Wie man Low-Carb bei Jack in the Box isst

Jack in the Box ist ein Fast-Food-Kettenrestaurant mit über 2.200 Standorten in den USA, vor allem im Westen und Südwesten, aber auch in anderen Teilen des Landes. Es ist in erster Linie ein Hamburger Restaurant, bietet aber eine Vielzahl anderer Speisen. Wie bei den meisten Fast-Food-Restaurants sind die meisten Menüpunkte leider mit Zucker oder anderen raffinierten Kohlenhydraten beladen.

Nährwert-Information

Nicht jeder Menüpunkt im lokalen Jack in the Box war auf der Website, aber die grundlegenden sind. Auf der Website können Sie das Menü durchsuchen und auf Menüelemente klicken, um Ernährungsinformationen zu finden.

PDFs mit Informationen zu den meisten Menüpunkten finden Sie hier:

Ist es Low-Carb-freundlich?

Lassen Sie uns ehrlich sein, egal welche gesunde Art zu essen wir verfolgen, wenn wir viele gesunde Speisen in einem Fastfood-Restaurant erwarten, werden wir enttäuscht sein. Die Frage ist nicht, wie groß der Platz ist, sondern ob wir im Notfall etwas zu essen finden können. Fast-Food-Restaurants sind ähnlicher als sie anders sind. Hier einige Wege, die einige über die anderen stellen und wie Jack in the Box bewertet:

  1. Gibt es anpassbare Nährwertinformationen? Der Trend bei Fast-Food-Websites besteht darin, Informationen über die Bestandteile eines Menüelements zu liefern (z. B. das Rindfleisch, den Brötchen, den Käse usw.). Das ist großartig, weil wir herausfinden können, wie viel Kohlenhydrate oder Zucker in der Soße, den Gewürzen usw. enthalten sind. Und natürlich wollen wir wissen, wie viel Kohlenhydrate im Brötchen sind, da wir es normalerweise abziehen und subtrahieren es von der Summe. Jack in the Box: FAIL. Es sind keine Informationen dieses Typs verfügbar.
  1. Wie sind die Salate und Salatdressings? Fast-Food-Salate, die eine Mahlzeit sein sollen, sind fast immer Grüns mit Huhn, und dann noch ein paar andere Dinge. Oft ist das Hühnchen paniert, aber normalerweise gibt es mindestens eines mit "gegrilltem" Hühnchen. Salatsoßen enthalten manchmal eine erstaunliche Menge an Zucker. Jack in the Box: B Ich würde sagen, dass sie in dieser Abteilung etwas über dem Durchschnitt liegen, mit zwei gegrillten Hühnchensalaten (siehe unten) und ohne Dressings mit großen Mengen Zucker.
  1. Wie viel Kram stecken sie in ihr Huhn? Durch eine Zutatenliste für etwas wie "gegrilltes Hühnchen" zu schauen, kann eine erleuchtende Erfahrung sein, mit Stärken und manchmal sogar Zucker oft hinzugefügt (manchmal gibt es Zusätze im Rindfleisch, aber in meiner Erfahrung ist Huhn der Haupttäter). Bedenkt man, dass eine Portion einfache gegrillte Hähnchenstreifen bei Jack in the Box 5 Gramm Kohlenhydrate enthält, gebe ich es ein FAIL.
  2. Wie werden Brötchen ohne Brötchen und andere Sandwiches serviert? Beachten Sie, dass ich nur an den beiden Orten, die ich ausprobiert habe, gehen kann, aber auf dieser Seite ist Jack in the Box ein großer Fehler. Nicht nur, dass sie ihre Burger nicht als "Salatwickel" wie Carl's Jr., Hardees und In 'n' Out Burger machen, sie geben Ihnen nicht einmal Utensilien wie all die anderen Orte, die ich ausgecheckt habe (zB McDonalds) ). Anscheinend erwarten sie, dass du einen doppelten Cheeseburger mit deinen Fingern nimmst?

Mit 3 Fehlern in 4 Kategorien ist Jack in the Box sicherlich die am wenigsten kohlenhydratarme Fast-Food-Kette, die wir getestet haben.

Jetzt gehen wir durch die verschiedenen Menükategorien und sehen, was wir zum Essen finden können!

