Was du wissen musst
Maitake ist eine Art Heilpilz, der eine große Bandbreite an gesundheitlichen Vorteilen bietet. Zum Beispiel wird Maitake oft verwendet, um das Immunsystem zu stärken und gegen bestimmte Infektionen zu kämpfen. Auch genannt Hen of the Woods Pilze, wird Maitake als natürliches Heilmittel für Diabetes, Bluthochdruck und hohe Cholesterinwerte angepriesen. Darüber hinaus wird Maitake manchmal für seine angeblichen Vorteile als Gewichtsverlust Hilfe vermarktet.
Forschung über die gesundheitlichen Vorteile von Maitake
In der Laborforschung haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Maitake Beta-Glucan (eine Substanz, die nachweislich das Immunsystem stimuliert) enthält. Durch Aktivität in Immunzellen (wie natürliche Killerzellen und T-Zellen) soll Beta-Glucan bei der Bekämpfung von Krebs helfen. Forscher haben jedoch noch nicht nachgewiesen, dass Maitake dem Menschen krebsbekämpfende Vorteile bietet.
Hier ist ein Blick auf andere mögliche gesundheitliche Vorteile von Maitake:
1) Hoher Blutdruck
Maitake kann laut Tierforschung helfen, den Blutdruck zu senken. Zum Beispiel fand eine 2010 Studie an Ratten, dass Maitake half, gegen Bluthochdruck zu schützen (zusätzlich zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit und zur Eindämmung einiger Aspekte der Entzündung).
2) Diabetes
Einige Tierstudien deuten darauf hin, dass Maitake gegen Diabetes schützen kann. In zwei Berichten, die 2002 veröffentlicht wurden, konnte Maitake beispielsweise die Insulinresistenz bei Ratten verringern.
Eine Erkrankung, die bekanntermaßen das Risiko für Typ-2-Diabetes (sowie Herzerkrankungen) erhöht, Insulinresistenz tritt auf, wenn der Körper nicht richtig auf Insulin reagiert (ein Hormon, das eine Schlüsselrolle bei der Verwendung von Blutzucker für Energie spielt).
Sicherheit
Aufgrund mangelnder Forschung ist wenig über die Sicherheit der regelmäßigen oder langfristigen Maitake-Anwendung bekannt.
Es gibt jedoch Hinweise, dass Maitake mit bestimmten Medikamenten (wie Diabetesmedikamente und blutverdünnende Medikamente) interagieren kann.
Es ist wichtig zu beachten, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf ihre Sicherheit getestet wurden und Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind. In einigen Fällen kann das Produkt Dosen liefern, die von der angegebenen Menge für jedes Kraut abweichen. In anderen Fällen kann das Produkt mit anderen Substanzen wie Metallen kontaminiert sein. Auch die Sicherheit von Nahrungsergänzungsmitteln bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und solchen mit medizinischen Beschwerden oder Medikamenten ist nicht erwiesen. Hier können Sie weitere Tipps zur Verwendung von Beilagen erhalten.
Maitake für Gesundheit benutzen
Wenn Sie die Verwendung von Maitake Ergänzungen in Betracht ziehen, konsultieren Sie Ihren Arzt vor Beginn Ihrer Ergänzung Regime. Angesichts des Mangels an Wissenschaft, die hinter den gesundheitsfördernden Wirkungen von Maitake steht, können Nahrungsergänzungen, die aus diesen Pilzen hergestellt werden, gegenwärtig nicht zur Behandlung oder Vorbeugung von Gesundheitszuständen empfohlen werden.
Die Pilze schmecken beim Kochen sehr gut, also genießen Sie sie in Suppen, geröstet im Ofen oder in den meisten Rezepten, die nach Pilzen verlangen.
Quellen:
Mayell M. "Maitake Extrakte und ihr therapeutisches Potenzial." Altern Med Rev. 2001 Feb; 6 (1): 48-60.
Preuss HG, Echard B, Bagchi D, Perricone NV. "Maitake-Pilze Extrakte verbessern progressive Hypertonie und andere chronische Stoffwechselstörungen bei alternden weiblichen Ratten." Int J Med Sci. 2010 7. Juni; 7 (4): 169-80.
Talpur N, Echard B, Dadgar A, Aggarwal S, Zhuang C, Bagchi D, Preuss HG. "Auswirkungen von Maitake-Pilzfraktionen auf den Blutdruck von Zuckerfattigen Ratten." Res Kommun Mol Pathol Pharmacol. 2002; 112 (1-4): 68-82.
Talpur NA, Echard BW, Fan AY, Jaffari O, Bagchi D, Preuss HG. "Antihypertensive und metabolische Effekte von ganzen Maitake-Pilzpulver und seine Fraktionen in zwei Rattenstämmen." Mol Cell Biochem. 2002 Aug; 237 (1-2): 129-36.
Ulbricht C, Weissner W, Basch E, Giese N, Hammerness P, Rusie-Seamon E, Varghese M, Woods J. "Maitake-Pilz (Grifola frondosa): systematische Überprüfung durch die natürliche Standardforschungskooperation." J Soc Integr Oncol. 2009 Frühling; 7 (2): 66-72.
Haftungsausschluss: Die auf dieser Website enthaltenen Informationen dienen nur zu Ausbildungszwecken und ersetzen nicht die Beratung, Diagnose oder Behandlung durch einen zugelassenen Arzt. Es soll nicht alle möglichen Vorsichtsmaßnahmen, Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, Umstände oder Nebenwirkungen abdecken. Sie sollten sich umgehend um medizinische Hilfe bei gesundheitlichen Problemen kümmern und Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie eine alternative Medizin einnehmen oder eine Änderung Ihrer Behandlung vornehmen.