Kalorienarmes Cremiges Krautsalat-Rezept

Höhepunkte der Ernährung (pro Portion)

Kalorien - 74

Fett - 4g

Kohlenhydrate - 6g

Protein - 3 g

Gesamtzeit 15 min
Vorbereiten 15 Minuten , Kochen 0 Minuten
Portionen 7 (jeweils 1 Tasse)

Wir wissen, dass ein einfacher Weg, um Kalorien und Fett in Krautsalat zu reduzieren ist das cremige Dressing für eine Essig-basierte zu ersetzen. Aber es gibt noch Hoffnung für diejenigen unter uns, die sich nach der cremigen Version sehnen. Da die Mayonnaise der Schuldige ist, ist das die zu ersetzende Zutat. Durch die Kombination einer fettreduzierten Mayonnaise mit griechischem fettarmer Joghurt erhalten Sie die cremige Konsistenz des Krautsalat und ein wenig Mayonnaisegeschmack. Wenn das Endergebnis zu scharf ist, fügen Sie etwas Zucker hinzu, um es auszugleichen.

Um diese Krautsalat Dressing noch schneller zu machen, verwenden Sie eine Gewürzmischung wie Penzey Buttermilch Ranch-Gewürz. Dieser Krautsalat ist großartig mit Barbecue oder gegrilltem Essen . Die kalte Cremigkeit ist großartig gegen heiße BBQ Gewürze.

Zutaten

Vorbereitung

  1. Mischen Sie die Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft und Gewürze in einem flüssigen Messbecher zusammen.
  2. Geschmack und Balance von Zitronensaft, Salz und Zucker nach eigenem Geschmack.
  3. Den Kohl in eine große Schüssel geben und über den Dressing geben. Sie können die Hälfte des Kohls und des Verbandes auf einmal mischen, um es einfacher zu machen.

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