Wie verändern sich Ihre Kalorienbedürfnisse im Alter? Ob Ihr Ziel ist, das Körpergewicht zu halten oder Gewicht zu verlieren, ist es nützlich, diese Zahl zu kennen. Egal, ob Sie jung oder alt sind, die Anzahl der Kalorien, die Sie täglich zu sich nehmen sollten, hängt von Ihrem Geschlecht, Ihrer Körpergröße, Ihrem Gewicht, Ihrer Körperzusammensetzung und vor allem vom Aktivitätsniveau ab.
Kalorien sind ein Maß für Energie in Lebensmitteln.
Wenn Sie mehr Kalorien aufnehmen als Sie durch körperliche Prozesse (wie Verdauung und Atmung) und körperliche Aktivität (alles aus dem Stehen, Zappeln oder Marathonlauf) verbrauchen, werden Sie an Gewicht zunehmen. Wenn Sie weniger Kalorien konsumieren, als Ihr Körper jeden Tag verbrennt, werden Sie ein Kaloriendefizit erzeugen und später abnehmen.
Sie brauchen weniger Kalorien, wenn Sie aufgrund von Muskelverlust altern
Wenn Menschen älter werden, benötigen sie oft weniger Kalorien, weil sie weniger aktiv sind. Der Grundumsatz sinkt ebenfalls mit der Zeit. Es wird oft vorgeschlagen, dass Menschen, die mehr Muskeln auf ihrem Körper haben, mehr Kalorien verbrennen (sogar in Ruhe) als jemand, der weniger muskulös ist, weil Muskelgewebe metabolisch aktiver ist als Fett - obwohl der Grad, zu dem der Stoffwechsel ansteigt, umstritten ist .
Kalorien müssen das aktuelle Gewicht beibehalten
Wie viele Kalorien benötigt Ihr Körper, um Ihr aktuelles Gewicht zu halten?
Das National Institute on Aging bietet die folgenden allgemeinen Richtlinien für Männer und Frauen über 50 Jahren.
Kalorienbedarf für Frauen ab 50 Jahren
| Aktivitätslevel | Tägliche Kalorienbedarf |
| Nicht körperlich aktiv | Über 1.600 Kalorien / Tag |
| Etwas aktiv | Über 1.800 Kalorien / Tag |
| Aktiver Lebensstil | Etwa 2.000-2.200 Kalorien pro Tag |
Kalorienbedarf für Männer ab 50 Jahren
| Aktivitätslevel | Tägliche Kalorienbedarf |
| Nicht körperlich aktiv | Etwa 2.000 Kalorien / Tag |
| Etwas aktiv | Ungefähr 2.200-2.400 Kalorien / Tag |
| Aktiver Lebensstil | Ungefähr 2.400-2.800 Kalorien / Tag |
Zusätzlich zu einer Veränderung Ihrer täglichen Kalorienzufuhr können Sie auch eine Veränderung der Körperform feststellen, wenn Sie älter werden, auch wenn Sie nicht an Gewicht zunehmen. Eine Fettverschiebung in Richtung des mittleren Abschnitts ist typisch für Frauen nach der Menopause und bei Männern aufgrund eines sinkenden Testosteronspiegels.
Nährstoffbedarf im Alter
Traditionell nehmen Menschen über 70 Jahre ihren Appetit zurück, da ihre Aktivität und der Grundumsatz sinken. Dies stellt ernährungstechnische Herausforderungen dar, da sie die gleichen Vitamine und Mineralstoffe benötigen wie jüngere Menschen und noch mehr, wenn es um Nährstoffe wie Protein und Vitamin D geht.
Um gesund zu bleiben und Krankheiten zu vermeiden, folgen Sie einer Anti-Aging-Diät, die aus einer Vielzahl von Früchten, Gemüse, magerem Fleisch, Fisch, gesunden Fetten und ballaststoffreichen Lebensmitteln besteht. Da ältere Erwachsene mit Kau- oder Schluckschwierigkeiten frische ballaststoffreiche Nahrungsmittel meiden können, haben Ernährungswissenschaftler die täglichen Empfehlungen für den Verzehr von gedünstetem Obst und Gemüse (ohne Zusatz von Zucker oder Salz) modifiziert.
Grüne Smoothies - eine Mischung aus Grün- und Fruchtgemüse - bieten ebenfalls eine einfache Möglichkeit, den Konsum frischer Produkte zu fördern, die leichter verdaulich und leichter zu schlucken sind.
Quellen:
Age Page: Gesundes Essen nach 50. NIH National Institute on Aging Öffentliche Informationsblatt.
Alice H. Lichtenstein, Helen Rasmussen, Winifred W. Yu, Susanna R. Epstein und Robert M. Russell. "Modifiziertes MyPyramid für ältere Erwachsene." J. Nutr. Januar 2008 vol. 138 nein. 1 5-11.
Charles E Matthews et al. "Menge an Zeit, die für sitzendes Verhalten und verursachungsspezifische Mortalität bei US-Erwachsenen aufgewendet wurde" Am J Clin Nutr Februar 2012 vol. 95 nein. 2 437-445.