Pancake Nutrition Fakten und Nutzen für die Gesundheit

Für manche Leute ist nichts befriedigender als ein herzhaftes Pfannkuchenessen am Morgen. Dieses kohlenhydratreiche Frühstück kann genug Energie liefern, um die körperliche Aktivität eines Tages anzukurbeln. Aber sind Pfannkuchen gesund? Nicht immer. Aber, wenn Sie Ihren Tag mit einem flauschigen Stapel beginnen möchten, gibt es Möglichkeiten, Pfannkuchen Kalorien und Pfannkuchen Kohlenhydrate niedriger zu halten, so dass Sie sie in eine ausgewogene Ernährung aufnehmen können.

Pancake Nährwerte

Pfannkuchen mit Butter und Sirup Nährwerte
Portionsgröße 2 Kuchen (232 g)
Pro Portion % Täglicher Wert*
Kalorien 520
Kalorien von Fett 126
Gesamtfett 14g 22%
Gesättigtes Fett 5,9g 29%
Mehrfach ungesättigtes Fett 2g
Einfach ungesättigtes Fett 5,3 g
Cholesterin 58 mg 19%
Natrium 1104 mg 46%
Kalium 250,56 mg 7%
Kohlenhydrate 90,9 g 30%
Ballaststoffe 0g 0%
Zucker 0g
Protein 8,3 g
Vitamin A 6% · Vitamin C 6%
Calcium 13% · Eisen 15%

* Basierend auf einer 2.000 Kalorien Diät

Pfannkuchen mit traditionellen Belägen wie Butter und Sirup liefern erhebliche Kalorien, Fett und vor allem Kohlenhydrate. Da Pfannkuchen in der Regel keine Ballaststoffe liefern, werden Sie 90 Gramm Kohlenhydrate und 90 Kohlenhydrate verbrauchen, wenn Sie diese Mahlzeit genießen.

Aber Ihre Gesamtnahrung hängt von Ihrer Portionsgröße ab. Die Nummern auf dem Etikett (abgebildet) gelten nur für eine Portion Pfannkuchen, also nur zwei mittelgroße Pfannkuchen. Viele herzhafte Esser verbrauchen 3-4 mittelgroße Pfannkuchen und verdoppeln die Menge an Butter und Sirup.

Wenn das nach Ihrem typischen Pfannkuchenfrühstück klingt, werden Sie über 1000 Kalorien verbrauchen, wenn Sie sich verwöhnen. Und wenn Sie Speck oder Wurst hinzufügen, kann die Zahl in die Höhe schießen.

Wenn Sie nur an der Anzahl der Pfannkuchenkalorien interessiert sind (kein Sirup oder Butter), kann es darauf ankommen, ob Sie sie von Grund auf neu herstellen oder ob Sie eine vorverpackte Mischung kaufen.

Single Pancake Nutrition Fakten (nach USDA-Daten)

Wie also stapeln sich die Pfannkuchen-Mischungen? Es gibt nicht viel Abwechslung von Marke zu Marke. Und sogar verschiedene Sorten bieten ähnliche Pfannkuchen Ernährung. Also, wenn Sie Buttermilch, Weizen oder sogar eine komplette Pfannkuchen-Mischung wählen, werden Sie wahrscheinlich vergleichbare Kalorien und Nährstoffe verbrauchen.

Eine einzelne Portion Pancake-Mix ist ein Drittel Tasse, die etwa vier 4-Zoll-Pfannkuchen macht.

Wie vorbereitet, liefern Pfannkuchen aus Pfannkuchenmischung ungefähr 250 Kalorien, 8 Gramm Fett, 8 Gramm Protein, 37 Gramm Kohlenhydrate und 7 Gramm Zucker. Sie können auch erwarten, etwa 800 Milligramm Natrium pro Portion zu konsumieren.

Was ist mit Kalorien in Waffeln?

Oft ist Waffelteig ähnlich wie Pfannkuchenteig, so dass das Ernährungsprofil nicht drastisch variiert. Im Allgemeinen bietet eine 7 "Runde Waffel 218 Kalorien, 11 Gramm Fett, 25 Gramm Kohlenhydrate und 6 Gramm Protein. Genau wie für Pfannkuchen, hängen bestimmte Zahlen von der Größe und den verwendeten Zutaten. Sie können Waffeln mit Cottage machen Käse und Leinsamen , zum Beispiel für zusätzliche Protein und Ballaststoffe, für eine morgendliche Behandlung mit etwa 340 Kalorien pro Stück.

Sind Pfannkuchen gesund?

Pfannkuchen erhöhen Ihre Kohlenhydrataufnahme für den Tag. Ihr Körper verwendet Kohlenhydrate als primäre Kraftstoffquelle, so dass dieser Nährstoff wichtig ist. Aber die meisten Ernährungswissenschaftler schlagen vor, dass Sie Ihre täglichen Kohlenhydrate von den gesündesten Quellen bekommen. Pfannkuchen fallen normalerweise nicht in diese Kategorie.

Pfannkuchen und Pfannkuchenmischungen werden im Allgemeinen aus angereichertem Mehl hergestellt. Angereicherte Lebensmittel sind solche, denen während des Herstellungsprozesses Nährstoffe zugesetzt wurden. In den meisten Fällen werden die Nährstoffe (wie Vitamine und Mineralien) abgestreift und dann einige von ihnen während der Verarbeitung wieder hinzugefügt.

Sind also angereicherte Lebensmittel schlecht für dich? Nicht unbedingt, aber wenn Sie angereicherte Brotprodukte essen, wechseln Sie sich schnell aus ernährungsfreundlicher Faser und anderen Nährstoffen. Das angereicherte Mehl in Pfannkuchen zusammen mit dem zugesetzten Zucker und Sirup wird wahrscheinlich Ihren Blutzucker schnell erhöhen und Sie dann kurz danach hungrig lassen.

Wenn Sie eine Pfannkuchenmischung kaufen, erhalten Sie möglicherweise eine Dosis Transfetts mit Ihrer Mahlzeit. Einige Marken enthalten teilweise hydrierte Öle (Transfette). Gesundheitsexperten empfehlen, dass Sie Lebensmittel mit Trans-Fettsäuren einschränken oder vollständig vermeiden.

Gesunde Möglichkeiten, Pfannkuchen vorzubereiten

Gibt es irgendeinen Weg, ein Pfannkuchenessen gesünder zu machen? Na sicher! Wenn Sie ein herzhaftes Pfannkuchenfrühstück in Ihren wöchentlichen Mahlzeitplan einschließen, versuchen Sie, einigen klugen Tipps zu folgen, um sie niedriger im Zucker zu halten, im Fett zu senken und in den Kalorien zu senken.

Gesunde Pfannkuchen-Rezepte

Wenn Sie bereit sind, in der Küche zu experimentieren und gesündere Pfannkuchenrezepte zu probieren, sollten Sie eine dieser Versionen in Erwägung ziehen, um jeden Esser zu befriedigen.

Denken Sie daran, dass ein einzelner, nachsichtiger Brunch oder Frühstück Ihren gesunden Ernährungsplan wahrscheinlich nicht zunichte macht. Aber da Pfannkuchen Kalorien schnell summieren können und Pfannkuchen Ernährung nicht optimal ist, ist dies eine Mahlzeit, die Sie vielleicht sparsam genießen möchten. Versuchen Sie, andere nahrhafte Frühstücke zu Ihrem Speiseplan hinzuzufügen, um Ihre gute Gesundheit und Ihr Gewicht in der Spur zu halten.