Langsam kochen Sie Ihren Weg zu einem Fitter Body
Haben Sie darüber nachgedacht, einen Topf zu verwenden, um sauberer zu werden und als Teil Ihres Fitnessprogramms? Sie sind auch als Slow-Cooker bekannt und haben sich als der aktuelle Trend für eine gesunde Ernährungspflicht wiedergefunden. Viele aktive Menschen und Sportler verwenden Crock-Töpfe, um sich fit zu halten.
Crock-Töpfe wurden ursprünglich entwickelt, um Zeit zu sparen und haben eine warme Mahlzeit nach langen Stunden bereit zu essen. Zeit zu sparen ist immer noch einer der vielen Vorteile eines Topfes, aber andere gesundheitliche Vorteile sind:
- Vollwertige Nahrungsmittel, die nahrhafter sind.
- Beseitigt die Versuchung, Fast Food zu bestellen.
- Essen zu Hause ist gesünder als Essen im Restaurant.
- Du kontrollierst, was du isst.
- Hält Sie auf dem richtigen Weg mit einer gesunden Ernährung.
- Einfache Vorbereitung in einem Schritt.
Der beste Crock-Pot
Der beste Crock-Pot ist einer, bei dem Sie sich wohl fühlen. Sie kommen in einer Vielzahl von Formen und Größen, um Ihre persönlichen Bedürfnisse zu erfüllen. Langsame Kocher ermöglichen eine einfache Zubereitung von Mahlzeiten und vereinfachen die Vorbereitung auf eine anstrengende Woche, in der das tägliche Kochen schwierig sein kann.
Die Auswahl eines großen Topftopfs mit Timer ist der beste Weg, mehrere Mahlzeiten in einem Topf zu kochen, während Sie schlafen oder andere Dinge tun. Es nimmt wirklich den Stress aus gesundem Kochen, eine gemeinsame Beschwerde mit vielen, die versuchen, fit zu werden und mit Ernährung zu kämpfen. Die meisten Slow Cooker-Einstellungen folgen diesen Richtlinien:
- Niedrige Einstellung - das Essen ist in 6 bis 10 Stunden fertig.
- High-Setting - Essen ist in 4 bis 6 Stunden fertig.
- Variable Einstellung - das Essen kocht für einige Stunden hoch und schaltet auf niedrige Stufe herunter.
Da Topf-Töpfe in verschiedenen Größen von 1 bis 7 Liter kommen, entscheiden sich viele Menschen, mehr als einen zu kaufen. Dies ist hilfreich bei der Zubereitung von gesunden Nahrungsmitteln wie Haferflocken und Hähnchenbrust am Mahlzeitvorbereitungstag .
Kochtipps
Crock-Töpfe können das ganze Jahr über verwendet werden, damit Sie gesund essen können. Die Zubereitung in einem Schritt ermöglicht Ihnen, mageres Fleisch, Gemüse und Gewürze vor dem Schlafengehen in den Slow-Cooker zu geben oder morgens oder nach Hause zu essen.
Aktive Erwachsene und Sportler sind dafür bekannt, dass sie ihre Mahlzeiten wöchentlich zubereiten. Wenn Sie einen Tag am Wochenende oder an einem anderen freien Tag wählen, haben Sie genügend Zeit zum Kochen und Portionieren Ihrer Mahlzeiten. Es wird empfohlen, mehrere dichtungsdichte Behälter zu kaufen, die leicht in einem Kühler transportiert werden können, um Ihre Crockpot-Kreationen aufzuteilen. Ihre langsame Kochreste werden zu einem Kühlschrank voller Essen für die Woche. So bleiben Sie auf dem richtigen Weg, um gesund zu essen und Ihre Fitnessziele zu erreichen.
Die folgenden Rezepte helfen Ihnen beim Einstieg:
Crock-Pot Hühnerbrust
Mageres Fleisch ist eine großartige Proteinquelle und langsam kochen bis zur zarten Perfektion im Topftopf. Wie viel Huhn, mageres rotes Rindfleisch oder Schweinefleisch langsam gekocht wird, hängt davon ab, ob Sie für eine Person oder eine Familie kochen. Athleten und Bodybuilder portionieren und verwenden die Reste für eine Vielzahl von Hähnchenmahlzeiten während der Woche. Die beliebtesten Mahlzeiten sind Huhn mit braunem Reis oder ½ Süßkartoffel und Seite des grünen Gemüse gekoppelt.
Jedes magere Fleisch kann für die gleiche Zeit im Topf gekocht werden. Das folgende Hühnchenrezept ist eines der beliebtesten langsam gekochten Gerichte für Sportler:
- Fügen Sie 6 bis 12 ganze knochenlose und hautlose Hühnchenbrust zum Topftopf hinzu.
- Hacken Sie herzhaftes Gemüse, das Sie mögen, und werfen Sie es hinein (gefroren ist OK).
- Fügen Sie eine kleine Menge Huhn, Gemüse oder Rinderbrühe hinzu (auch Salsa-Arbeiten).
- Sprinkle deine Lieblingskräuter über das ganze Essen (scharf gehen wird den Stoffwechsel ankurbeln).
