Höhepunkte der Ernährung (pro Portion)
Kalorien - 0
Fett - 0g
Kohlenhydrate - 0g
Protein - 0 g
Gesamtzeit 10 min
Vorbereiten 5 Minuten , Kochen 5 Minuten
Portionen 1 (1 Tasse)
Im Ayurveda (eine Art alternativer Medizin, die in Indien entstand), gibt es drei Körpertypen, oder Doshas: Pitta, Kapha und Vata.
Nach den Prinzipien des Ayurveda sollen Ungleichgewichte in den Doshas zur Entstehung von Krankheiten beitragen. Überschüssiges Pitta soll zu solchen Gesundheitsproblemen wie Akne, Hautausschlägen, Entzündungen, Sodbrennen, Verdauungsstörungen, Arthritis, lockerem Stuhl und Angstzuständen beitragen.
Um Pitta-Energie zu beruhigen, empfehlen einige Ayurveda-Praktizierende, Speisen und Getränke zu sich zu nehmen, von denen angenommen wird, dass sie in der Natur kühl sind.
Die Diät umfaßt typischerweise rohes grünes Gemüse wie Salat, Gurke und Sellerie, bitteres Gemüse wie Kohl, Kohlblätter und Broccoli Rabe und natürlich süße Nahrungsmittel wie Obst und Wurzelgemüse.
Würzige, saure, salzige und scharfe Speisen wie Chilischoten, Knoblauch, Kaffee, Meerrettich und Zitronen werden normalerweise vermieden.
Welche Zutaten werden in Pitta Tee verwendet?
Zusätzlich zur Diät empfehlen ayurvedische Praktizierende oft einen Kräutertee, der eine Mischung aus Kräutern und Gewürzen enthält, von denen angenommen wird, dass sie für Pittas abkühlen und beruhigen. Obwohl es viele verschiedene Mischungen gibt, gehören zu den üblichen Zutaten Hibiskusblüten, Rosenblüten, Kamillenblüten, Koriander, Koriander, Kardamom, Safran, Fenchel und Pfefferminze. Die Kräuter im Tee sollen Pitta Energie ausgleichen und fördern Heilung von verwandten Gesundheitsbedingungen.
Trotz seiner langen Geschichte der Anwendung in Ayurveda wurden Pitta-Tee und seine gesundheitlichen Auswirkungen nicht in wissenschaftlichen Studien getestet.
Das folgende hausgemachte Kräutertee-Rezept wurde von Ayurveda-Chef Patti Garland erstellt. Pitta Tee ist auch in abgepackter Teeform erhältlich.
Zutaten
- 1/4 Teelöffel Kümmel
- 1/4 Teelöffel Koriander
- 1/4 Teelöffel Fenchel
- 1/4 Teelöffel frischer Koriander
- 1/4 Teelöffel Rosenblätter
- 1 Tasse kochendes Wasser
Vorbereitung
- Mischen Sie die Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel, Koriander und Rosenblätter zusammen.
- Fügen Sie das kochende Wasser hinzu.
- Steile 5 Minuten abgedeckt.
- Stamm und Wegwerfen und Kräuter und Gewürze und dienen kühl, lauwarm oder bei Raumtemperatur (pitta Arten werden durch heiße Temperaturen erschwert).
Bevor Sie Pitta Tee probieren
Wenn Sie daran denken Pitta Tee zu probieren, gibt es ein paar Dinge, die Sie wissen sollten:
Obwohl die meisten Menschen gelegentlich eine Tasse Pitta-Tee genießen können, vermeiden Sie, überschüssige Mengen jeglicher Art von Tee zu trinken oder sie als Ersatz für eine Standardbehandlung zu verwenden.
Achten Sie darauf, die Zutatenliste sorgfältig zu prüfen, da die Zutaten von Marke zu Marke stark variieren. Süßholz zum Beispiel enthält Glycyrrhizinsäure oder Glycyrrhizin, die Bluthochdruck und andere negative Auswirkungen verursachen können.
Wenn Sie irgendwelche neuen oder ungewöhnlichen Symptome (wie Gelenkschmerzen, Hautausschläge oder weicher Stuhl) haben oder in Erwägung ziehen, Pitta-Tee zu versuchen, ist es eine gute Idee, zuerst mit Ihrem Arzt zu sprechen, um die Vor- und Nachteile abzuwägen und zu sehen ob es für dich angemessen ist.
Schwangere oder stillende Frauen und Kinder sollten keinen Pitta-Tee trinken.
Andere Möglichkeiten, Pitta auszugleichen
Wenn Sie möchten, Pitta Energie zu beruhigen, schlagen einige Ayurveda-Therapeuten Massage-Therapie mit Brahmi-Öl oder Neem-Öl, die Kräuter Shatavari, Bacopa Monnieri und Triphala, oder bestimmte Yoga-Posen (einschließlich Inversionen und Stehen Bugs).
Es wird gesagt, dass Pitta-Typen zu viel Stress aufneh- men, so dass Stressmanagement-Techniken wie progressive Muskelrelaxation und Tai Chi helfen können.
Haftungsausschluss: Die auf dieser Website enthaltenen Informationen dienen nur zu Ausbildungszwecken und ersetzen nicht die Beratung, Diagnose oder Behandlung durch einen zugelassenen Arzt. Es soll nicht alle möglichen Vorsichtsmaßnahmen, Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten, Umstände oder Nebenwirkungen abdecken. Sie sollten sich umgehend um medizinische Hilfe bei gesundheitlichen Problemen kümmern und Ihren Arzt konsultieren, bevor Sie eine alternative Medizin einnehmen oder eine Änderung Ihrer Behandlung vornehmen.