Erdnussbutter Nährwertangaben

Kalorien in Erdnussbutter und seine gesundheitlichen Vorteile

Ist Erdnussbutter gut für Ihre Ernährung, wenn Sie abnehmen oder Ihre Gesundheit verbessern wollen? Wenn Sie den Rat einiger Diät-Experten oder die Schlagzeilen einiger trendiger Boulevardzeitungen lesen, könnten Sie glauben, dass Erdnussbutter magische Kräfte hat, um Ihre Taille abzuschwächen und Ihr Verlangen einzudämmen. Aber Sie sollten die Vorteile von Erdnussbutter mit gesundem Menschenverstand ausgleichen. Wenn Sie zu viel Erdnussbutter essen, könnte Ihre Ernährung in Schwierigkeiten sein.

Kalorien in Erdnussbutter und Nährwerte

Erdnussbutter Nährwertangaben
Portionsgröße 2 Esslöffel (32 g)
Pro Portion % Täglicher Wert*
Kalorien 190
Kalorien von Fett 144
Gesamtfett 16g 25%
Gesättigtes Fett 2,5g 13%
Mehrfach ungesättigtes Fett 3,6 g
Einfach ungesättigtes Fett 6.6g
Cholesterin 0 mg 0%
Natrium 140 mg 6%
Kalium 189 mg 5%
Kohlenhydrate 8g 3%
Ballaststoffe 2g 8%
Zucker 3g
Protein 7g
Vitamin A 0% · Vitamin C 0%
Calcium 2% · Eisen 22%

* Basierend auf einer 2.000 Kalorien Diät

Gesunde Esser sollten sich des hohen Fett- und Kaloriengehaltes von Erdnussbutter bewusst sein. Während diese kohlenhydratarme Nahrung reich an Eiweiß ist und etwas Ballaststoffe liefert, sollten Diätetiker besonders vorsichtig sein, wenn sie den cremigen oder knusprigen Leckerbissen genießen.

Kalorien in Erdnussbutter von Brand

Erdnussbutter ist eine der kalorienreicheren Brotaufstriche, die Sie auf ein Sandwich legen können. Erdnussbutter enthält etwa 190 Kalorien und 16 Gramm Fett pro zwei Esslöffel Portion. Es gibt nur sehr geringe Unterschiede in der Kalorienzahl, den Gramm Zucker und dem Fettgehalt verschiedener Erdnussbuttermarken.

Reduzierte Fett Erdnussbutter enthält etwa die gleiche Anzahl von Kalorien, bietet aber etwas weniger Fett. Und Marken, die als "natürlich" gekennzeichnet sind, sind nicht unbedingt kalorienärmer.

Und wenn wir gerade von Portionsgröße sprechen: Wann haben Sie das letzte Mal die Menge an Erdnussbutter gemessen, die Sie auf Ihrem Brot verteilen? Wie oft leckst du den Löffel oder tauchst ihn für eine Extraportion zurück in das Glas? Erdnussbutter ist eines jener Lebensmittel, die wir gerne knabbern.

Aufgrund des hohen Kalorien- und Fettgehalts können diese zusätzlichen Licks jedoch den gesamten Kaloriengehalt einer Mahlzeit ausmachen.

Kalorien in einem PB und J

Was passiert also, wenn Sie Erdnussbutter mit den beliebtesten Zutaten für eine Mahlzeit oder einen Snack kombinieren? Die Kalorien in Erdnussbutter und Marmelade Sandwich können je nach Art von Brot und Marmelade variieren, die Sie verwenden, aber wenn Sie eine typische PB & J mit zwei Scheiben Wonder Bread, einen Esslöffel Smucker's Grape Jelly, und zwei Esslöffel Erdnussbutter machen würde der Snack etwa 380 Kalorien liefern.

Andere beliebte Kombinationen umfassen:

Gesundheitliche Vorteile

Einige Experten sagen, dass Erdnussbutter gut für Sie ist, weil klinische Studien gezeigt haben, dass Menschen, die Nüsse oder Erdnüsse essen, eine bessere Herzgesundheit haben. Forscher haben herausgefunden, dass einige Menschen, die Nüsse und Erdnüsse in Maßen konsumieren, ein verringertes Risiko für Herzerkrankungen haben. Aber wenn Sie Erdnussbutter essen, essen Sie mehr als nur Erdnüsse.

Die meisten kommerziellen Marken von Erdnussbutter enthalten zusätzlichen Zucker und hydrierte Öle. Viele natürliche und organische Sorten können Süßstoffe und zusätzliche Öle hinzufügen, um die cremige Textur zu erhalten, die die meisten von uns genießen. Also, obwohl Sie Herz-gesunde Erdnüsse essen, wenn Sie Erdnussbutter essen, ist es möglich, dass Sie auch Lebensmittel zu Ihrer Ernährung hinzufügen, die nicht unbedingt gut für Sie sind.

