Kann dieses Antioxidans aus Trauben und Wein Ihnen helfen, länger zu leben?
Das Resveratrol ist eine natürlich vorkommende Polyphenolverbindung, die in Rotwein, roten oder violetten Trauben, einigen Beeren und dunkler Schokolade enthalten ist und als potenzielles Heilmittel für eine Reihe von altersbedingten Krankheiten wie Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs, und Alzheimer-Krankheit.
Sagte, um zum "französischen Paradoxon" beizutragen - die Beobachtung, dass Leute, die in Frankreich leben, neigen dazu, viel Käse, Butter und andere fettige Nahrungsmittel zu essen, aber haben eine geringe Inzidenz von Herzkrankheit-Resveratrol Verbrauch wurde gefunden, um eine Kalorie nachzuahmen- eingeschränkte Ernährung (die Studien gezeigt haben, kann eine Rolle in der Langlebigkeit spielen) und chronische Entzündungen im Körper verringern.
Die Vorteile von Resveratrol: Kann es wirklich helfen?
Ein großer Teil der Forschung, die auf die Vorteile hinweist, waren Labor- oder Tierstudien. Bisher hat die Wirksamkeit von Resveratrol beim Menschen zu unterschiedlichen Ergebnissen geführt. Hier sehen Sie einige wichtige Studienergebnisse:
1) Herzgesundheit
Für einen Review, der 2015 in Clinical Nutrition veröffentlicht wurde, analysierten die Forscher sechs zuvor veröffentlichte Studien zu den Auswirkungen von Resveratrol auf den Blutdruck und kamen zu dem Schluss, dass Resveratrol den Blutdruck nicht signifikant senkt. Höhere Dosen von Resveratrol (über 150 mg pro Tag) zeigten jedoch eine signifikante Senkung des systolischen Blutdrucks (die höchste Zahl bei einer Blutdruckmessung).
Ein weiterer Review, der 2015 im International Journal of Cardiology veröffentlicht wurde, untersuchte die Wirksamkeit von Resveratrol bei kardiovaskulären Risikofaktoren. Nach der Analyse von 10 zuvor veröffentlichten Studien kamen die Forscher zu dem Schluss, dass die Analyse keinen Nutzen einer Resveratrol-Supplementierung auf Risikofaktoren für Herzerkrankungen, einschließlich Gesamtcholesterin, LDL-Cholesterin, Triglyceride, Blutdruck und C-reaktives Protein (ein Blutprotein) nahelegt wird ausgelöst, wenn eine Entzündung vorliegt, einschließlich bei Herzerkrankungen.
2) Altern
Es gibt einige Hinweise darauf, dass Resveratrol das Leben nicht verlängern kann. Dies geht aus Untersuchungen über Menschen in der Toskana hervor, die eine aus Resveratrol reichhaltige Ernährung aus Nahrungsquellen wie Rotwein konsumieren. In einer 2014 in JAMA Internal Medicine veröffentlichten Studie wurden 783 Männer und Frauen im Alter von 65 Jahren oder älter von 1998 bis 2009 verfolgt.
Während dieser Zeit änderte die Aufnahme von Rotwein (gemessen am Urinspiegel von Resveratrol-Metaboliten) nicht die Wahrscheinlichkeit, an irgendeiner Ursache zu sterben, an der Häufigkeit von Herzerkrankungen oder Krebs oder an Entzündungsmarkern.
3) Krebs
Eine Reihe von vorläufigen Studien deuten darauf hin, dass Resveratrol möglicherweise krebshemmende Wirkungen hat. In einer Tierstudie aus dem Jahr 2016 unterdrückte Resveratrol beispielsweise das Wiederaufwachsen von Ovarialtumoren nach einer Chemotherapie. Die Studie, die in Cancer veröffentlicht wurde , ergab, dass Resveratrol die Aufnahme von Glukose durch Krebszellen hemmt (viele Krebszellen hängen von Glukose als Energiequelle ab).
Trotz dieser Ergebnisse haben die Daten aus den begrenzten klinischen Studien am Menschen widersprüchliche Ergebnisse gezeigt, und die American Cancer Society warnt, dass randomisierte klinische Studien erforderlich sind, um die krebsbekämpfenden Wirkungen von Resveratrol zu bestätigen. (Es gibt auch Bedenken, dass Resveratrol den Östrogenspiegel und andere Hormone beeinflussen könnte.)
Quellen
Trans-Resveratrol ist eine Form von Resveratrol, die häufig in Nahrungsergänzungsmitteln enthalten ist. Befürworter behaupten oft, dass Trans-Resveratrol die stabilste Form von Resveratrol ist.
Neben den Nahrungsquellen kommt Resveratrol auch in Japanischer Knöterich ( Polypodium cuspidatum ), Traubenkernextrakt, Cissus quadrangularis und Weißer Maulbeere (Morus alba) vor.
Pterostilben ist eine mit Resveratrol verwandte Verbindung.
Mögliche Nebenwirkungen
Es ist nur wenig über die Sicherheit des Langzeit- oder Hochdosis-Einsatzes von Resveratrol bekannt.
Da Resveratrol östrogenähnliche Eigenschaften besitzen kann, empfehlen einige medizinische Experten, dass Menschen mit hormonsensitiven Krebserkrankungen (einschließlich Brustkrebs, Eierstock oder Gebärmutter), schwangere Frauen und Kinder die Einnahme von Resveratrol vermeiden.
Darüber hinaus könnte Resveratrol mit Blutverdünnern wie Warfarin, Aspirin und Ibuprofen interagieren, was das Blutungsrisiko erhöhen kann.
Einer Studie zufolge war eine hochdosierte Resveratrol-Supplementation mit Fieber, verminderten Blutzellen und vermindertem Blutdruck assoziiert.
Es gibt einige Bedenken, dass hohe Dosen von Resveratrol Ergänzungen bei einigen Menschen zu Nierenproblemen führen können.
Nahrungsergänzungsmittel wurden nicht auf ihre Sicherheit getestet und aufgrund der Tatsache, dass Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind, kann der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen. Sie können hier Tipps zur Verwendung von Beilagen erhalten.
Ein Wort von
Seit die Verbindung erstmals im Jahr 1992 beschrieben wurde, wurde Resveratrol auf seine viel beworbenen Vorteile auf Gehirn, Herz und Lebensdauer untersucht, aber neuere Forschungsergebnisse zweifeln an der Vorstellung, dass Resveratrol-Präparate Ihnen helfen können, länger zu leben oder Ihr Herz-Risiko zu senken Krankheit oder Krebs.
Wenn Sie sich fragen, ob ein tägliches Glas Rotwein oder ein Stück dunkle Schokolade Ihre Gesundheit verbessert, stellen einige Forscher fest, dass der Verzehr von Rotwein, dunkler Schokolade und einigen Beeren entzündungshemmend wirkt und herzgesunde Vorteile hat. und schlagen vor, dass andere Verbindungen in diesen Lebensmitteln zu diesen Vorteilen beitragen können.
Es ist jedoch unmöglich, annähernd die Dosen zu erreichen, die in Studien aus Nahrungsquellen verwendet wurden. Viele der Studien haben eine Dosis von etwa 100 mg oder mehr Resveratrol verwendet, während ein 5-Unzen-Glas Rotwein nur etwa 1 mg Resveratrol enthält.
Es ist wichtig zu beachten, dass eine Erhöhung der Aufnahme von Rotwein kommt mit einem Kompromiss. Zu viel Konsum kann das Risiko von Bluthochdruck, Leberschäden, Fettleibigkeit und einigen Krebsarten erhöhen.
Um Ihre Aufnahme zu steigern, ohne Alkohol zu konsumieren, versuchen Sie, Nahrungsmittel wie Trauben, Himbeeren, Pflaumen, Blaubeeren, Preiselbeeren, Traubentomaten und Granatapfel zu essen (die alle reich an Resveratrol und einer Reihe von Antioxidantien und Nährstoffen sind).
Wenn Sie immer noch überlegen, Resveratrol Ergänzungen zu verwenden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Ihre Ergänzung Regime beginnen, um die Vor- und Nachteile abwägen und diskutieren, ob es für Sie geeignet ist.
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