Wie man beim Fliegen glutenfrei isst

Ihre Airline und Flughafenoptionen, mit TSA im Auge behalten

Es ist einfacher denn je, glutenfrei zu reisen, wenn Sie Zöliakie oder nicht-zöliakische Gluten-Empfindlichkeit haben. Glutenfreie Optionen sind jedoch noch nicht allgemein verfügbar. Wenn Sie eine glutenfreie Diät einhalten und keine Hungerattacken während der Reise mit dem Flugzeug verspüren, müssen Sie Maßnahmen ergreifen, um sicherzustellen, dass Sie genug zu essen haben.

In vielen Fällen werden Sie keine glutenfreien Snacks an Bord eines Flugzeugs finden, nur die allgegenwärtigen glutenhaltigen Brezeln. Bei internationalen Langstreckenflügen können Sie nicht immer mit einer glutenfreien Mahlzeit rechnen, selbst wenn Sie eine im Voraus bestellen. Hier ist, was Sie wissen müssen über Reisen glutenfrei auf dem Luftweg.

Bestellung von glutenfreien Flugmahlzeiten

Die meisten großen Fluggesellschaften bieten glutenfreie Mahlzeiten (abgekürzt in der Food-Welt der Fluggesellschaften als GFML) für internationale Langstreckenflüge an. Um eins zu bekommen:

Bring-Your-Own Airline Mahlzeiten

Wenn Sie sich entscheiden, welches Essen Sie mit auf Ihren Flug nehmen wollen, müssen Sie zuerst überlegen, welche Lebensmittel bei der Sicherheit passieren werden (Hinweis: überspringen Sie den Pudding und den hausgemachten Smoothie). Sie müssen vermeiden, dass Lebensmittel, die flüssig sind oder als Gel betrachtet werden können, oder ihre Größe auf 3,4 Unzen begrenzen. Wählen Sie feste Lebensmittel, um sicher zu sein. Sie sollten auch Lebensmittel vermeiden, die gekühlt werden müssen, da gekühlte Gelpackungen nicht zulässig sind.

Hier sind einige Ideen für Lebensmittel, die einfach zuzubereiten und leicht zu transportieren sind und denen die Kühlung nicht zu viel wird:

Vergessen Sie nicht, Servietten und Plastikutensilien mitzubringen, wenn Sie sie brauchen

Internationale und Langstreckenflüge.

Wenn Sie einen Langstreckenflug machen, ist es keine schlechte Idee, etwas Substanzielleres (wie ein glutenfreies Sandwich oder einen Abendessensalat) zu verpacken, selbst wenn Sie eine glutenfreie Mahlzeit vorbestellt haben. Wenn Ihre Mahlzeit wie bestellt erscheint, haben Sie extra, oder Sie können etwas zu essen für später speichern.

Bei internationalen Flügen kann es Einschränkungen geben, welche Lebensmittel von ihren Zollagenten oder von der USDA und den US-Zollbehörden in das Land eingeführt werden dürfen. Die meisten Sorgen sind frisches Obst, Gemüse und Samen, die Schädlinge und Krankheiten beherbergen können. Bringen Sie nur das mit, was Sie wahrscheinlich im Flugzeug essen, und Sie müssen eventuell zusätzliches Material am Einfuhrhafen entsorgen.

Beschaffung am Flughafen

Wenn du den Flughafen gut kennst und es glutenfreie Speisen gibt, kannst du dir auch überlegen, ob du etwas zu essen mitnehmen möchtest, wenn du erst einmal Sicherheit hast. Dies kann jedoch riskant sein. Wenn Sie verspätet sind und sich für Ihren Flug sprinten, haben Sie möglicherweise keine Zeit, etwas zu greifen, und könnten an Bord landen und hungrig sein.