Was Sie über Goji Beeren wissen sollten

Nutzen für die Gesundheit, häufige Verwendung, Tipps und mehr

Goji-Beeren ( Lycium barbarum ) sind eine Art von Früchten, die oft zur Steigerung der Gesundheit verwendet werden. Sie werden häufig als Nahrung konsumiert und sollen die Energie steigern, das Immunsystem stimulieren und eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen abwehren. Extrakte von Goji-Beeren (und der Wurzelrinde der Pflanze) werden auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln verkauft.

Darüber hinaus werden Produkte, die eine Mischung aus Säften aus Goji-Beeren und Früchten wie Acai , Noni , Mangostane , Camu Camu , Maqui und Sauerkirschen enthalten, manchmal wegen ihrer vermeintlich gesundheitsfördernden Wirkung angepriesen.

Goji-Beeren wachsen auf einem immergrünen Strauch, der in gemäßigten und subtropischen Regionen in China, der Mongolei und im tibetischen Himalaya vorkommt. Sie enthalten Verbindungen mit antioxidativen und entzündungshemmenden Eigenschaften und werden seit langem in der traditionellen chinesischen Medizin verwendet.

Verwendet für Goji Beeren

Goji-Beeren sollen bei der Behandlung und / oder Prävention einer breiten Palette von Gesundheitsfragen helfen, darunter:

Goji Beeren sind auch angeblich Gewichtsverlust zu fördern, die Sehkraft zu verbessern, Krebs zu bekämpfen, Stimmung zu heben, die Durchblutung zu verbessern und den Alterungsprozess zu verlangsamen.

Die gesundheitlichen Vorteile von Goji Beeren

Der regelmäßige Verzehr von Goji-Beeren kann Ihr allgemeines Wohlbefinden steigern, heißt es in einem Bericht, der 2012 im Journal of Medicinal Food veröffentlicht wurde. Für den Bericht untersuchten die Forscher vier bereits veröffentlichte klinische Studien (darunter insgesamt 161 Teilnehmer) getestet die Auswirkungen der täglichen Einnahme von Saft mit Goji Beeren gemacht.

In ihrer Analyse stellten die Autoren des Berichts fest, dass Studienmitglieder, die täglich Goji-Beeren-Saft zu sich nahmen, signifikant größere Verbesserungen bei Faktoren wie Stress, Schlafqualität und allgemeinem Gesundheitsgefühl erfuhren (im Vergleich zu Studienteilnehmern, denen täglich ein Placebo verabreicht wurde).

Darüber hinaus haben mehrere kleine Studien andere mögliche gesundheitliche Vorteile von Goji-Beeren getestet.

Hier sehen Sie einige wichtige Ergebnisse dieser Studien:

  1. Gewichtsverlust: Eine vorläufige Studie im Journal des American College of Nutrition im Jahr 2011 veröffentlicht zeigt, dass Goji Beeren Gewichtsverlust Bemühungen unterstützen können. In einem Experiment, an dem eine Gruppe übergewichtiger Erwachsener teilnahm, beobachteten die Autoren der Studie, dass diejenigen, die Goji-Beerensaft jeden Tag zwei Wochen lang konsumierten, eine größere Abnahme der Taillengröße hatten (im Vergleich zu Teilnehmern, die ein Placebo für den gleichen Zeitraum erhielten).
  2. Immunsystem: Goji Beeren können die Funktion verbessern, schlägt eine kleine Studie im Journal of Medicinal Food im Jahr 2009 veröffentlicht. Für die Studie, konsumierten 60 gesunde ältere Erwachsene (im Alter von 55 bis 72) entweder Goji-Beeren-Saft oder ein Placebo jeden Tag für 30 Tage. Am Ende der Studie zeigten diejenigen, denen Goji-Beeren gegeben wurden, eine größere Verbesserung bei verschiedenen Markern der Immunfunktion. Darüber hinaus erlebten die Teilnehmer, die Goji-Beerensaft konsumierten, größere Verbesserungen bei Müdigkeit, Schlafqualität, Gedächtnis und Konzentration.
  3. Sehkraft: Goji-Beeren sind eine Quelle für Zeaxanthin, ein Antioxidans, das die Augen vor energiereichen Lichtwellen wie den ultravioletten Strahlen der Sonne schützen kann (zusammen mit dem Carotinoid Lutein). Studien legen nahe, dass Zeaxanthin und Lutein in den Augen mit einem besseren Sehvermögen assoziiert sind und die Wahrscheinlichkeit von Katarakten und altersbedingter Makuladegeneration verringert ist. Obwohl Goji-Beeren eine Quelle sind, wird Zeaxanthin in vielen Gemüsesorten wie Grünkohl, Spinat und Brokkoli gefunden.

Goji-Beeren haben einen milden würzigen Geschmack, der leicht süß und sauer ist. Die ganzen, getrockneten Beeren haben eine ähnliche Form und eine zähe Konsistenz wie Rosinen.

Andere Namen für Goji Beeren

Andere Namen für Goji-Beeren sind Lycium barbarum , Wolfsbeere, Gou Qi Zi und Fructus lycii . In der traditionellen chinesischen Medizin werden Goji-Beeren roh gegessen, zu Tee gebraut, zu chinesischen Suppen hinzugefügt oder zu flüssigen Extrakten verarbeitet.

Goji-Beeren-Saft und Tee stehen zur Verfügung. Die Beeren oder der Saft können in Smoothies verwendet werden. Ganze Goji-Beeren sind auch eine Zutat in verpackten Snacks wie Goji-Beere-Trail-Mix.

Vorbehalte bei der Einnahme von Goji Beeren

Während Goji-Beeren in Maßen keine Probleme verursachen können, können sie Nebenwirkungen wie Übelkeit und Magenverstimmung auslösen.

Darüber hinaus können Goji-Beeren mit bestimmten Medikamenten wie Blutverdünnern, Blutdruckmedikamenten und Diabetesmedikamenten interagieren. Wenn Sie gerade Medikamente einnehmen, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Goji-Beeren zu sich nehmen. Es ist wenig bekannt über die Sicherheit der Verwendung von Goji-Ergänzungen oder der Konsum von Goji-Saft auf lange Sicht. Goji kann jedoch den Blutzuckerspiegel senken und das Risiko von Blutungen erhöhen.

Wie bei anderen Ergänzungen, Goji Beere Ergänzungen wurden nicht auf Sicherheit bei schwangeren Frauen, stillende Mütter, Kinder und solche mit medizinischen Bedingungen getestet oder die Medikamente einnehmen.

Alternativen zu Goji Beeren

Eine Reihe von anderen Antioxidans-reichen Beeren können helfen, Ihre Gesundheit zu schützen und Sie vor Krankheit zu schützen. Zum Beispiel, einige Forschungsergebnisse zeigen, dass nach einer Diät reich an Anthocyanen können Sie vor Herzkrankheiten schützen. Anthocyane mit ihrer starken antioxidativen Wirkung finden sich in folgenden Früchten:

Wo finde ich sie?

Sie können ganze Goji-Beeren, Goji-Beere-basierte Saft und Nahrungsergänzungsmittel mit Goji-Beeren-Extrakt in vielen Naturkostläden und Drogerien finden.

Quellen:

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