Veggie Spiralisierer sind heutzutage überall und mit gutem Grund. Sie verwandeln gewöhnliches Gemüse in Pasta-Swaps und andere Wohlfühlspeisen! Lesen Sie weiter und entdecken Sie fünf kreative Möglichkeiten, Ihren vegetarischen Spiralisierer zu verwenden.
Zucchini-Nudeln, alias Z'paghetti
Beginnen wir mit einem Klassiker: Zucchininudeln! Z'paghetti, wie wir es gerne nennen, ist eine fantastische Pasta-Alternative.
Eine Tasse regelmäßig gekochte Pasta hat etwa 200 Kalorien und 40 Gramm Kohlenhydrate. Das ist eine Menge, wenn man bedenkt, dass die meisten Menschen mindestens 2 Tassen Pasta als Basis für ihre Mahlzeit essen. Sie können zwei Tassen Zucchininudeln für nur 70 Kalorien und 14 Gramm Kohlenhydrate genießen. Tolle! Machen Sie sich mit der Verwandlung von Zucchini in Pasta und Rezept-Ideen vertraut, damit Sie zufrieden sind.
Spiralisierter Apfelkuchen
Mmmmmm, Apfelkuchen ... Worüber haben wir geredet? Oh ja, vegetarische Spiralisierer! Eine unerwartete Möglichkeit, Ihren Spiralisierer zu verwenden, ist, eine kalorienarme Version dieses großen amerikanischen Nachtischs zu machen. Sie benötigen einen Tischspiralizer wie der Veggetti Pro für diesen, und es ist die Investition absolut wert.
Sobald die Äpfel spiralisiert sind, mischen Sie sie mit Zimt, kalorienfreiem Süßstoff, Vanilleextrakt, Maisstärke und Salz. Dann in einer Pfanne kochen, bis sie weich sind. Voila! Es schmeckt genau wie Apfelkuchen, und die Nudelform macht es besonders lustig.
Vegetarisch-Nudel-griechischer Nudelsalat
Haben Sie nach etwas Ausschau gehalten, was mit den Gurken in Ihrer Gemüseschublade zu tun hat? Hier ist deine Antwort! Brechen Sie diesen Spiralisierer aus und verwandeln Sie ihn in einen kalorienarmen, kohlenhydratarmen griechischen Salat. Sie müssen lediglich die Gurke in Spaghettiform spiralisieren und mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, fettarmem Feta, Oliven und einer leichten Vinaigrette mischen.
Es ist ein erfrischender Spin auf Nudelsalat, für den Sie drehen werden. Vertrauen Sie uns: Es wird zu einem Grundpfeiler in Ihrem Leben!
Brokkoli Stiele
Werfen Sie Ihre Broccoli-Stiele nicht weg! Sie sind voll von vollkommen guten Nährstoffen, ganz zu schweigen von knackiger Köstlichkeit. Spiralisieren Sie sie und Sie werden einen herrlichen Vorrat an vegetarischen Nudeln während der ganzen Woche haben. Werfen Sie sie in Salate für zusätzlichen Geschmack und Crunch; fügen Sie sie zu Suppe hinzu, um sie füllender zu machen; backen sie in Hackbraten für zusätzliche Faser ... die Möglichkeiten sind endlos! Es ist eigentlich ein bisschen wie Brokkoli Krautsalat, den wir auch lieben.
Schnürsenkel Fries
Das größte Problem mit Pommes Frites ist nicht die Kartoffeln. Es ist die enorme Menge an Öl, die sie aufsaugen, wenn sie gebraten wird. Dies gilt besonders für Skinny Pommes wie die Schnickschnack Variante. Nun, eine gute Nachricht: Sie können Ihre eigenen gesunden Pommes frites mit Hilfe Ihres vertrauten Spiralisierers backen.
Drehen Sie eine Kartoffel spiralförmig und werfen Sie sie auf ein Backblech, das mit Antihaftspray besprüht ist. Leicht mit mehr Spray bespritzen und mit Salz und Pfeffer bestreuen. Backen Sie bis knusprig auf der Außenseite und zart auf der Innenseite, und tauchen Sie in Ihre Würze der Wahl ein! HG Tipp: Werfen Sie diese Kartoffel vor dem Backen auf eine Küchenwaage, um eine genaue Kalorienzahl für Ihre Pommes zu erhalten.