Sandwiches sind köstlich, tragbar und voller Möglichkeiten. Das einzige Problem ist, dass sie oft mit Kalorien beladen sind, und carb-schweres Brot ist teilweise daran schuld! Was ist zu tun? Hier sind einige Kalorien sparende Brot-Swaps, die Sie für Ihr nächstes Sandwich verwenden können.
Kohl Brötchen / Wraps
Kohl ist nicht nur für Kaninchen. Die Blätter dieses Gemüses sind dick genug, um all das Zeug in Ihrem Sandwich zu halten.
Dämpfen oder kochen Sie einfach die großen äußeren Blätter, um sie weich zu machen und sie leichter zu kauen. Dann häufen Sie das Protein und das Gemüse an. Übrigens, Kohl ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, die dazu beitragen, dass Sie sich zufrieden fühlen. Du fragst dich was mit den kleinen inneren Blättern zu tun ist? Machen Sie hinreißende Schieberegler, oder zerkleinern Sie sie und fügen Sie Hackbraten hinzu .
Salat Brot / Wraps
Diese Idee stammt von einem meiner Lieblingsgerichte in asiatischen Restaurants, Hühnchensalat Wraps! Sie sparen buchstäblich Hunderte von Kalorien, indem Sie Salat anstelle von geschnittenem Brot verwenden. Persönlich denke ich, es ist es total wert. Sie können entweder ein riesiges Salatblatt um Ihre Sandwich-Leckereien wickeln (wie Sie eine Tortilla verwenden würden), oder Sie können kleine Scheiben von "Salatbrot" erstellen, indem Sie ein paar Blätter abblättern und sie verwenden, um Ihr Sandwich zu bauen - perfekt für die Aufnahme von Ruck Huhn oder freche italienische Burger. Übrigens bieten einige Restaurantketten (wie Red Robin und Carl's Jr.) Salatbrötchen als Brotalternative an.
Im Zweifelsfall fragen.
100-Kalorien-flache Sandwich-Brötchen
Okay, technisch sind diese Brot-basierte, aber sie haben etwa die Hälfte der Kalorien von einem durchschnittlichen Paar Brotscheiben. Es gibt so viele Sorten in den Regalen. Mein Favorit ist Vollkorn (extra Faser). Wählen Sie etwas aus und verwenden Sie sie für das Mittagessen und Frühstückssandwiches.
Und wenn es darum geht, was in deinen Sandwiches hineingeht, gibt es fünf Dinge, die du weglassen kannst.
Portabella Pilzkappen
Portabella Pilzköpfe sind eine extrem kalorienarme Alternative zu Brot. Während sie nur etwa 25 Kalorien pro Stück haben, füllen diese magischen Pilze Sie wirklich! Backen oder grillen Sie sie, bis sie weich sind, bevor Sie Ihr Sandwich zusammensetzen. FYI: Dieses ist mehr von einem Messersandwich. Portabella Pilze sind ein toller Tausch, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren .
High Fiber Tortilla mit 100 Kalorien oder weniger
Tortillas sind eine weitere gute Alternative zu carb-schweren Brötchen und geschnittenem Brot. Aber Sie müssen vorsichtig sein, wenn Sie für sie einkaufen! Viele Tortillas (auch Wraps genannt) sind extrem kalorienreich. Ballaststoffe sind tendenziell kalorienärmer, aber Sie müssen die Etiketten sorgfältig lesen, um sicher zu gehen. Meine Lieblings-Tortillas sind die La Tortilla Fabrik Große Low Carb Vollkorn-Tortillas-nur 90 Kalorien, plus 13 Füllfasern.
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