Kalorien in Pekannüsse und ihre gesundheitlichen Vorteile
Bist du ein Pekannussliebhaber? Pekannüsse sind eine beliebte Zutat in vielen süßen Leckereien. Aber wussten Sie, dass Pekannüsse gesund sein können? Pecan Kalorien sind niedriger als mehrere andere Nuss-Sorten (zehn Nüsse bieten 98 Kalorien), so dass Sie sie in eine nahrhafte Diät aufnehmen können, solange Sie sie in Maßen essen.
Pekannüsse werden vom Hickorybaum produziert, der allgemein in den südlichen Vereinigten Staaten gefunden wird.
Albany, Georgia ist die Pekannusshauptstadt der Welt. Pekannüsse werden oft mit Walnüssen verglichen und versierte Köche tauschen die beiden oft in Rezepten aus. Viele Menschen beschreiben den Geschmack von Pekannüssen als buttriger als den Geschmack von Walnüssen.
Pecan Nährwerte
Pecan Nährwerte | |
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Portionsgröße 1 Unze (ca. 20 Hälften) (28 g) | |
Pro Portion | % Täglicher Wert* |
Kalorien 196 | |
Kalorien von Fett 180 | |
Gesamtfett 20g | |
Gesättigtes Fett 2g | 8% |
Mehrfach ungesättigtes Fett 6g | |
Einfach ungesättigtes Fett 12g | |
Cholesterin 0 mg | 0% |
Natrium 0 mg | 0% |
Kalium 116 mg | 2% |
Kohlenhydrate 4g | 3% |
Ballaststoffe 3g | 11% |
Zucker 1g | |
Protein 3 g | |
Vitamin A 0% · Vitamin C 0% | |
Calcium 2% · Eisen 4% | |
> * Basierend auf einer 2.000 Kalorien Diät |
Die Nährwertangaben auf dem Etikett beziehen sich auf rohe Pekannüsse. Wenn die Pekannüsse, die Sie kaufen, mit anderen Zutaten verarbeitet oder gekocht werden, ändern sich die Ernährungsdaten.
- Eine ähnlich große Portion (etwa 20 Pekannusshälften) aus gezuckerten Pekannüssen liefert 134 Kalorien, 12 Gramm Fett, 1 Gramm gesättigtes Fett, 4 Milligramm Natrium, 8 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 6 Gramm Zucker und 2 Gramm Protein.
- Eine Portion Pecan Pie liefert 464 Kalorien, 19 Gramm Fett, 3 Gramm gesättigtes Fett, 313 Milligramm Natrium, 68 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 29 Gramm Zucker und 5 Gramm Protein.
- Eine einzelne 1-Unzen-Portion Nuss-Snack-Mischung, die Pekannüsse enthält, liefert 167 Kalorien, 11 Gramm Fett, 1 Gramm gesättigtes Fett, 202 Milligramm Natrium, 13 Gramm Kohlenhydrate, 2 Gramm Ballaststoffe, 3 Gramm Zucker und 6 Gramm von Protein.
Gesundheitliche Vorteile von Pekannüssen
Pekannüsse sind eine Quelle von Fett, aber sie liefern weniger Fett als einige andere Nussarten wie Macadamianüsse. Pekannüsse bieten einen kleinen Schub an mehrfach ungesättigtem Fett und einen höheren Anstieg an einfach ungesättigtem Fett , das als "gutes" Fett angesehen wird. Einfach ungesättigte Fette oder MUFAs kommen aus pflanzlichen Quellen und können bei der Senkung Ihres LDL oder "schlechten" Cholesterins hilfreich sein. Aus diesem Grund empfiehlt die Akademie für Ernährung und Diätetik, dass Sie Lebensmittel mit einfach ungesättigten Fettsäuren anstelle von gesättigten Fettsäuren wählen.
Pekannüsse liefern auch eine kleine Menge an Protein und Ballaststoffen . Wenn Sie Nahrungsmittel mit Ballaststoffen und Proteinen zu sich nehmen, können Sie sich während des Essens voller und zufriedener fühlen. Gewicht-Verlust-Experten empfehlen oft, dass Diätetiker Lebensmittel mit Ballaststoffen konsumieren, um ihnen zu helfen, weniger zu essen und das für die Gewichtsabnahme benötigte Kaloriendefizit zu schaffen.
Pekannüsse sind auch eine gute Quelle für Mangan, ein Mineral, das Ihrem Körper und Ihrem Stoffwechsel hilft, richtig zu funktionieren. Plus, sie sind voll von Antioxidantien und Vitamin E.
Häufige Fragen über Pekannüsse
Was ist der beste Weg zu vermeiden, Nüsse zu überessen?
Obwohl Nüsse gesundheitliche Vorteile bieten, sind sie eines der häufigsten Lebensmittel, die wir zu viel essen . Eine Portion Pekannüsse ist nur etwa 10 Nüsse.
Aber wir zählen normalerweise nicht Nüsse, bevor wir sie essen. Um eine Übertreibung zu vermeiden, benutze deine Hand, um Teile zu kontrollieren . Eine kleine Handvoll Nüsse ist eine einzelne Portion.
Sind aromatisierte Nüsse oder Nussmischungen genauso gesund wie normale Nüsse?
Pekannüsse sind in vielen beliebten Nussmischungen enthalten. Wenn Sie Nussmischungen oder Nussmischungen kaufen, können die Nüsse in Öl geröstet oder mit viel Zucker oder Produkten mit hohem Natriumgehalt gewürzt werden. Das Ergebnis ist, dass Sie viel mehr Zucker oder Natrium konsumieren als Sie erwarten.
Können Nüsse Teil einer Diät zur Gewichtsreduktion sein?
Nüsse können einen intelligenten Snack machen, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren. Aber nur, wenn Sie sie in Maßen essen.
Das Protein und die Faser in den Nüssen können Ihnen helfen, sich voll und zufrieden zu fühlen, so dass Sie nicht bald nach Ihrer Mahlzeit wieder essen.
Wie man Pecans speichert
Sie können Pekannüsse in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur speichern. Sie sollten ungefähr drei Monate frisch bleiben. Wenn Sie sie im Kühlschrank aufbewahren, sollten sie bis zu sechs Monate frisch bleiben. Sie können Pekannüsse auch für Gebrauch bis zu zwei Jahren einfrieren und wieder einfrieren, entsprechend pecan Verteilern.
Pekannuss-Rezepte
Pekannüsse werden oft in süßen, gebackenen Speisen verwendet, aber Sie können Pekannüsse in jeder Art von Gericht verwenden - sogar Getränke!
Wenn Sie gerne kochen oder backen, versuchen Sie Low Carb Kürbis Pecan Pfannkuchen . Oder werden Sie kreativ mit etwas Pekannuss-Popcornhuhn.