Erfahren Sie, wie Erdnussbutter Ihrer Gesundheit helfen und Sie abmildern kann
Du musst es lieben, wenn ein gutes Essen auch gut schmeckt. Genau das ist bei Erdnussbutter (oder irgendeiner Nussbutter) der Fall.
Erdnussbutter ist mit so vielen gesundheitsfördernden Nährstoffen beladen, einschließlich Vitamin E, Magnesium, Eisen, Selen und Vitamin B6. Untersuchungen zeigen, dass Menschen, die regelmäßig Nüsse und Nussbutter essen, einschließlich Erdnussbutter, seltener Herzkrankheiten und Typ-2-Diabetes entwickeln.
Plus, Erdnussbutter ist so vielseitig - was anderes Essen geht nahtlos vom Frühstück über Mittag bis zum Abendessen zu Snack und Dessert? Wenn der Geschmack allein nicht ausreicht, um Sie zu einem Fan zu machen, sollten Sie einige gesundheitliche Vorteile in Betracht ziehen.
Deinen Appetit befriedigen
PB's Kombination aus Ballaststoffen (etwa 2 Gramm pro Esslöffel) und Protein (etwa 4 Gramm pro Esslöffel) enthält einen starken Appetit unterdrückenden Schlag. Eine Studie im British Journal of Nutrition ergab, dass Menschen, die Erdnüsse oder Erdnussbutter zum Frühstück aßen, eine signifikante Verringerung des Verlangens nach Essen für bis zu 12 Stunden erfahren hatten. Es könnte sein, dass Erdnussbutter mit einem Anstieg der Produktion von PYY, einem Gefühl voll Hormone, die Forscher gefunden assoziiert.
Abnehmen
Da Erdnussbutter hilft, den Appetit zu kontrollieren, ist es vielleicht keine Überraschung, dass es Ihnen helfen kann, schlank zu werden . Nussfresser haben laut Forschung einen gesünderen Body-Mass-Index (BMI) als Nuss-Skipper.
Schützen Sie Ihren Pumper
Erdnüsse sind eine ausgezeichnete Quelle für ungesättigte Fette, die helfen, schlechtes Cholesterin zu senken. Frauen, die mindestens fünf Portionen Nüsse pro Woche (eine Portion war definiert als 1 Unze Nüsse oder 1 Esslöffel Erdnussbutter) hatte ein 44 Prozent verringertes Risiko von Herzerkrankungen im Vergleich zu Frauen, die selten Nüsse gegessen, schlägt eine Harvard University Nurse vor Gesundheitsstudie.
Gönnen Sie sich wunderschöne Haut und Haare
Erdnüsse enthalten Biotin, ein B-Vitamin, das für lange, üppige Locken und die Gesundheit der Kopfhaut notwendig ist. Es bietet auch Vitamin E, das die Haut nährt und vor schädlichen UV-Strahlen schützt.
Better Manage Typ 2 Diabetes
Erdnüsse - und ihre buttrige Verbreitung - sind von Natur aus wenig Kohlenhydrate, so dass sie helfen können, Blutzuckerspitzen zu verhindern. Sie sind eine perfekte schnelle und einfache Low-Carb-Snack für Menschen mit Typ-2-Diabetes.
Natürlich kannst du dich nicht durch das ganze Glas dieses cremigen Aufstrichs löffeln. Jeder Erdnussbutter-Buff weiß, dass dieses Pickel reich an Kalorien ist (fast 100 pro Esslöffel), also ist es am besten, sich auf eine Portionsgröße von zwei Esslöffel zu beschränken.
Und nicht alle PBs sind gleich, also wenn Sie shoppen, suchen Sie nach natürlichen Sorten, die ohne hinzugefügte teilweise hydrierte Öle (Transport Fette) und andere verdächtige Bestandteile gebildet werden.
Schauen Sie sich diese leckeren Ideen an, um zu sehen, wie einfach es ist, den gesunden Brotaufstrich in Ihre Ernährung zu integrieren.
- Machen Sie ein gesünderes PB & J-Sandwich zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen. Sie können jede Nussbutter benutzen, um diesen schnellen und leichten Biss zu erzielen.
- Mischen Sie etwas Erdnussbutter in Ihre heiße Müsli für einen cremigen Geschmack Kick, wie in diesem Low-Carb Leinsamen Erdnussbutter heißen Getreide Rezept.
- Werfen Sie einen Esslöffel in Ihren Smoothie für zusätzliche Dicke.
- Verbreiten Sie Erdnussbutter auf Fruchtscheiben für einen cremigen und knackigen Snack.
Von Joy Bauer, MS, RDN, CDN, Gesundheits- und Ernährungsexperte für NBC's Today Show und Gründer von Nourish Snacks.