- Kochtopf auf niedrig stellen und 7 bis 8 Stunden kochen lassen (der Timer schaltet nach der eingestellten Kochzeit auf warm).
Die meisten Sportler kochen lieber mageres Fleisch wie Hühnchen und Fisch, werden aber manchmal magerer geschnittenes rotes Fleisch essen. Wenn Sie versuchen, sauberer zu essen , werden die folgenden Fleisch- und Geflügelnährstoffausfälle hilfreich sein:
- Hähnchenbrust (ohne Knochen / ohne Haut) - 3 Unzen. Portion, 102 Kalorien, 2 g Fett, 19 g Protein
- Putenbrust (ohne Knochen / ohne Haut) - 3oz. Portion, 125 Kalorien, 2 g Fett, 26 g Protein
- Rinderschmorbraten - 5 Unzen. Portion, 290 Kalorien, 20 g Fett, 25 g Protein
- Tri-tip Braten - 3oz. Portion, 158 Kalorien, 7 g Fett, 23 g Protein
- Schweinebraten - 4oz. Portion, 150 Kalorien, 6 g Fett, 23 g Protein
Langsam gekochter brauner Reis (niemals trocken)
Brauner Reis ist ein komplexes Kohlenhydrat und eine ausgezeichnete Quelle für Ballaststoffe und essentielle Nährstoffe. Es ist einfach zuzubereiten und Gemüse hinzuzufügen sorgt dafür, dass der Reis niemals trocken ist. Wenn Sie einen runden, 4-Quart-Slow-Cooker verwenden, der zu hoch eingestellt ist, wird das folgende Reitrezept in ungefähr 3 bis 5 Stunden fertig sein:
- Messen Sie 2 Tassen organischen braunen Reis und fügen Sie zum Topftopf hinzu.
- Fügen Sie 5 Tassen Wasser hinzu.
- Fügen Sie eine 14,5 oz Dose organische fertig geschnittene Tomaten hinzu (nicht abtropfen lassen).
- Fügen Sie 4 Rippen gehackten organischen Sellerie hinzu.
- Die Hälfte einer großen Zwiebel klein schneiden.
- Würzen Sie es auf, indem Sie heiße Chilisauce über die ganze Spitze spritzen, bevor Sie es umrühren.
- Fügen Sie Ihre Lieblingskräuter hinzu (2 Esslöffel Salz ohne Salz, ½ bis 1 Teelöffel Kreuzkümmel, ½ Teelöffel Paprikapulver)
- Umrühren und 2 Stunden kochen lassen. Rühren Sie noch einmal um und sehen Sie nach, wie es dem Reis geht. Es wird durchgeführt, wenn Flüssigkeit absorbiert wird, aber Reis nicht matschig ist. (ca. 3-5 Stunden)
Genießen Sie heiße aus dem Topftopf und teilen Sie die Reste als Teil Ihrer packen und gehen Sie wöchentliche Mahlzeiten.
Stahlgeschnittener Hafer
Stahlgeschnittener Hafer ist erstaunlich, wenn er im Topftopf gekocht wird. Sie sind eine hervorragende Quelle für Ballaststoffe und gelten auch als ein Herz-gesundes Antioxidans Superfood. Laden Sie Ihren Topf vor dem Schlafengehen und wachen Sie zu einem nährstoffreichen Frühstück auf . Das folgende Rezept ist eine gute Möglichkeit, Ihren Körper für den Tag zu tanken und den Stoffwechsel anzukurbeln:
- Fügen Sie 1 bis 2 Tassen Stahl-geschnittener Hafer dem Topftopf hinzu (1 Tasse Hafer benötigt 3 Tassen Wasser).
- Zugabe von Wasser nach Stahl-Hafer-Messung.
- Add in Optionen gehören - gehackte Walnüsse, Esslöffel gemahlene Leinsamenmehl, 1 TL Zimt, 3 Zimtstangen oder gehackter Apfel zusammen mit Haut (wählen Sie Ihre Lieblings-Add-Ins).
- Stellen Sie den Timer auf niedrig und kochen Sie für 6 bis 7 Stunden.
Teilen Sie eventuelle Reste für den Rest der Woche in Portionen auf.
Ein Wort von
Langsames Kochen ist eine lustige, einfache und großartige Möglichkeit, Ihnen zu helfen, gesünder zu essen, ein wichtiger Teil Ihrer Fitnessziele. Es ist wirklich ein Trend, der nie aus der Mode gekommen ist und von Athleten genutzt wurde, um ihre Fitness zu erhalten. Sie können die gleichen gesundheitlichen Vorteile von nahrhaften Lebensmitteln durch die Umsetzung dieser Methode des Kochens genießen und auf Ihrem Weg zu einem fitteren Sie sein.
> Quellen:
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> Smith LP et al. Trends bei der Zubereitung und beim Verzehr von Hausnahrung in den USA: Analyse von nationalen Ernährungserhebungen und Zeitstudien von 1965-1966 bis 2007-2008. Ernährung Journal . 2013
> Wolfson, J. & Bleich, S. Kochen zu Hause mit besserer Diätqualität oder Gewichtsabnahme? Öffentliche Gesundheitsnahrung . 2015