Maqui ( Aristotelia chilensis ) ist eine leuchtend violette Beere, die in einigen Regionen Südamerikas wild wächst. Lange als frische Früchte lokal konsumiert, wird Maqui Beere jetzt in Saftform oder als gefriergetrocknetes Pulver aus der ganzen Frucht gefunden. Es ist auch in Form von Nahrungsergänzungsmitteln als Kapseln erhältlich.
Reich an starken Antioxidantien, die als Anthocyane bekannt sind, soll Maqui Berry zahlreiche gesundheitliche Vorteile bieten.
Andere Anthocyan-reiche Früchte gehören Blaubeere, Aronia Beere, Preiselbeeren, Acai-Beere , Brombeere, lila Trauben, Granatäpfel und Sauerkirsche .
Der Antioxidationsmittelgehalt von Maqui-Beere, gemessen durch den ORAC-Wert (Sauerstoffradikalabsorptionsvermögen), beträgt 19850 für 100 mg der frischen Früchte. Im Vergleich dazu sind frische Blaubeeren bei 21080 für 100 mg etwas höher.
Verwendet
Es gibt mehrere Möglichkeiten, wie man Maqui Berry verwenden kann, einschließlich das Mischen des Saftes in Getränke oder das Hinzufügen des Pulvers zu Smoothies, Desserts oder Müsli.
Maqui wird als Heilmittel für verschiedene gesundheitliche Probleme, einschließlich Arthritis und hoher Cholesterinspiegel angepriesen. Darüber hinaus soll Maqui vor einigen Formen von Krebs (wie Darmkrebs) und einer Reihe von entzündungsbedingten Krankheiten (einschließlich Diabetes und Herzerkrankungen) schützen.
Einige Befürworter schlagen auch vor, dass Maqui Gewichtsverlust Bemühungen unterstützen kann, verlangsamen den Alterungsprozess, helfen mit trockenem Auge, verbessern die Gesundheit der Haut und stimulieren das Immunsystem.
Die Vorteile
Forschungsergebnisse deuten darauf hin, dass der Verzehr von Anthocyanen aus der Maqui-Beere, den so genannten Delphinidinen, die Abwehr bestimmter Krankheiten verstärken kann. Hier sind die wichtigsten Ergebnisse der Studie aus der verfügbaren Forschung:
1) Diabetes
In einer kleinen Studie, die in BioMed Research International veröffentlicht wurde , gaben die Forscher den Teilnehmern mit Prädiabetes eine Einzeldosis eines standardisierten Delphinidin-reichen Maqui-Beerenextrakts und stellten fest, dass die Nüchternblutzucker- und Insulinspiegel erniedrigt waren.
2) Hohes Cholesterin
In einem Bericht im Journal of Agricultural and Food Chemistry von 2002 testeten Wissenschaftler humane Zellen und fanden heraus, dass Maqui-Beerensaft die Oxidation von Low-Density-Lipoprotein (LDL) signifikant reduzierte und auch den oxidativen Stress in Zellen reduzierte.
3) Trockenes Auge
Eine Pilotstudie, die 2014 in der Panminerva Medica veröffentlicht wurde, untersuchte die Verwendung eines Maqui-Beeren-Extrakts (oral in einer Tagesdosis von entweder 30 mg oder 60 mg) über einen Zeitraum von 60 Tagen. Die Werte für den Trockenen Auge-bezogenen Lebensqualitätswert nahmen nach der Supplementierung bei beiden Dosierungen signifikant ab und das Tränenflüssigkeitsvolumen nahm nach 30 Tagen der Behandlung signifikant zu.
Nach 60 Tagen fiel das Tränenflüssigkeitsvolumen in der Gruppe, die 30 mg einnahm, leicht ab, während die Verbesserung bei denjenigen, die 60 mg pro Tag einnahmen, anhielt. Weitere Forschung ist erforderlich, da diese Studie sehr klein war (13 Teilnehmer) und keine Kontrollgruppe hatte.
Mögliche Nebenwirkungen
Maqui-Beere gilt als am sichersten, wenn sie als Frucht gegessen und nicht als Nahrungsergänzung eingenommen wird. Mehr Forschung ist erforderlich, um die Sicherheit von Maqui zu bestimmen, wenn es als Ergänzung oder in Langzeit- oder hohen Dosen eingenommen wird.
Theoretisch kann Maqui Beere Blutzuckerspiegel senken, und es kann den Blutzuckerspiegel zu stark reduzieren, wenn es mit Diabetesmedikation eingenommen wird.
Sie können hier auch Tipps zur Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln erhalten, aber es ist wichtig zu beachten, dass die Behandlung eines Gesundheitszustandes mit Maqui und die Vermeidung der Standardpflege schwerwiegende Folgen haben kann.
Wo finde ich es?
Die Maqui-Beeren-Kapseln, Pulver und Säfte, die online zum Kauf angeboten werden, werden in vielen Naturkostläden und in Geschäften für Nahrungsergänzungsmittel verkauft.
Das wegnehmen
Obwohl die Forschung an Anthocyanen der Maqui-Beere faszinierend ist, sind umfangreiche klinische Studien erforderlich, um ihre Wirkung zu bestätigen. Die guten Nachrichten? Es gibt viele Möglichkeiten, Ihre Aufnahme von Anthocyanen zu erhöhen, ohne Maqui Ergänzungen, wie Hinzufügen von mehr Granatäpfel, lila Trauben, Heidelbeeren und schwarzen Himbeeren zu Ihrer Ernährung.
Gemüse, Bohnen und Hülsenfrüchte, die reich an Anthocyanen sind, enthalten Auberginen (mit der Schale), Rotkohl, schwarze Sojabohnen, rote Kidneybohnen, schwarze Bohnen und blaue oder rote Kartoffeln.
Die Vitamine und Antioxidantien in Obst und Gemüse beginnen sich oft zu verschlechtern, sobald die Früchte oder das Gemüse gepflückt werden. Suchen Sie daher nach lokalen, saisonalen Quellen von Anthocyan-reichem Obst oder Gemüse, die ihren höchsten Nährwert haben.
Wenn Sie erwägen, Maqui Berry zu verwenden, ist es eine gute Idee, zuerst mit Ihrem Hausarzt zu sprechen, um zu sehen, ob es für Sie richtig ist.
> Quellen:
> Alvarado JL, Leschot A., Olivera-Nappa Á, et al. Delphinidin-reiche Maqui-Berry-Extrakt (Delphinol ®) reduziert Nüchtern-und postprandiale Glykämie und Insulinämie bei prädiabetischen Personen während der oralen Glukose-Toleranz-Tests. Biomed Res Int. 2016; 2016: 9070537.
> Hitoe S, Tanaka J, Shimoda H. MaquiBright ™ standardisierter Maqui-Beerenextrakt erhöht in einem klinischen Pilotversuch signifikant die Tränenflüssigkeitsproduktion und verbessert trockene Augenprobleme. Panminerva Med. 2014 Sep; 56 (3 Suppl 1): 1-6.
Watson RR, Schönlau F. Nutraceutical und antioxidative Wirkung eines Delphinidin-reichen Maqui-Beerenextrakts Delphinol®: ein Rückblick. Minerva Cardioangiol. 2015 Apr; 63 (2 Suppl 1): 1-12.
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