Höhepunkte der Ernährung (pro Portion)
Kalorien - 149
Fett - 10g
Kohlenhydrate - 15g
Protein - 3 g
Gesamtzeit 5 min
Vorbereitung 5 min , Koch 0 min
Portionen 5 (jeweils 1/4 Tasse)
Der Begriff "Superfood" kann manchmal irreführend sein. Es bezieht sich normalerweise auf Nahrungsmittel, die besonders hohe Konzentrationen von Nährstoffen oder Antioxidantien haben , die für die Gesundheit vorteilhaft sind. Einige dieser Lebensmittel sind Blaubeeren, Grünkohl , Walnüsse, Lachs und Chiasamen .
Während diese Nahrungsmittel gut zu Ihrer Diät hinzufügen können, ist es wichtig zu wissen, dass kein einzelnes Nahrungsmittel Sie automatisch gesund machen kann. Superfoods werden eine schlechte Ernährung oder einen sitzenden Lebensstil nicht aufheben, und ihre Zugabe zu anderen Lebensmitteln macht diese Nahrungsmittel nicht unbedingt gesund. Ein Donut mit Chiasamen oben drauf ist immer noch ein Donut.
Dieser Superfood-Trail-Mix ist voll von Nüssen, Samen, Schokolade und getrockneten Früchten, die voll von Ballaststoffen, Proteinen, gesunden Fetten und Antioxidantien sind. Die Kombination ist eine schmackhafte Mischung, die Ihnen anhaltende Energie mit Herz-Gesundheits-Vorteilen gibt. Am besten isst du deine Superfoods im Rahmen einer ausgewogenen, insgesamt gesunden Ernährung zum größten Nutzen!
Zutaten
- 1/4 Tasse Walnüsse
- 1/4 Tasse Pepitas
- 1/4 Tasse Kokosnuss-Chips
- 1/4 Tasse getrocknete Goji Beeren
- 1/4 Tasse dunkle Schokoladenchips (vegan wenn nötig)
Vorbereitung
- Kombiniere alle Zutaten in einer kleinen Schüssel.
In 1/4 Tassen teilen.
Inhaltsstoffvariationen und Substitutionen
Wenn es eine Zutat gibt, die Sie nicht interessieren, lassen Sie sie aus oder ersetzen Sie sie durch eine andere getrocknete Frucht, Nuss oder Samen, die Sie mögen! Geröstete oder rohe Mandeln zum Beispiel können gegen Walnüsse und Sonnenblumenkerne gegen die Pepitas ausgetauscht werden. Wenn Sie sie finden können, können Sie auch getrocknete Blaubeeren oder gefriergetrocknete Erdbeeren wählen.
In gleichen Teilen tauschen.
Achten Sie bei der Auswahl Ihrer Trockenfrüchte darauf, das Etikett zu lesen und sicherzustellen, dass sie keinen Zucker enthalten - natürlich sind sie süß genug.
Koch- und Serviertipps
Portionieren Sie diesen Weg in einzelne Portionen, damit Sie gesunde Snacks in Ihrer Handtasche, im Büro oder im Auto genießen können! Verpacken Sie sie in kleine Reißverschlusstaschen, damit Sie sie leicht greifen und loslegen können.