Sogenanntes "Gesundes Menü"

Ganz oben auf der Liste, ich warne dich vor fast allem auf dem "Besser für dich" -Menü, das Dinge wie Smoothies enthält (1/3 Tasse Zucker in jedem, aber hey, sie sind fettfrei!), Und die Hühnchen-Teriyaki-Schüssel mit 134 Gramm Kohlenhydraten, die gleiche Menge wie in ihrem 24-Unzen-Oreo-Keks-Shake mit Schlagsahne.

Salate

Jack in the Box hat zwei Salatwahlen für uns: Der gegrillte Hühnersalat mit 10 Gramm Netto-Kohlenhydrat (14 Gramm total Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe) und der Hühnchen-Club-Salat (achten Sie darauf, es mit gegrilltem Hühnchen zu bekommen) mit 8 Gramm Netto-Kohlenhydrat (12 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe). Wenn Sie auf einer moderaten carb Diät sind, ist eine andere Wahl der Südwesthähnchen-Salat (mit dem gegrillten Huhn bei 22 Gramm net carb. Die Salatsoßen sind alle 2 oder 3 Gramm carb pro Portion. Natürlich, bleiben Sie weg von den Croutons , die in einem separaten Paket kommen.

Burger

Jack in the Box bietet eine Vielzahl von Burgern (die alle aus Rindfleisch sind, ohne Füllstoffe), und sie werden sie dir ohne Brötchen geben, aber du solltest deine eigene Gabel und dein Messer mitnehmen.

Die Burger mit den Brötchen haben zwischen 32 und 52 Gramm Kohlenhydrate, und die überwiegende Mehrheit davon wird das Brötchen sein, mit ein paar Gramm für Gewürze (der Ketchup hat 3 Gramm).

Andere Sandwiches

Es gibt ein paar Sandwiches, die kein paniertes Hühnchen haben: den gegrillten Sauerteig-Hähnchen-Club, das Puten-Speck-Cheddar-Grill-Sandwich und das gegrillte Deli-Trio-Sandwich. Es könnte sein, dass auf den gegrillten der Käse in das Brot schmilzt, obwohl die Fotos auf der Website nicht schmelzig aussehen - eher wie das Brot gegrillt wird, aber nicht das ganze Sandwich. Ich weiß nicht, ob das Innere dieser Sandwiches eine Mahlzeit darstellen würde.

Es gibt auch eine Hühnchen-Fajita-Pita, aus der man das Innerste herausholen kann (die Pita wird angeblich "aus Vollkorn hergestellt", aber das "weiße Vollkornmehl" steht kurz vor "Hefe" auf der Zutatenliste).

Frühstück

Alle Frühstücke sind mit Kohlensäure beladen. Das Beste ist wahrscheinlich, den Jumbo-Frühstücksteller zu bestellen und ihnen zu sagen, dass sie die 8 Mini-Pfannkuchen und die Rösti weglassen sollen. Die einzige andere Möglichkeit besteht darin, ein Frühstückssandwich von seinem Brot, Croissant, Keks oder Tortilla zu trennen. Machen Sie nicht den Fehler, anzunehmen, dass die Frühstücks-Burritos am wenigsten Kohlenhydrate haben - das Steak und Egg Burrito hat 57 Gramm. Die Frühstücks-Sandwiches mit den wenigsten Kohlenhydraten sind die Breakfast Jacks (normal, Speck oder Wurst) mit jeweils 30 Gramm. Sie haben zwischen 16 und 19 Gramm Protein, aber dazu gehört auch das Brötchen, das ein wenig hätte.

Seiten

Bringe die Seiten aus deinen Gedanken. Schau nicht einmal auf diesen Teil der Speisekarte. Es ist alles paniert und gebraten. Sogar die Pommes frites haben zusätzliches Mehl und Stärke hinzugefügt.

Getränke

Wasser, Kaffee oder ungesüßter Eistee sind die beste Wahl. Sie tragen auch Diät-Cola und Diät Dr. Pepper.

Endeffekt

Obwohl Jack in the Box der schlechteste kohlenhydratarme Burger ist, in dem wir je waren, wenn du verzweifelt bist, findest du dort Dinge zum Essen.