Digestive Diseases and Sciences veröffentlichte Studie zeigt, dass Guarkernmehl bei der Behandlung des Reizdarmsyndroms hilfreich sein kann. Für die Studie nahmen 86 Patienten mit Reizdarmsyndrom entweder drei oder zehn Gramm teilweise hydrolysiertes Guarkernmehl täglich für drei Monate ein. Am Ende des Behandlungszeitraums zeigten beide Gruppen eine signifikante Verbesserung der gastrointestinalen Symptome und der Lebensqualität.
3) Diabetes
Vorläufige Studien deuten darauf hin, dass Guarkernmehl helfen kann, vor Diabetes zu schützen. In einer 2012 in der iranischen Zeitschrift Pharmacognosy veröffentlichten Studie zeigten Wissenschaftler beispielsweise, dass Guarkernmehl bei diabetischen Ratten wirksamer als das Antidiabetikum Glibenclamid bei der Senkung von Cholesterin und Blutzuckerspiegeln ist. Die Studie ergab auch, dass Guarkernmehl zur Reduzierung des Körpergewichts und der Nahrungsaufnahme beigetragen hat. Es ist jedoch noch zu früh, um zu sagen, ob Guarkernmehl eine ähnliche Wirkung auf die menschliche Gesundheit haben kann.
Vorbehalte
Obwohl Guarkernmehl im Allgemeinen für die meisten Menschen als sicher gilt, kann es eine Reihe von Nebenwirkungen (einschließlich weichem Stuhl, Gas und Durchfall) verursachen. Wenn es in hohen Dosen eingenommen wird, kann Guarkernmehl die Speiseröhre und / oder den Darm verstopfen.
Da es Bedenken gibt, dass Guarkernmehl Ihren Blutzuckerspiegel verändern kann, ist es wichtig, die Verwendung von Guarkernmehl innerhalb von zwei Wochen nach der Operation zu vermeiden. Darüber hinaus sollten Menschen, die Diabetesmedikation einnehmen, vor der Anwendung von Guarkernmehl einen Arzt konsultieren.
Es ist wichtig zu beachten, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf ihre Sicherheit getestet wurden und Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind. In einigen Fällen kann das Produkt Dosen liefern, die von der angegebenen Menge für jedes Kraut abweichen.
In anderen Fällen kann das Produkt mit anderen Substanzen wie Metallen kontaminiert sein. Auch die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und solchen mit medizinischen Beschwerden oder Medikamenten ist nicht erwiesen.
Wo finde ich es?
Guarkernmehl ist in vielen Naturkostläden und in Geschäften, die auf Nahrungsergänzungsmittel spezialisiert sind, erhältlich.
Verwenden Sie es für die Gesundheit
Obwohl es Hinweise darauf gibt, dass Guarkernmehl bei bestimmten Gesundheitsproblemen (wie Verstopfung und Reizdarmsyndrom) helfen kann, ist es wichtig, vor der Anwendung von Guarkernmehl bei der Behandlung von Gesundheitsproblemen Ihren Hausarzt zu konsultieren.
Selbstbehandlung einer chronischen Erkrankung mit Guarkernmehl und Vermeidung oder Verzögerung der Standardpflege kann schwerwiegende Folgen haben.
Quellen:
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Parisi G, Bottona E, Carrara M., Cardin F, Faedo A, Goldin D., Marino M., Pantalena M., Tafner G., Verdianelli G., Zilli M., Leandro G. "Behandlungseffekte von partiell hydrolisiertem Guarkernmehl auf Symptome und Lebensqualität von Patienten mit Reizdarmsyndrom. Eine multizentrische randomisierte offene Studie. " Dig Dis Sci. 2005 Juni; 50 (6): 1107-12.
Saeed S, Mosa-Al-Reza H, Fatemeh AN, Saeideh D. "Antihyperglykämische und antihyperlipidämische Wirkungen von Guar Gum auf Streptozotocin-induzierten Diabetes bei männlichen Ratten." Pharmakogn. Mag. 2012 Jan; 8 (29): 65-72.
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