Eine Low-Carb-Diät ist eine der besten Möglichkeiten, um Gewicht zu verlieren, und es gibt viele Diäten, die eine Low-Carb-Mahlzeit folgen. Low-Carb-Diäten umfassen die Paleo-Diät, Atkins-Diät, ketogene Diät, Low-Carb, Meditteranean Diät, Whole30 und eine allgemeine Low-Carb-Diät.
Nicht alle Diäten sind gleich. Wenn Sie also ein bestimmtes Programm befolgen, sollten Sie wissen, was es einschränkt und was es erlaubt.
Das folgende Beispielmenü funktioniert für eine allgemeine kohlenhydratarme Diät. Änderungen können vorgenommen werden, so dass es zu Getreide-freien und glutenfreien Plänen sowie zu vegetarischen und veganen Diäten übergeht.
Frühstück
- Heißes Erdnussbutterflachsgetreide
- 1/4 Tasse frische oder aufgetaute gefrorene Blaubeeren mit Müsli
Wenn Sie Zöliakie oder eine Gluten-Empfindlichkeit haben, wählen Sie eine glutenfreie Müsli wie etwas Reis oder Mais. Wenn Sie eine paleo oder getreidefreie Diät befolgen, ist Müsli keine Option. Statt Müsli können Sie mit Mandel- oder Kokosmehl Produkte wie Muffins zubereiten.
Mittagessen
- Salat mit 4 Tassen gehackte Romaine oder andere dunkelgrüne Salat (dh, nicht Eisberg), eine halbe Avocado, 4 Unzen gekochtes Hühnerfleisch und Vinaigrette Dressing wie süß-saure Limetten-Dressing.
Snack
- 1/4 Tasse ganze Mandeln
Abendessen
- Gegrilltes oder gebratenes Steak (5 Unzen roh)
- 1 Tasse grüne Bohnen , zubereitet wie Sie sie mögen
- 1 Tasse Pilz und Paprika mit Wein und Kräutern
Wenn Sie ein Pescatarier, Vegetarier oder Veganer sind, können Sie Fleisch und Hühnchen gegen Bohnen, Tofu, Eier, Nüsse oder Fisch eintauschen. Denken Sie daran, wenn Sie die Proteinquelle ändern, kann sich ändern, wie viel Protein Sie verbrauchen. Lesen Sie immer Ihre Etiketten, um zu sehen, wie viel Protein ein synthetisches Fleisch im Vergleich zu Kohlenhydraten hat.
Ernährungsanalyse: Insgesamt 26 Gramm effektives Kohlenhydrat plus 32 Gramm Ballaststoffe. Für Atkins Induktion , lassen Sie die Pilze und Pfeffergericht zum Abendessen, und die gesamte Kohlenhydrate ist etwas weniger als 20 Gramm Kohlenhydrate plus 29 Gramm Ballaststoffe. Die Speisekarte enthält auch 95 Gramm Protein und etwa 1500 Kalorien.
Hinweis: Kalorien können durch Hinzufügen und Subtrahieren von Protein und Fett oder, wenn Ihre besonderen Kohlenhydrat-Bedürfnisse davon abweichen, durch Ändern der Menge an Kohlenhydrat-Lebensmitteln variiert werden. Alle Menüs enthalten im Wesentlichen alle essentiellen Vitamine und Mineralstoffe außer Calcium und Vitamin D. "Im Wesentlichen" bedeutet, dass ein bestimmtes Vitamin ein bisschen unter dem einen oder anderen Tag sein kann. Diese Menüs übertreffen bei weitem die Mindestanforderungen.