Erdnussbutter und Nuss Allergien

Wenn Sie bestimmte Nussallergien haben, kann die Auswahl von sicheren Lebensmitteln verwirrend sein. Zum Beispiel, wenn Sie eine Baumnussallergie haben, können Sie Erdnussbutter essen? Das Peanut Institute erklärt, dass Erdnüsse nicht verrückt sind, obwohl "Nuss" Teil ihres Namens ist. Erdnüsse sind Hülsenfrüchte und wachsen unterirdisch, im Gegensatz zu Nüssen, die auf Bäumen wachsen.

Menschen mit Erdnussallergien sollten Erdnussbutter vermeiden. Aber Nahrungsmittelallergie-Forschung und Ausbildung (FARE) warnt auch Leute mit Nussallergien, um auch Erdnüsse "wegen der höheren Wahrscheinlichkeit des Querkontakts mit Baumnüssen während der Herstellung und der Verarbeitung zu vermeiden."

Wird Erdnussbutter helfen, Gewicht zu verlieren?

Das Essen von Lebensmitteln, die reich an Fett und Kalorien sind, ist in der Regel keine intelligente Gewichtsverlust Option. Also isst Erdnussbutter wirklich schlecht für Ihre Ernährung? Wenn Kalorien das einzige Problem wären, dann wäre die Antwort ja. Aber Sättigung ist auch wichtig. Sattheit ist ein fantastisches Wort für das Gefühl von Fülle und Zufriedenheit, das wir nach dem Essen bekommen. Wenn wir uns satt fühlen, werden wir weniger zu viel essen. Und die meisten von uns mögen die Sättigung, die Erdnussbutter bietet.

Aber die Forschung über die Vorteile der Sättigung von Erdnussbutter ist nicht schlüssig. Einige Studien deuten darauf hin, dass der Verzehr von Erdnussbutter das Sättigungsgefühl verbessert und den Essern hilft, das Verlangen in den Stunden nach dem Essen einzudämmen. Aber viele der Studien sind begrenzt und beinhalten nicht immer Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren.

Wenn Sie Ihren Smoothies Erdnussbutter hinzufügen möchten oder wenn Sie gerne mit Erdnussbutter kochen, sollten Sie ein Erdnussbutter-Proteinpulver verwenden. Marken wie PBFit stellen sowohl normales als auch Schokoladengeschmücktes Erdnussbutterpulver her, das zu Getränken verschnitten oder zu Muffins, Keksen oder Pfannkuchen gebacken werden kann. Sie können das Pulver sogar mit Wasser mischen, um eine kalorienärmere, fettarme Brotaufstriche zu erhalten. Eine zwei Esslöffel Portion PBFit bietet 50 Kalorien, 1,5 Gramm Fett, 4 Gramm Kohlenhydrate und 6 Gramm Protein.

Das Fazit: Ist Erdnussbutter gut für Sie?

Wenn Sie eine kleine Menge Erdnussbutter essen, können Sie sich satt fühlen, Heißhunger zügeln und den ganzen Tag weniger essen, dann essen Sie es! Das Protein in Erdnussbutter wird Ihnen helfen, auch Muskeln zu erhalten. Aber wenn Sie kämpfen, um zu verlieren und Erdnussbutter ist auf Ihrem Tagesmenü, dann möchten Sie vielleicht dump es und wählen Sie andere Quellen von magerem Protein .

Denken Sie daran, wenn Sie abnehmen wollen, ist die negative Energiebilanz am wichtigsten. Es gibt keine magischen Superfoods, die Ihnen helfen können, schlank zu werden, ohne Ihre Kalorienzufuhr und Ihren Kalorienverbrauch anzupassen . Erdnussbutter ist keine Ausnahme. Wenn Sie Nüsse mögen und Ihre herzgesunden Vorteile ernten möchten, essen Sie eine Portion Mandeln. Die Kalorienzahl ist etwas niedriger und verbraucht kein hinzugefügtes Transfett oder Zucker.

> Quellen:

> Schouten LJ, Vanden Brandt PA. Verhältnis von Erdnuss-, Erdnuss- und Erdnussbutteraufnahme mit totaler und verursachungsspezifischer Mortalität: Eine Kohortenstudie und Meta-Analyse. Internationales Journal der Epidemiologie . Juni 2015: 39. doi: 10.1093 / ije / dyv039.

> Taliun D, ​​Fotolia. Nüsse und Erdnüsse - > Aber nicht Erdnussbutter - > Verknüpft mit niedrigeren Sterblichkeitsraten, Studie findet. https://www.sciencedaily.com/releases/2015/06/150610190920.htm.