Höhepunkte der Ernährung (pro Portion)
Kalorien - 384
Fett - 4g
Kohlenhydrate - 57g
Protein - 32 g
Gesamtzeit 390 min
Zubereitung 30 Min. , Koch 360 Min
Portionen 6
Die Zeit zu finden, eine gesunde Mahlzeit für Ihre Familie zu kochen, ist manchmal schwierig, besonders mit außerschulischen Aktivitäten. Aber diese Mahlzeit kann Ihnen in kürzester Zeit ein köstliches Ergebnis liefern. Wie ist das möglich?
Zuallererst machen Sie Ihren Einkauf und bereiten Sie im Voraus vor, wenn Sie Zeit haben. Zweitens, Sie frieren alle Zutaten in einem Gefrierbeutel zusammen, um bei Bedarf zu entfrosten. Drittens machen Sie einen Plan für, wenn Sie diese Mahlzeit benötigen. Wenn Sie wissen, an welchem Wochentag Sie eine schnelle Mahlzeit benötigen, geben Sie Ihren Gefrierbeutel mit den Zutaten in den Kühlschrank, um ihn etwa zwei Tage im Voraus aufzutauen. An dem Morgen, an dem du eine schnelle und nahrhafte Mahlzeit brauchst, legst du die Zutaten in den Topf oder den langsamen Kocher , bedeckst es, drehst es auf und gehst.
Die Auszahlung? Du kommst nach Hause in ein Haus, das nach wundervollem Chili riecht und weißt, dass du deine Familie zwischen all den Aktivitäten, Hausaufgaben und Clubtreffen füttern kannst. Manche Menschen genießen es, auf diese Weise mehrere Rezepte auf einmal zu machen, mit dem Ziel, während der Woche eine Reihe von Gefrierkost zur Verfügung zu haben. Auf diese Weise sind während der Woche nur minimale Lebensmitteleinkaufs- und Vorbereitungszeiten erforderlich.
Zutaten
- 1 Pfund magerer Truthahn
- 1 28 Unzen Dose Tomatensauce
- 2 15 Unzen Dosen schwarze Bohnen, abgelassen und gespült
- 1 14,5-Unzen Dose Tomatenwürfel, undrained
- 1½ Tasse gefrorener Mais
- 2 Knoblauchzehen, gehackt
- 1 Esslöffel Paprika
- 1 Esslöffel Chilipulver
- 2 Teelöffel gemahlener Kreuzkümmel
- 1 1/2 Teelöffel gemahlener Oregano
- 1/4 Teelöffel zerkleinerte rote Pfefferflocken
Vorbereitung
- Beschriften Sie einen Gefrierbeutel mit dem Namen Ihres Rezepts, dem Datum und den Anweisungen von "Auftanken im Topftopf für 6-8 Stunden auf niedriger Stufe".
- Wenn Sie einen haben, verwenden Sie einen großen Plastikbehälter, um Ihre gekennzeichnete Tasche zu unterstützen, wenn Sie Ihre Zutaten hinzufügen.
- Fügen Sie alle Zutaten zu Ihrer etikettierten Tasche hinzu und frieren Sie ein.
- Wenn Sie diese Chili zubereiten möchten, lassen Sie Ihre Tüte mit Zutaten im Kühlschrank auftauen.
- Dann fügen Sie den Inhalt der Tasche Ihrem langsamen Kocher hinzu, setzen Sie den Deckel auf, und kochen Sie niedrig für sechs bis acht Stunden, oder bis Ihre Paprika 165 Grad Fahrenheit ist.
- Zerbrich den Truthahn, rühre ihn und serviere ihn mit geriebenem Käse und anderen beliebten Chili-Toppings.
- Für beste Ergebnisse verwenden Sie Ihre Gefrierkost innerhalb von drei bis vier Monaten.