Schnelle und einfache Frühstücke
Es kann schwierig sein, herauszufinden, was man zum Frühstück machen sollte, wenn man zu kohlenhydratarmem Essen neu ist . Wenn Sie daran gewöhnt sind, nach der Müslischachtel, dem Laib Brot oder der Packung Haferflocken zu greifen, kann es ein kleiner Schock für Sie sein, dass Sie sich einen völlig anderen Frühstücksplan einfallen lassen müssen. Aber keine Sorge, es gibt eine Vielzahl von kohlenhydratarmen Frühstücksspeisen.
Eier
Eier müssen nicht nur für faule Sonntagmorgen sein. Hier sind einige Möglichkeiten, um sie schnell und einfach zu machen:
- Anfänger mögen vielleicht einige Hinweise darauf, wie man Eier auf verschiedene Arten herstellt. Die gute Nachricht ist, dass Sie sie auf viele verschiedene Arten kochen können, vom Kochen über das Backen bis hin zum Braten und sogar zur Mikrowelle. Sie können bequem hart gekochte Eier kaufen, wenn Sie überhaupt keine Aufregung wollen.
- Machen Sie eine Gemüse- Frittata und dann frieren oder kühlen Sie die Portionen, um herauszuziehen und Mikrowelle. Eine Frittata ist eine Art Kreuzung zwischen einem Omelett und einer Quiche, die auf dem Herd zubereitet und manchmal im Ofen gebacken wird. Eine Frittata ist eine gute Möglichkeit, Gemüse zu verwenden, da Sie jedes beliebige Gemüse hineingeben können. In Italien sind Frittatas alltägliche Gerichte, die von zu Hause mitgebracht werden. Es dauert nicht lange, und dann können Sie es für mehrere Mahlzeiten verwenden.
- Es ist noch einfacher, einfach übrig gebliebenes Gemüse und Käse mit Eiern zu verschrotten. Sie können eine große Menge davon machen und sparen Sie die zusätzlichen in zip-Typ Plastiktüten.
- Omeletts sind eine weitere gute Möglichkeit, übrig gebliebenes Fleisch und Gemüse zu verwenden.
- Eine Portion regelmäßig Rührei oder Spiegelei ist schnell zu machen. Wenn Sie Spiegelei nur mit der Pfanne spiegeln können, werden Sie sogar die Säuberung reduzieren. Servieren Sie Eier mit wenig Zucker und einem Flachsmuffin und Sie erhalten ein komplettes Frühstück.
- Eier Florentine ist ein einfaches Rezept mit gefrorenem Spinat.
Getreide
Getreide kann ein Problem bei einer kohlenhydratarmen Diät sein, da sie aufgrund ihrer Natur kohlenhydratreich sind. Hier sind einige Möglichkeiten:
- Einige kalte Cerealien, wie Special K, kommen jetzt in einer kohlenhydratarmen Form. Noch besser sind einige der ballaststoffreichen Getreidesorten wie All Bran und Fiber One. Sie müssen die Etiketten sorgfältig prüfen, wenn sich die Formulierungen ändern.
- Es gibt einige spezielle kohlenhydratreiche Cerealien wie Flax-O-Meal, die online gekauft werden können. Oder Sie können Flachs Müsli direkt in Ihrer Schüssel machen.
- Sie können Ihr eigenes kohlenhydratarmes Müsli mit Nüssen und Samen anstelle von Haferflocken oder anderen Körnern zubereiten und keinen Zucker hinzufügen.
- Einige innovative Leute machen eine Faux-Creme von Weizen mit Eiern und Ricotta-Käse.
- Unwahrscheinlich wie es klingt, können Sie texturierte pflanzliche Protein (TVP) Faux Haferflocken, die überraschend wie die echte Sache ist.
Frühstück Brot
Sie müssen Änderungen vornehmen, wenn Ihr typisches Frühstück Backwaren und Toast zur Reduzierung der Kohlenhydrate.
- Muffins, Kekse und andere Brote können aus Flachsmehl , Mandelmehl und anderen kohlenhydratarmen Zutaten hergestellt werden .
- Kaufen Sie eine kohlenhydratarme Pfannkuchenmischung oder machen Sie sie von Grund auf neu .
- Mikrowelle Frühstückspuddings sind eine gute Option. Legen Sie Leinsamenmehl und / oder Mandelmehl in eine Schüssel mit Wasser, Ei und Aromen wie Beeren, Frischkäse, Erdnussbutter. Nutze deine Vorstellungskraft. Sie können auch Chia Samen Frühstückspudding ohne Kochen, einfach mit Joghurt und Wasser gemischt und über Nacht gekühlt.
Joghurt, Hüttenkäse, Ricotta, Tofu
Wählen Sie Low-Carb-Milchprodukte und Sojaprodukte zum Frühstück genießen.
- Spoonable Milchprodukte wie Joghurt , Hüttenkäse oder Ricotta können mit Früchten, wie gefrorenen Beeren, und Nüssen oder Leinsamen kombiniert werden, um ein schnelles Frühstück zu machen.
- Irgendeines der oben genannten kann verwendet werden, um ein Frühstückshake mit Proteinpulver und Früchten oder Aromen zu machen. Oder der Shake kann nur mit dem Proteinpulver und ungesüßter Sojamilch, Kefir oder Wasser hergestellt werden.
- Verwenden Sie Tofu als zentrales Protein. Ein Shake kann aus weichem Tofu gemacht werden, während die festeren Typen in Tofu Scrambles und anderen Gerichten verwendet werden können.