Glutenfreie Kartoffelchips und Multigrain-Chips

Sie finden diese glutenfreien Chips in vielen Supermärkten

Kartoffelchips werden hauptsächlich mit Kartoffeln zusammen mit Aromastoffen hergestellt, und es gibt mehrere Optionen für glutenfreie Kartoffelchips in den Verkaufsregalen, darunter:

• Cape Cod Kartoffelchips
• Essen sollte gute Kartoffelchips schmecken
• Frito Lay legt, Rüschen und Stax (einige Aromen)
• Kettle Marke Kartoffelchips
• Terra Kartoffelchips

In der Zwischenzeit werden Mehrkornchips höchstwahrscheinlich nicht glutenfrei sein, es sei denn, sie sind speziell als "glutenfrei" gekennzeichnet. Denn "Mehrkorn" - oder "Vollkorn" -Chips enthalten oft Weizen.

Glutenfreie Multigrain-Chip-Optionen beinhalten:

• Eatsmart Naturals Multigrain-Chips
• Essen sollte gute Multigrain-Chips schmecken
• Weg Bessere Multigrain-Chips

Lesen Sie weiter für die komplette Liste der glutenfreien Kartoffelchips und Mehrkornchips.

Glutenfreie Kartoffelchips

Einige Marken von Kartoffelchips enthalten Gluten-Zutaten und andere sind in der Produktion einer Kreuzkontamination durch Gluten ausgesetzt . Wir sind noch nicht ganz am Punkt, wo es möglich ist, jeden Sack mit Kartoffelchips zu nehmen und davon auszugehen, dass er glutenfrei ist.

Die folgenden Snackmarken machen glutenfreie Kartoffelchips. Sie alle bescheinigen ihre Produkte entweder als glutenfrei, beschriften sie als "glutenfrei" oder geben eine Liste von Produkten an, die sie für glutenfrei halten:

• Cape Cod Kartoffelchips . Das Unternehmen, das diese Chips herstellt, eine Tochtergesellschaft von Snyder's-Lance, hat seinen Hauptsitz in Cape Cod und bietet Werksführungen an. Die Chips selbst sind mit "glutenfrei" gekennzeichnet, was bedeutet, dass sie den Standard der US-amerikanischen Food and Drug Administration von weniger als 20 Teilen pro Million Gluten erfüllen.

• Eatsmart Naturals Kartoffelchips . Eatsmart Naturals produziert einen zertifizierten glutenfreien Kartoffelchip - seine Garden Veggie Crisps. Die Marke, die Snyders aus Hannover gehört, stellt auch eine Vielzahl anderer Kartoffelchip-Produkte her, die keine glutenhaltigen Zutaten enthalten, aber nicht garantiert glutenfrei sind.
• Essen sollte gute Chips schmecken . Food Sollte Geschmack Good hält glutenfreie Zertifizierung für alle seine Chips (einschließlich glutenfreie Tortilla-Chips und glutenfreie Mehrkorn-Chips zusätzlich zu Kartoffelchips) durch die Gluten-Free Certification Organization (GFCO), die Tests, bestimmte Produkte enthalten zu machen weniger als 10 Teile pro Million Gluten. Seine glutenfreien Kartoffelchiparomen umfassen Süßkartoffel, Barbecue-Süßkartoffel, Süßkartoffel mit Salz und Pfeffer und Süßkartoffelchips mit Salz und Essig. Food Should Taste Good produziert sowohl Full-Size-Taschen und Snack-Taschen; Letztere ergänzen das Schulessen.

• Frito-Lay Brand Kartoffelchips . Frito-Lay testet seine Produkte auf Gluten und berichtet, dass die Produkte auf dieser Liste, einschließlich vieler Lays, Rüschen und Stax Kartoffelchiparomen, weniger als 20 Teile pro Million Gluten enthalten. Andere Produkte, einschließlich vieler aromatisierter Chips, enthalten keine Glutenbestandteile , können aber auf den gleichen Linien wie Glutenprodukte hergestellt werden und werden nicht getestet, um zu sehen, ob sie den 20 Teile pro Million Gluten-Standard erfüllen. Bei der Auswahl der Frito-Lay-Chips sollten Sie mit Vorsicht vorgehen, da sie fast überall verfügbar sind. Einige Leute, die empfindlich auf Spuren von Gluten reagieren, haben berichtet, dass sie von ihnen glucksen. Wenn Sie nicht besonders sensibel sind, werden Sie wahrscheinlich gut mit ihnen umgehen (und habe ich erwähnt, dass sie leicht verfügbar sind?).
• Garten von Eatin 'