Kokosnusswasser hat in den letzten Jahren bei den Läufern und anderen Sportlern an Popularität gewonnen. Kalorienarm, natürlich fettfrei und cholesterinfrei, unterscheidet sich Kokoswasser von fettreicher Kokosmilch oder Kokosöl. Es ist eine klare Flüssigkeit, die aus dem Zentrum junger, grüner Kokosnüsse kommt.
Kokosnusswasser gegen Sportgetränke
Als natürliche Alternative zu kommerziellen Sportgetränken enthält Kokoswasser leicht verdauliche Kohlenhydrate in Form von Zucker sowie Elektrolyte wie Kalium und Magnesium.
Die meisten Amerikaner bekommen nicht genug Kalium in ihrer Ernährung, also ist Kokoswasser trinken eine gute Möglichkeit, die Ernährungslücken zu füllen. Kokoswasser enthält jedoch nicht die Gehalte an Elektrolyten, insbesondere Natrium, die in Sportgetränken enthalten sind und notwendig sind, um durch Schweiß verlorene Elektrolyte zu ersetzen. Daher bieten kommerzielle Sportgetränke wie Gatorade eine vollständigere Hydratations- und Elektrolytersatzoption für Läufer, die länger als 60 Minuten laufen und sicherstellen müssen, dass sie Elektrolyte ersetzen.
Verwenden Sie während langer Läufe
Natürlich entscheiden sich einige Läufer bei langen Läufen immer noch für Kokoswasser, weil ihre empfindlichen Mägen den Zucker und die künstlichen Süßstoffe in vielen herkömmlichen Sportgetränken nicht vertragen.
Eine Studie fand heraus, dass Kokoswasser im Vergleich zu Sportgetränken weniger Übelkeit , Völlegefühl und Magenverstimmung verursachte und leichter in großen Mengen während der Rehydration konsumiert werden konnte.
Wenn Sie Kokoswasser während langer Läufe bevorzugen, fügen Sie ein paar Streusel Salz hinzu oder machen Sie eine Salzspritze auf halbem Weg, um sicherzustellen, dass Sie das Natrium ersetzen.
Verwenden Sie während kurzer Läufe
Vergessen Sie nicht, wenn Sie weniger als eine Stunde laufen, brauchen Sie sich keine Gedanken über den Elektrolytaustausch zu machen, deshalb sollte reines Wasser ausreichen.
Wenn Sie jedoch den Geschmack von Kokosnusswasser mögen, ist es sicherlich eine gute Option für diese kleineren Läufe.
Denken Sie daran, dass Kokosnuss im Gegensatz zu reinem Wasser Kalorien enthält. Obwohl es in Kalorien weniger als Sportgetränke, Soda oder Fruchtsaft ist, enthält ein 11-Unzen-Container 60 Kalorien, so dass sich summieren kann, wenn Sie es den ganzen Tag trinken. Achten Sie darauf, dass Sie nach ungesüßten Sorten suchen, da einige Kokosnussgetränke zusätzlichen Zucker (und damit mehr Kalorien) enthalten.
Verwenden Sie als Recovery-Getränk
Kokosnusswasser wird auch von Läufern als Regenerationsgetränk verwendet und ist ein natürlicher Weg, Elektrolyte nach einem harten Lauf oder Training wieder aufzufüllen. Einige Läufer mixen es gerne mit einem Proteinpulver, um sicherzustellen, dass sie das optimale 3: 1 Verhältnis von Protein zu Kohlenhydraten für eine optimale Regeneration erhalten.
Quelle: "Die Wahrheit über Kokoswasser", WebMD.com