Speck-Ernährungs-Tatsachen

Kalorien in der Türkei Speck, traditionelle Speck und Carb Counts

Speck wird manchmal Fleischsüßigkeit genannt. Es ist voll mit Geschmack von Schweinefleisch, Salz, Rauch und manchmal Zucker oder anderen Süßstoffen. Hat Speck also Kohlenhydrate? Und was ist mit Kalorien in Putenschinken? Und können Sie Speck auf einer niedrigen carb Diät essen? Obwohl es nicht immer die gesündeste Fleischwahl ist, gibt es Möglichkeiten, Speck in Ihren Ernährungsplan aufzunehmen.

Kalorien in der Türkei Speck und Speck

Truthahn Speck Nährwertangaben
Serving Größe 2 Scheiben
Pro Portion % Täglicher Wert*
Kalorien 70
Kalorien von Fett 54
Gesamtfett 6g 9%
Gesättigtes Fett 2g 10%
Cholesterin 30 mg 10%
Natrium 360 mg 15%
Kalium 0 mg 0%
Kohlenhydrate 0g 0%
Ballaststoffe 0g 0%
Zucker 0g
Protein 4g
Vitamin A 0% · Vitamin C 12%
Calcium 0% · Eisen 0%
> * Basierend auf einer 2.000 Kalorien Diät

Traditioneller (Schweinefleisch) Speck ist in der Regel höher in Fett und Kalorien als Putenschinken, aber nicht so viel wie Sie sich vorstellen können. Eine einzelne Portion Speck liefert 90 Kalorien, 7 Gramm Fett, 2,5 Gramm gesättigtes Fett und 0 Gramm Kohlenhydrate. Kalorien- und Fettzählungen variieren jedoch von Marke zu Marke, da die Dicke jeder Scheibe von Hersteller zu Hersteller variiert.

Es gibt normalerweise weniger Kalorien in Putenspeck, obwohl der Unterschied nicht so signifikant ist, wie Sie vielleicht erwarten. Es gibt nur 70 Kalorien in 2 Scheiben Putenspeck, aber manchmal sind die Scheiben sehr dünn. Wenn Sie zwischen verschiedenen Arten von Speck wählen, versuchen Sie, ähnliche Portionsgrößen jedes Produktes zu vergleichen. Oft sind Schweinespeckscheiben dicker und fleischiger.

Wie viele Kohlenhydrate in Bacon?

Viele Diätetiker konsumieren Speck als Teil eines kohlenhydratarmen oder ketogenen Ernährungsplans . Da Speck viel Fett und wenig Kohlenhydrate enthält, funktioniert das Essen gut in diesen Plänen.

Hier ist eine kurze Liste der Carb-Counts von verschiedenen Speckprodukten. Die gute Nachricht ist, dass Grundspeck, Putenspeck, echte Speckstückchen und kanadischer Speck keine messbaren Kohlenhydrate pro Portion haben.

Finde versteckte Kohlenhydrate in Bacon

Wie Sie von der Liste sehen können, kaufen Sie möglicherweise ein Speckprodukt, das Kohlenhydrate hat und es nicht bemerkt, wenn Sie denken, dass alle Speck niedrig-carb ist. Etwas Speck hat Zucker oder andere süße Kohlenhydrate hinzugefügt, um es zu geben, dass Ahorn / Zucker glasierten Geschmack. Vegetarischer Speck kann Kohlenhydrate enthalten, da er aus kohlenhydrathaltigen Zutaten hergestellt wird.

Zum Beispiel werden McCormick Bac'n Pieces Bacon Flavored Bits und Durkee Imitation Bacon Bits aus texturiertem Sojamehl hergestellt, das Kohlenhydrate enthält. Ein Esslöffel hat zwei Gramm Kohlenhydrate.

Vegetarische Speckstreifen werden ebenfalls oft mit texturiertem Sojaprotein hergestellt und enthalten daher Kohlenhydrate. Zwei Streifen MorningStar Farms Veggie Bacon Strips haben zwei Gramm Kohlenhydrate.

Bei diesen Produkten kommen die Kohlenhydrate nicht aus Zucker. Aber für Fleisch-basierte Speckprodukte kann Zucker als Glasur hinzugefügt werden oder in das Produkt vor dem Schneiden injiziert werden, um ihm einen süßen Geschmack zu geben. Überprüfen Sie das Etikett eines Speckproduktes auf Kohlenhydratgehalt. Vermeide jeden Speck, der sagt, dass er glasiert ist oder seine Süße angibt.

Wenn Sie auswärts essen und Sie Zuckerglasierten Speck als die Seite aufgelistet sehen, können Sie wetten, dass es Kohlenhydrate aus dem Zucker enthält.

Maple-glasierter Speck verwendet wahrscheinlich den mit Kohlenhydrat gefüllten Sirup, um den Speck zu beschichten, also müssen Sie das auch im Auge behalten.

Können Sie Speck in Ihrer Diät einschließen?

Haben Sie eine kohlenhydratarme Diät? Wenn Sie erfolgreich Speck, der keine Kohlenhydrate enthält verwenden, müssen Sie schauen, was Sie sonst essen, die Kohlenhydrate haben könnte. Ein typisches amerikanisches Frühstück ist ein Carb-Fest. Toast, Hash Browns, Haferflocken, Joghurt, Müsli, Pfannkuchen, Waffeln, Gebäck, Orangensaft, Milch, gesüßte Kaffeegetränke, Muffins, Scones, Bagels und die Brötchen von Ihrem Frühstückssandwich haben alle einen hohen Kohlenhydratgehalt.

Unterdessen kann der Speck auf Ihrem Speck Cheeseburger möglicherweise keine Kohlenhydrate beitragen, aber Sie werden viel von den Brötchen und dem Käse erhalten, ganz zu schweigen von den Pommes frites, die im Grunde frittierte Carb-Sticks sind.

Gehen Sie voran und streuen Sie einige echte Speckstücke auf Ihren Salat, aber achten Sie auf die Kohlenhydrate in der Salatsauce. Früchte und etwas Gemüse auf Ihrem Salat werden auch Kohlenhydrate, sowie die Croutons haben. Sie müssen sich über alle Zutaten informieren , um klug zu wählen, wenn Sie versuchen, Kohlenhydrate zu reduzieren oder zu vermeiden.