Joghurt Ernährung Informationen und Nutzen für die Gesundheit

Verschiedene Arten von Joghurt Kalorien und Nährwerte

Wenn Sie ein gesunder Esser sind, haben Sie wahrscheinlich Joghurt in Ihrem Kühlschrank. Das Milchfutter bietet ernährungsphysiologische Vorteile, insbesondere für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren oder ihre Gesundheit zu verbessern. Aber einige Marken von Joghurt können reich an Zucker, Fett und Kalorien sein, abhängig von der Art, die Sie kaufen.

Joghurt Kalorien und Nährwerte

Naturjoghurt ist einfach Joghurt, der keine verarbeiteten Früchte oder Aromen enthält. Viele Menschen verwenden Naturjoghurt in Rezepten oder als Ersatz für saure Sahne in Dips und Saucen. Naturjoghurt ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium und ist reich an Phosphor und Riboflavin. Aber es liefert auch mehr Zucker und gesättigtes Fett als die meisten Leute erwarten würden, in einer "gesunden" Nahrung zu finden.

Gesundheitliche Vorteile von Joghurt

Nahrungsmittel, die Protein enthalten, fördern "Sättigung" oder Sättigung. Also, wenn Sie Joghurt zum Frühstück oder Mittagessen essen, sind Sie nicht so wahrscheinlich, Heißhunger kurz nach dem Essen zu bekommen. Das Protein in traditionellem oder griechischem Joghurt kann auch Ihrem Körper helfen, Muskeln aufzubauen und zu erhalten.

Joghurt ist auch ein guter Weg, um Ihre Kalziumaufnahme zu erhöhen, besonders wenn Sie ein Nichtmilchtrinker sind. Die große Auswahl an Geschmacksrichtungen macht es selbst dem wählerischsten Esser leicht, einen Geschmack zu finden, den er mag.

Schließlich kaufen Verbraucher häufig Joghurt in den einzelnen Portionstassen , die das Essen die richtige Portionsgröße einfach macht.

Aus diesem Grund sind Joghurtbecher beliebt bei Menschen, die versuchen, ein gesundes Gewicht zu erreichen oder beizubehalten.

Ist reiner oder aromatisierter Joghurt gesünder?

Wenn Verbraucher Joghurt zum Essen oder als Snack wählen, wählen sie oft Joghurt mit Geschmack, weil sie einen süßeren Geschmack haben. Aber es ist auch in Zucker höher und kann in den Kalorien höher sein.

Eine einzelne 150-Gramm-Portion Dannon Strawberry Joghurt, zum Beispiel, bietet 15 Gramm Zucker und 140 Kalorien (fast die gleiche Anzahl von Kalorien wie die viel größere Portion Joghurt auf dem Etikett angegeben). Eine einzige Portion Yoplait Original Erdbeerjoghurt enthält 150 Kalorien, 2 Gramm Fett und 18 Gramm Zucker.

Was ist der Unterschied zwischen normalem und griechischem Joghurt?

Griechischer Joghurt ist eine weitere beliebte Option für gesunde Esser. Griechischer Joghurt ist dicker und weniger süß als herkömmlicher Joghurt. Das Produkt ist strapaziert, um einen Großteil des Zuckers, der Laktose und der flüssigen Molke zu entfernen. Infolgedessen haben einige Marken des griechischen Joghurts weniger Zucker und mehr Protein als traditionelle Versionen des Joghurts.

Wie also vergleicht sich die griechische Joghurt-Ernährung mit traditionellem Joghurt? Griechische Joghurt Kalorien sind in der Regel ungefähr gleich. Fage Total 2% Plain Yogurt bietet 150 Kalorien, 4 Gramm Fett und 20 Gramm Protein. Es bietet auch acht Gramm Zucker.

Ist Frozen Yogurt gesund?

Und was ist mit gefrorenem Joghurt? In Bezug auf die Ernährung ist gefrorener Joghurt in der Regel nicht das gleiche wie der Joghurt in der Milchstraße. Frozen Joghurt enthält oft mehr Zucker und weniger Protein als die Art von Joghurt, die Sie im Kühlschrank aufbewahren.

Hat All Yogurt Probiotika?

Während mehr Forschung über die Rolle von Probiotika für die Gesundheit benötigt wird, werben einige Joghurt-Marken wie Activia Probiotika in ihren Produkten. Nicht jeder Joghurt hat Probiotika, also wenn Sie schauen, um Probiotika aus Joghurt zu bekommen, achten Sie darauf, die Nährwertkennzeichnung und Zutatenliste zu lesen, um sicherzustellen, dass es "lebende aktive Kulturen" enthält. Und denken Sie daran, es gibt mehrere Stämme von Bakterien, die hinzugefügt werden können, so dass nicht jede Marke die gleiche Art haben wird.

Auswählen und Speichern von Joghurt

Wenn Sie Joghurt kaufen, um ihn in Ihre gesunde Ernährung aufzunehmen, denken Sie immer daran, das Nährwertkennzeichen und die Zutatenliste zu überprüfen.

Einige Joghurt-Produkte enthalten nur ein paar Zutaten wie Milch und Obst, aber andere enthalten eine ganze Menge Zucker, Maissirup und andere Zutaten wie Maisstärke oder Gelatine, die Sie nicht wollen.

Und wenn Sie die Kalorienzahl von Joghurt vergleichen, achten Sie darauf, dass die von Ihnen bewerteten Behälter die gleiche Größe haben. Einige Joghurt-Produkte sind weniger Kalorien, nur weil das Paket kleiner ist.

Wenn Sie Joghurt zu Hause aufbewahren, bewahren Sie ihn gekühlt und dicht verschlossen auf. Joghurt kann gefroren sein, aber es kann sich trennen und eine andere Textur haben, wenn es aufgetaut ist.

Gesunde Möglichkeiten, Joghurt in Ihre Ernährung aufzunehmen

Joghurt ist ein großartiger Snack für sich. Sie können aber auch Toppings oder andere Zutaten hinzufügen, um daraus eine Mahlzeit zu machen. Versuchen Sie eine dieser Ideen.

• Verwenden Sie einen Joghurt-Dressing als Dip für pikante knackige Gemüse wie Brokkoli , Karotten, Jicama oder Sellerie .
• Top Joghurt mit Früchten wie Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren oder Melone, um Ihre Naschkatzen zu befriedigen
• Sprinkle Joghurt mit Nüssen wie Mandeln oder Walnüssen oder mit Samen wie Leinsamen für Crunch und Geschmack
• Nieselregen Joghurt mit Honig für eine Prise Süße
• Würzen Sie mit Zimt, Vanille oder Ihrem Lieblingsextrakt, um Geschmack ohne Kalorien zu erhalten
• Machen Sie ein cremiges, reichhaltiges Dessert, indem Sie dunkle Schokoladenstückchen oder Kakaonibs in Vanille, Kokosnuss oder Joghurt mit Kaffeegeschmack mischen.
• Fügen Sie Joghurt zu Ihrem Mixer hinzu, wenn Sie einen gesunden Smoothie für eine cremigere Konsistenz machen.
• Machen Sie ein Joghurt-Parfait, indem Sie Hafer, Obst und Vanillejoghurt übereinander schichten