10 Top-Lebensmittel für gesünderes Haar

1 - Ihr Haar braucht diese Nährstoffe

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Schönes glänzendes Haar braucht mehr als ein gutes Shampoo und Conditioner. Gesundes Haar beruht auf bestimmten essentiellen Nährstoffen, einschließlich Protein, Omega-3-Fettsäuren, Eisen, Zink, Kalzium, Biotin und den Vitaminen A, C, E und D.

Ich weiß, dass es viele Vitamine und Mineralstoffe und so weiter gibt, aber eine gesunde, ausgewogene Ernährung sollte Ihnen all diese Nährstoffe liefern. Aber um sicher zu sein, habe ich zehn Lebensmittel gefunden, die besonders nützlich sind.

2 - Fisch

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Lachs und Thunfisch sind reich an Proteinen, Omega-3-Fettsäuren und Vitamin D, aber obwohl sie reich an Omega-3-Fettsäuren sind, sind sie nicht reich an Gesamtfetten oder Kalorien. Fügen Sie Lachs oder Thunfisch zu einem frischen grünen Salat hinzu oder genießen Sie sie als Sushi. Dosen Thunfisch und Lachs können in einer Vielzahl von Rezepten zur Hand gehalten und verwendet werden. Hering, Sardinen und Forellen sind auch reich an Omega-3-Fettsäuren.

3 - Dunkle grüne Blätter

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Spinat, Mangold und Grünkohl sind ausgezeichnete Quellen für Vitamin A, Eisen, Kalzium und Vitamin C. Sie sind auch kalorienarm, so dass sie Ihnen auch helfen, eine schlanke Taille zu behalten. Verwenden Sie rohes Grün als Basis für Ihre Salate oder sättigen Sie sie mit etwas Olivenöl und Knoblauch und dienen Sie als gesunde Seite.

4 - Nüsse

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Mandeln, Pekannüsse und Walnüsse sind reich an pflanzlichen Proteinen, Biotin, Mineralstoffen und Vitamin E. Walnüsse sind auch eine gute Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Iss rohe Walnüsse als Snack oder tupfe deine Salate mit gerösteten Pekannüssen. Streuen Sie einige Mandeln auf grüne Bohnen oder andere gekochte Gemüse.

5 - Süßkartoffeln und Süßkartoffeln

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Süßkartoffeln und Yamswurzeln sind mit Vitamin A gefüllt, außerdem enthalten sie Vitamin C, Eisen und Kalzium. Servieren Sie geschlagene Süßkartoffeln als schmackhafte Beilage oder backen Sie Süßkartoffeln und bedecken Sie sie mit einer kleinen Menge Melasse, um noch mehr Kalzium hinzuzufügen.

6 - Eier

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Eier sind eine ausgezeichnete Quelle für Protein und Biotin, und sie enthalten Vitamine A und E sowie etwas Eisen und Kalzium. Eier von Hühnern, die mit speziellen Diäten gefüttert werden, die Omega-Eier genannt werden, sind auch gute Quellen für Omega-3-Fettsäuren.

7 - Hülsenfrüchte

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Trockene Bohnen, Linsen und Soja sind alle reich an Proteinen, Zink, Eisen und Biotin. Gebackene Bohnen können als Belag für gebackene weiße oder süße Kartoffeln verwendet werden. Oder servieren Sie Linsensuppe mit einem frischen grünen Salat.

8 - Austern

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Austern sind extrem reich an Zink und sie sind eine reiche Proteinquelle. Genießen Sie rohe Austern auf der Hälfte der Schale, zubereitet als Austern Rockefeller, oder machen Sie Austerneintopf zum Abendessen.

9 - Milch und Milchprodukte

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Milchprodukte enthalten viel Protein, Vitamin D und Kalzium. Gehen Sie mit niedriger oder fettfreier Milch und Käse, um einige der Kalorien zu reduzieren. Servieren Sie griechischen Joghurt mit Honig, Beeren und Nüssen für ein köstliches Frühstück oder ein gesundes Dessert. Alternativ ist auch Milch aus Mandeln, Soja oder Reis eine gute Wahl.

10 - Rote Paprikaschoten

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Rote Paprika sind reich an Vitaminen A und C, und sie sind extrem kalorienarm. Einen Salat mit rohen Paprikascheiben belegen, mit einer Auswahl an Gemüse anbraten oder in eine Pfanne geben.

11 - Mageres Rindfleisch

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Rindfleisch ist eine ausgezeichnete Quelle für Protein und Zink. Es kann reich an Fetten und Kalorien sein, also wählen Sie einen schlankeren Schnitt wie ein Filet Mignon. Gras gefüttertes Rindfleisch hat ein besseres Fettsäureprofil. Fügen Sie dünne Scheiben Steak zu einem Salat hinzu oder verwenden Sie mageres Rindfleisch in einer Pfanne.

Quelle:

Landwirtschaftlicher Forschungsdienst des Landwirtschaftsministeriums der Vereinigten Staaten von Amerika Nationale Nährstoffdatenbank für die Standardreferenzversion 28.