Hat Jasmintee Koffein?
Jasmintee ist ein duftender Tee, der traditionell durch das Mischen von grünen Teeblättern mit Blüten einer Jasminpflanze hergestellt wird. Der duftende Tee kann heiß oder kalt konsumiert werden. In China wurde er seit Jahrtausenden bewundert und stammt aus der Ming-Dynastie. Seine Popularität sowohl in Asien als auch im Ausland hat viel mit Jasmintee gesundheitlichen Vorteile und das duftende, zarte Aroma des Getränks zu tun.
Was ist Jasmintee?
Jasmintee ist ein aromatisierter oder duftender Tee . Wenn duftende Tees gemacht werden, werden traditionelle Teeblätter aus dem Camellia sinensis Busch mit Blumen, Früchten, Gewürzen, Ölen, Extrakten oder anderen Zutaten infundiert, um zusätzlichen Geschmack zu liefern. Jasmintee wird normalerweise aus grünen Teeblättern oder Blättern hergestellt, die nicht fermentiert wurden. Aber der Tee kann auch aus schwarzen Teeblättern (die vollständig oxidiert wurden), Oolong-Teeblättern (teilweise oxidiert) oder weißem Tee aus neuen Wachstumsknospen und jungen Blättern hergestellt werden.
Aufgrund des hinzugefügten Duftes hat Jasmintee einen Geschmack, den die meisten Menschen als zart und süß bezeichnen. Nach einigen Quellen stammt der berühmteste traditionelle Jasmintee aus der Region Fujian in China, wo er mit Jasminblüten hergestellt wird. Kommerziell hergestellte Jasmintees können mit Jasminöl oder einem anderen Aroma hergestellt werden.
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Dazu gehören Jasmin-Perlen-Tee , der handgerollter Tee mit Jasminblüten oder Jasmin-Milchtee gemischt ist, der gebrauter Jasmintee ist, der mit Milch gemischt wurde.
Koffein in Jasmintee
Viele Menschen, die dieses Getränk genießen, möchten wissen, ob sie nach dem Trinken einer Tasse Energie bekommen. Hat Jasmintee Koffein?
In den meisten Fällen ist dies der Fall. Aber die Menge an Koffein in Jasmintee hängt von den Blättern ab, die verwendet wurden, um es herzustellen.
- Jasmin grüner Tee wird eine bescheidene Menge an Koffein haben. Traditioneller grüner Tee enthält etwa 35 Milligramm Koffein pro Tasse.
- Jasmin Tee wird mehr Koffein haben, wenn es mit schwarzen Teeblättern hergestellt wird. Traditioneller schwarzer Tee enthält ungefähr 50-90 Milligramm Koffein pro Tasse.
- Jasmintee wird weniger Koffein haben, wenn es mit Oolong-Teeblättern hergestellt wird. Oolong-Tee enthält etwa 30 Milligramm Koffein pro Tasse.
- Jasmin Tee mit weißem Tee kann so wenig wie sechs Milligramm Koffein pro Tasse (einige Teetrinker gehen davon aus, dass weißer Tee entkoffeiniert ist), kann aber mehr abhängig von der Art, die Sie kaufen.
Die tatsächliche Menge an Koffein in Ihrer Tasse Jasmin Tee hängt von ein paar Faktoren ab, wie zum Beispiel wie die Teeblätter verarbeitet wurden, woher die Teeblätter kommen und wie Sie Ihren Tee zubereiten. Zum Beispiel bieten Teebeutel in der Regel mehr Koffein als ganze Teeblätter. Wenn Sie den Tee länger einweichen, erhalten Sie ein koffeinhaltigeres Getränk.
Jasmin-Tee-Nutzen für die Gesundheit
Welche Vorteile hat Jasmintee neben Geschmack und Aroma des Getränks? Die Vorteile von Jasmintee kommen in erster Linie von den Teeblättern, aus denen das Getränk hergestellt wird.
Koffein im Tee bietet eine leichte vorübergehende Steigerung des Stoffwechsels und der geistigen Wachsamkeit.
Jasmin Tee mit grünem Tee Blätter kann bestimmte gesundheitliche Vorteile bieten. Einige begrenzte Hinweise deuten darauf hin, dass grüner Tee möglicherweise Krebs-Eigenschaften nach der Integrative Medicine Database im Memorial Sloan Kettering Cancer Center hat, und einige Studien haben gezeigt, dass grüner Tee positive Auswirkungen auf Cholesterin und Herzerkrankungen haben kann.
Sowohl schwarzer Tee als auch grüner Tee enthalten Polyphenole einschließlich Katechine, Flavonoide und Tannine. Polyphenole sind pflanzliche Chemikalien, die gesundheitliche Vorteile bieten können.
Forscher haben den Verbrauch von Flavonoiden mit wichtigen Gesundheitsergebnissen in Verbindung gebracht, aber Wissenschaftler raten dazu, dass mehr Forschung notwendig ist, um sicher zu sagen, ob Tee Ihre Gesundheit signifikant verbessern kann.
Es gibt nur wenige Studien, die auf andere gesundheitliche Vorteile von Jasmintee hindeuten.
- Eine Studie im Jahr 2009 durchgeführt vorgeschlagen, dass es eine dosisbezogene Schutzwirkung gegen Plattenepithelkarzinom des Ösophagus bei Männern, die Jasmintee trinken kann. Studienautoren schlagen jedoch vor, dass mehr Forschung benötigt wird, um den Nutzen zu bestätigen.
- Eine andere Studie in der Zeitschrift Nutrition veröffentlicht vorgeschlagen, dass es möglicherweise eine inverse Beziehung zwischen grünem Tee, Oolong-Tee oder Jasmin Tee Verbrauch und Plattenepithelkarzinom des Ösophagus.
- Eine in China durchgeführte Studie ergab, dass der Konsum von grünem Tee und Jasmintee unabhängig mit einem geringeren Schlaganfallrisiko verbunden war.
Einige Teetrinker glauben, dass Jasmin hilft, Stress abzubauen und dazu beitragen, Ruhe vor dem Schlaf zu induzieren. Diese Vorteile wurden jedoch in klinischen Studien nicht dokumentiert.
Jasmintee-Nebenwirkungen
Jasmin wird von der US Food and Drug Administration allgemein als sicher (GRAS) anerkannt. Wenn Sie jedoch ein koffeinhaltiges Getränk trinken, können einige Nebenwirkungen auftreten, insbesondere wenn Sie das Getränk in großen Mengen konsumieren. Sie können Kopfschmerzen, Zittern, Zittern oder Schlafprobleme nach zu viel Tee erleben. Um diese Nebenwirkung zu reduzieren, trinken Sie weniger Tee oder trinken Sie Tee, der nicht stark ist.
> Quellen:
> Chen Z, Y Li, Zhao LC, et al. Eine Studie über den Zusammenhang zwischen Teeverzehr und Schlaganfall. Zhonghua Liu Xing Bing Xue Za Zhi. 2004; 25 (8): 666-70.
> Chen, YK, Lee und andere. Nahrungsaufnahme und das Auftreten von Plattenepithelkarzinomen in verschiedenen Abschnitten der Speiseröhre bei taiwanesischen Männern. Ernährung 2009; 25 (7-8): 753-761
> Jasmin. Therapeutisches Forschungszentrum. Natürliche Arzneimittel Datenbank. https://naturalmedicines.therapeuticresearch.com/databases/food,-herbs-supplements/professional.aspx?productid=617