Die meisten Leute essen gerne Snacks. Manchmal aus Gewohnheit oder Langeweile und manchmal wegen echtem Hunger. Wenn Sie einen Snack haben, weil Sie sich langweilen, sollten Sie vielleicht ein Hobby ausprobieren oder spazieren gehen. Aber wenn du weiter isst, weil du hungrig bist, dann wähle ein Leckerli, das gesund und nahrhaft ist.
Was genau ist ein nahrhafter Snack? Ein Snack kann eine gute Quelle für kalorienarme Ernährung sein, wenn Sie klug wählen - das Essen von Obst, Gemüse oder Vollkorncrackern kann zum Beispiel viele Nährstoffe und Ballaststoffe enthalten.
Aber ein Snack kann auch eine große Kalorienzufuhr sein, wenn Sie sich eine große Schüssel mit Eis gönnen oder eine große Tüte mit fettigen Pommes fressen.
Probieren Sie diese gesunden Snack-Ideen
Denken Sie an Ihren Snack als Mini-Mahlzeit und halten Sie ihn ausgewogen, indem Sie ein wenig Protein, etwas gesundes Fett und einige Kohlenhydrate wählen, wie eine Kombination aus ballaststoffreichem Brot , Crackern oder frischem Gemüse und Obst sowie Nüssen oder Nüssen Butter.
Denken Sie daran, dass ein Snack klein sein sollte - nur ein kleines Etwas, um Sie zu Ihrer nächsten Mahlzeit zu bringen, denn wenn Ihre Snacks zu groß werden, laufen Sie Gefahr, zu viele Kalorien zu sich zu nehmen.
- Auf sechs Vollkorncrackern Erdnussbutter verteilen und mit einer Unze Käse (etwa so groß wie ein Würfelpaar) servieren.
- Schneiden Sie einen Apfel in mundgerechte Stücke und fügen Sie ihn zu einer halben Tasse fettarmer Hüttenkäse hinzu. Bestreue einen Esslöffel gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (und ein wenig Honig, wenn du Süße magst).
- Eine Vollkornpita in sechs Keile schneiden und mit Hummus und einer Handvoll frischen Beeren an der Seite servieren.
- Mache Obst- und Käseplatten. Schneiden Sie einen Apfel und eine Birne, und servieren Sie sie mit frischen Trauben, Vollkorncrackern und ein paar dünnen Scheiben Ihres Lieblingskäses.
- Kombinieren Sie eine Tasse einfachen fettarmen Joghurt mit einer halben Tasse Blaubeeren oder Erdbeerscheiben, und eine viertel Tasse gehackte Walnüsse oder Mandeln. Fügen Sie gerade genug Honig hinzu, um Ihrem Geschmack zu entsprechen.
- Auf ein Stück Vollweizentoast Mandelbutter verteilen und einen Esslöffel 100% Fruchtaufstrich hinzufügen. Mit einem Glas fettarmer Milch servieren.
- Servieren Sie Oliven und marinierte rote Paprika mit einem Stück warmen Vollkornbrot.
- Manche Leute wählen Babynahrung als Snack und um die Portionsgröße zu kontrollieren. Sie müssen nicht so weit gehen, aber die Auswahl kleiner Portionen hilft, übermäßiges Essen zu verhindern.
- Backen Sie Ihre eigenen Tortilla-Chips und servieren Sie sie mit einem klobigen Mango-schwarze Bohnen-Salsa.
- Machen Sie eine Schüssel heißen Stahl schneiden Haferflocken und servieren Sie mit einer in Scheiben geschnittenen Banane, eine halbe Tasse Beeren und einen Schuss fettfreie Milch oder Mandelmilch. Fügen Sie einen Schuss Honig und ein paar Mandeln hinzu.
- Nehmen Sie einen kleinen Salat mit Spinatblättern, Brokkoliröschen, Tomatenscheiben und Top mit einer Viertel Tasse zerkleinerten Käse und einem Esslöffel Ihres Lieblingsdressings.
- Verwenden Sie einen Hochgeschwindigkeits-Mixer (wie Nutri-Ninja oder NutriBullet), um Smoothies, Säfte und Suppen mit frischem Obst und Gemüse zu kreieren.
Aber was, wenn Sie wirklich einen "Spaß" Snack wollen?
Wenn Sie auf einen Schokoriegel, Kartoffelchips oder einen Keks protzen möchten, denken Sie daran, dass es in Ordnung ist, dies einmal zu tun (sogar einmal am Tag, wenn Sie Ihr Kalorienbudget einhalten), aber halten Sie Ihre Portionen extra klein - nur einen Keks , einen kleinen Schokoriegel oder eine Portion Chips.
Quellen:
Gropper SS, Smith JL, Groff JL. "Advanced Nutrition and Human Metabolism." Sechste Ausgabe. Belmont, CA. Wadsworth Verlag, 2013.
Smolin LA, Grosvenor, MB. "Ernährung: Wissenschaft und Anwendungen." Dritte Edition. Wiley Verlag, 2013.
United States Department of Agriculture und United States Department of Health and Human Services. "Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2015-2020." http://health.gov/dietareguidelines/2015/guidelines.