Gesundes Essen mit einem Budget muss nicht schwierig sein. Sobald Sie einmal die Gewohnheit entwickelt haben, leckeres, frisches Essen einzukaufen und zu kochen, werden Sie vielleicht nie wieder zu abgepacktem, verarbeitetem oder Fast Food zurückkehren. Für den preisbewussten Sportler können die folgenden Tipps Ihnen helfen, bessere und billigere Mahlzeiten zu kreieren, die fabelhaft schmecken und Ihre Taille beschneiden - zusammen mit Ihrer Essensrechnung .
1 - Trinken Sie mehr Wasser und weniger von allem anderen
Lassen Sie Limonaden, Säfte, Sojabohnen, Alkohol und ausgefallene Energy-Drinks zugunsten von Wasser und Sie werden eine enorme Delle in Ihrem Lebensmittelgeschäft Budget und wahrscheinlich verbessern Sie Ihre Gesundheit in dem Prozess. Je nachdem, wo wir leben, müssen die meisten von uns nicht für Trinkwasser bezahlen, und Sie können es interessanter machen mit Scheiben von frischem Obst und Kräutern.
2 - Kaufen Sie mehr gefrorenes Gemüse
Gefrorenes Gemüse kann so nahrhaft sein wie viele frische Gemüse, weil sie kurz nach dem Pflücken eingefroren sind. In einigen Fällen und vor allem in den Wintermonaten kann es sogar noch frischer sein als in Ihrem Lebensmittelgeschäft - wie viel Zeit vergeht zwischen dem Pflücken eines Gemüses und dem Verzehr? Die beste Tiefkühlgemüse Auswahl umfasst Brokkoli, Erbsen, Karotten, Spinat und gemischtes Gemüse für Ihre nächste Pfanne.
3 - Koch genug, um Reste zu haben
Eintopfgerichte wie Pfannengerichte, Suppen und Eintöpfe zu Hause mit frischem oder tiefgefrorenem Gemüse, magerem Fleisch, Tofu, Olivenöl und frischen Gewürzen sind zufriedenstellende und preiswerte Mahlzeiten , die einen langen Weg zurücklegen. Packen Sie Reste für das Mittagessen am nächsten Tag ein oder frieren Sie sie ein, um sie zu konsumieren, wann immer ein Verlangen kommt.
4 - Investieren Sie in wiederverwendbare Lebensmittelbehälter
Wenn es einen Bereich gibt, in den Sie investieren können, der Ihnen hilft, Geld zu sparen und sich gesund zu ernähren, können Sie hochwertige, wiederverwendbare Lebensmittelbehälter kaufen. Verschiedene Größen und Formen, die mikrowellenfest und einfach zu verpacken sind, erhöhen die Wahrscheinlichkeit, dass Sie gesunde Snacks und Mahlzeiten mitbringen . Packing Reste in der Nacht davor oder machen mehrere Mittagessen auf einmal wird Ihnen letztlich helfen, Ihre Portionsgröße zu kontrollieren, und Sie werden für weniger frisch essen.
5 - Unterstützen Sie Ihren lokalen Bauernmarkt
Sie werden nicht nur Ihre lokale Wirtschaft unterstützen, sondern auch qualitativ hochwertige, frische, saisonale Früchte und Gemüse, die oft biologisch sind. Lokale Landwirte können oft einen besseren Preis bieten, weil sie weniger Gemeinkosten und Transportkosten haben. Sprechen Sie mit den Züchtern, erfahren Sie mehr über ihre Produkte und die bevorzugten Zubereitungsarten und Sie finden vielleicht einige neue Lieblingsrezepte und gesunde Mahlzeiten.
6 - Frühstücksflocken aufgeben
Frühstückscerealien sind nicht nur teuer, aber die meisten bieten wenig Nährwert für das Geld. Und obwohl das Etikett sagen kann, dass es 12 Portionen hat, kennst du jemanden, der es schafft, nur eine Portion Müsli auf einmal zu essen? Sie sind viel besser dran mit hausgemachten Haferflocken oder einem einfachen hartgekochten Ei mit Obst und Vollkorntoast.
7 - Limit verarbeitete, verpackte und Single Serving Foods
Es kann ein bisschen mehr Arbeit sein, um Ihr eigenes Sandwich, Suppen oder Salate zu machen, aber die Anstrengung wird Ihnen viel Geld sparen. Der Preis, den Sie für ein oder zwei verpackte Sandwiches im Deli zahlen, könnte die Fixings für eine Woche im Wert von hausgemachten Mittagessen kaufen. Zusätzlich kontrollieren Sie, was Sie hineinlegen - und haben ein Sandwich, das Sie lieben.
8 - Schneiden Sie die Energieriegel und Getränke aus
Energieriegel und Getränke können bequem und nährstoffreich sein, aber sie sind teuer und können leicht durch weniger kostspieliges "echtes Essen" ersetzt werden. Betrachten Sie als Ersatz: einen Apfel, eine Banane, eine Handvoll getrocknete Früchte und Nüsse, etwa 3 Feigen Newtons, oder ein Sandwich mit Thunfisch oder Käse und Tomaten. Wasche es mit Wasser und du hast deine Energiespeicher aufgefüllt und dir etwas Geld gespart.
9 - Essen Sie weniger oft
Essen ist nicht nur teuer, sondern oft ungesund. Restaurant Essen ist oft voll von Fett und Kalorien in Soßen, Ölen und Butter versteckt. Und während Schnellimbisse schnell, bequem und billig erscheinen können, ist der Mangel an Nährwert der wahre Preis, den Sie bezahlen werden.
10 - Vorspeisen teilen
Wenn Sie gerne essen gehen oder einen Lebensstil haben, der Restaurants einschließt, müssen Sie nicht aufgeben, um Geld zu sparen. Aber denken Sie darüber nach, was Sie bestellen und wie viel Sie bei einer Mahlzeit konsumieren. Die meisten Restaurantportionen sind riesig und viel mehr als wir konsumieren müssen. Aber stellen wir uns der Tatsache, dass wir essen, was vor uns liegt, und wenn wir essen gehen, bedeutet das normalerweise, dass wir zu viel essen. Warum nicht in Betracht ziehen, ein Hauptgericht zu teilen? Chinesische, thailändische und italienische Küche ist ideal zum Teilen. Eine andere Möglichkeit, auswärts zu essen und Geld zu sparen, besteht darin, die Happy-Hour-Menüs zu nutzen, wenn die gleiche Mahlzeit etwa zum halben Preis angeboten wird.