Kokosnuss Wasser Nährwerte

Kalorien in Kokosnuss Wasser und Nutzen für die Gesundheit

Sie haben wahrscheinlich Kokoswasser in Ihrem Fitnessstudio oder in Ihrem örtlichen Bioladen gesehen. Aber ist Kokoswasser wirklich gesund? Und wenn ja, was ist das Besondere daran? Das beliebte Getränk bietet einige Vorteile, wenn Sie es trinken, aber Kokoswasser Kalorien können schnell summieren, wenn Sie nicht vorsichtig sind.

Kalorien in Kokoswasser

Kokoswasser ist die Flüssigkeit, die beim Öffnen der Frucht ausläuft. Ältere Kokosnüsse (diejenigen, die braun und behaart sind) liefern im Allgemeinen bessere Kokosnussmilch, aber jüngere grüne Kokosnüsse produzieren besseres Kokosnusswasser.

Kokoswasser ist keine wichtige Quelle für leere Kalorien . Leere Kalorien sind diejenigen, die wenig bis keinen Nährwert bieten. Viele Fruchtsäfte und andere gesüßte Saftprodukte sind wichtige Quellen für leere Kalorien.

Laut USDA-Informationen gibt es keinen Zucker und nur vier Kalorien aus gesättigten Fettsäuren in einer Portion Kokosnusswasser. Aber das Getränk trägt 252 Milligramm Natrium zu Ihrer täglichen Diät bei. Gesundheitsexperten empfehlen, dass Sie weniger als 2.400 Milligramm Natrium pro Tag verbrauchen.

Denken Sie jedoch daran, dass die Ernährung mit Kokosnusswasser anders ist, wenn Sie die in Dosen oder Flaschen abgefüllte Sorte kaufen, die Sie oft in Feinkostläden, Fitnessstudios oder Reformhäusern finden.

Diese Produkte können dafür werben, dass sie gesund sind und Ihre allgemeine Ernährung fördern.

Man kann (ca. 12 Unzen) Kokoswasser in Flaschen bis zu 130 Kalorien, 350 Milligramm Natrium und 26 Gramm Zucker liefern. Einige Marken fügen Süßstoffe oder zusätzliche Aromen hinzu, die die Ernährung verändern. Daher ist es wichtig, vor dem Kauf die Nährwertkennzeichnung und die Zutatenliste zu überprüfen , um die genauesten Daten zu Ihrem Getränk zu erhalten.

Kokosnuss Wasser Gesundheit Vorteile

Ist Kokoswasser gesund? Im Laufe der Jahre sind Behauptungen über die vielen gesundheitlichen Vorteile von Kokosnusswasser aufgetaucht, aber die meisten wurden entlarvt. Das American Institute for Cancer Research veröffentlichte eine Erklärung, die erklärt, dass es keinen Grund gibt, Behauptungen über krebsbekämpfende Eigenschaften von Kokosnusswasser zu glauben. Und eine Klage, die im Jahr 2011 beigelegt wurde, verlangte von einem Kokoswasserproduzenten, keine aufgeblähten Behauptungen über die Gesundheitskräfte seines Produkts mehr zu erheben.

Dennoch, viele Fans des Getränks sagen, dass es ein schlaues Getränk ist, während und nach dem Training zu trinken, weil es Elektrolyte (Natrium, Kalium, Kalzium und Magnesium) und Kohlenhydrate zur Verbesserung der Muskelfunktion bietet. Und Kokosnusswasser liefert weniger Kalorien als ein typisches Sportgetränk.

Aber die meisten Ernährungswissenschaftler werden Ihnen sagen, dass Sie die gleichen Vorteile durch den Konsum von Vollwertkost, wie eine Banane, mit Wasser bekommen können . Vollwertkost hat keine versteckten Zutaten (wie Zuckerzusatz) und ist in der Regel billiger.

Warum also Kokoswasser trinken? Manche Leute mögen den nussigen, süßen Geschmack. Wenn Sie oft Fruchtsaft trinken, kann Kokosnuss eine bessere Alternative sein. Es enthält weniger Zucker und weniger Kalorien als die meisten Säfte und Saftgetränke.

Kokoswasser lagern

Einige Marken von Kokoswasser verwenden einen Pasteurisierungsprozess, so dass das Produkt "lagerstabil" ist. Das bedeutet, dass Sie das Produkt nach dem Kauf nicht kühlen müssen. Solange das Paket nicht geöffnet ist, sollte es bis zu 12 Monate frisch bleiben.

Sobald Sie einen Behälter mit Kokosnusswasser öffnen, empfehlen die Hersteller normalerweise, dass Sie das Getränk kühlen. Die meisten Leute bevorzugen den Geschmack von kaltem Kokoswasser und halten es gekühlt, damit das Getränk 24 bis 48 Stunden frisch bleibt.

Wenn Sie Kokosnusswasser direkt aus der Frucht bekommen, sollte es sofort gekühlt werden. Frisches Kokosnusswasser kann auch eingefroren werden.

Kreative Möglichkeiten, Kokoswasser zu verwenden

Da Kokoswasser feuchtigkeitsspendende Eigenschaften hat, verwenden einige Leute es, um die Auswirkungen eines Katers zu puffern. Zwar gibt es keine wissenschaftlichen Daten, um die Praxis zu unterstützen, aber das Trinken von (alkoholfreien) Flüssigkeiten jeglicher Art ist wahrscheinlich ein Vorteil, nachdem Sie zu viel getrunken haben.

Und einige kreative Barkeeper verwenden es sogar in Cocktails. Sie können einen Coconut Gin Tonic oder sogar einen Charred Lime Mojito zubereiten. Oder wenn Sie Kokoswasser ohne Alkohol bevorzugen, versuchen Sie es zu einem gesunden Smoothie hinzuzufügen oder machen Sie es zur Grundlage für ein Fruchteis am Stiel.