Hühnerbrust Kalorien und Nutzen für die Gesundheit
Hühnerbrust ist ein Grundnahrungsmittel in der Ernährung von vielen gesunden Essern und Trainierenden. Es ist eine großartige Quelle für mageres Protein. Diätetiker, die genug Protein essen , behalten eher die Muskelmasse und erhalten einen gesunden Stoffwechsel. Aber versuchen, Huhn Brust Kalorien zu berechnen, kann schwierig sein, weil Hähnchenbrust Entscheidungen im Supermarkt variieren.
Hähnchenbrust Kalorien und Ernährung
| Knochenlose, hautlose Hühnchenbrust Nährwerte | |
|---|---|
| Portionsgröße 1 Portion (3 Unzen) | |
| Pro Portion | % Täglicher Wert* |
| Kalorien 102 | |
| Kalorien von Fett 18 | |
| Gesamtfett 2g | 10% |
| Gesättigtes Fett 2g | 9% |
| Mehrfach ungesättigtes Fett 0g | |
| Einfach ungesättigtes Fett 1g | |
| Cholesterin 53 mg | 18% |
| Natrium 46 mg | 2% |
| Kalium 159 mg | 3% |
| Kohlenhydrat 0g | |
| Protein 19 | |
| Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
| Calcium 1% · Eisen 4% | |
| * Basierend auf einer 2.000 Kalorien Diät | |
Hähnchenbrust ist eine gute Proteinquelle und ist fettarm und natriumarm. Hähnchenbrust liefert null Gramm Kohlenhydrate, also sind sie ein kohlenhydratarmes Nahrungsmittel. Da Hühnchenbrust so vielseitig ist, lassen sie sich leicht in eine gesunde Ernährung integrieren.
Aber Hühnerkalorien können schwierig sein. Die Größe der Hühnerbrust beeinflusst die Kalorienzahl. Eine einzelne Portion Hähnchenbrust ist etwa drei Unzen oder die Größe der Handfläche. Viele kommerziell verpackte Hähnchenbrust sind viel größer als das. Wenn Sie also eine einzelne Brust essen, essen Sie wahrscheinlich mehr als eine Portion.
Und natürlich, wenn Sie die Haut an Ihrer Hühnchenbrust halten, wird die Fett- und Kalorienzahl viel höher sein. Eine ganze Hühnerbrust mit Haut liefert 366 Kalorien, 55 Gramm Protein, 0 Gramm Kohlenhydrate, 14 Gramm Fett, 4 Gramm gesättigtes Fett und 132 Milligramm Natrium.
Die Zubereitungsmethode und alle Soßen oder Aromen, die Sie hinzufügen, können ebenfalls einen großen Unterschied machen.
Drei Unzen Rotisserie Huhn bietet 170 Kalorien, 1 Gramm Kohlenhydrate, 11 Gramm Fett und 15 Gramm Protein.
Eine mittlere gebratene Hühnerbrust liefert 364 Kalorien, 34 Gramm Protein, 13 Gramm Kohlenhydrate, 18 Gramm Fett und 697 Milligramm Natrium.
Gesundheitliche Vorteile von Hühnchenbrust
Hühnerbrust ist eine ausgezeichnete Quelle für fettarmes Protein.
Protein hilft Ihrem Körper, Muskelmasse zu erhalten und hilft Ihnen auch, Muskeln aufzubauen, wenn Sie an einem Kraftprogramm teilnehmen.
Hühnerbrust ist auch eine sehr gute Quelle für Selen , Phosphor , Vitamin B6 und Niacin. Abhängig von der Kochmethode, die Sie wählen, sind Hähnchenbrust natürlich auch wenig Natrium.
Hühnchenbrust auswählen und kochen
Sie können Hähnchenbrust kaufen, die vorgestutzt und gebrauchsfertig ist. In vielen Lebensmittelläden und Massenlagern finden Sie auch Hähnchenbrust, die gefroren und einzeln verpackt sind. Wenn Sie eine dieser praktischen Optionen kaufen, achten Sie darauf, die Nährwertangaben zu überprüfen. Diese Arten von Hühnerbrust können mehr Natrium liefern.
Wenn Sie Hühnchen kochen, achten Sie darauf, dass Sie das Geflügel aus Sicherheitsgründen auf die richtige Innentemperatur bringen. Knochenloses Huhn sollte eine innere Temperatur von 170 Grad Fahrenheit erreichen, Knochen-Huhn sollte 180 Grad Fahrenheit erreichen. Achten Sie darauf, alle Oberflächen, auf denen Sie rohes Hähnchen zubereitet haben, gründlich zu reinigen.
Hühnchen sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden. Huhn kann auch für bis zu neun Monate eingefroren werden.
Gesunde Möglichkeiten, Hühnchenbrust vorzubereiten
Die Art, wie Sie Hähnchenbrust zubereiten, kann Hunderte von Kalorien zum endgültigen Fett- und Kaloriengehalt Ihres Fleisches hinzufügen.
Das Rösten, Grillen oder Kochen der Brust ist im Allgemeinen die gesündeste Zubereitung. Braten oder Sautieren des Fleisches in Butter oder Öl wird Fett und Kalorien hinzufügen. Würze wie Barbecue-Soße, Olivenöl oder Dip-Soßen werden Ihre Kalorien- und Fettzufuhr erhöhen.
Hähnchenbrust Rezepte und Tipps
Brauchen Sie eine schnelle und einfache Hähnchenbrustmahlzeit? Dieses schnelle und einfache Hühnchenbrust mit Kartoffeln und Gemüse Rezept kann an einem Sonntag Abend zubereitet werden, um eine Woche im Wert von Diät-freundliche Abendessen zu bieten. Packen Sie die Mahlzeiten vor und bewahren Sie sie im Kühlschrank auf, damit Sie nach einem langen Arbeitstag nach Hause kommen können.
Aber denken Sie daran, dass Sie kalorienarme Hühnchenbrust in verschiedenen Arten von Rezepten verwenden können. Zum Beispiel, Low-Carb Gefüllte Hähnchenbrust sind eine köstliche Art, das mageres Protein zu genießen, wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät folgen. Sie können auch eine Hühnchenbrust auf Ihren gesunden Lieblingssalat, gesunde Suppe werfen oder Hähnchenbrust in eine Pitatasche mit Gemüse für ein gesundes Mittag- oder Abendessen hinzufügen.
Ein Wort von
Denken Sie daran, dass, obwohl Hähnchenbrust ein gesundes, kalorienarmes Nahrungsmittel für Diätetiker ist, zu viel zu essen zu einer Gewichtszunahme führen kann. Verwenden Sie Smart-Portion-Control-Tools und Strategien mit diesem Essen und allen Ihren Mahlzeiten und Snacks, um Ihr gesundes Gewicht zu erreichen und zu halten.
> Quelle:
> Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten. Nationale Nährstoffdatenbank für die Standardreferenzversion 28. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/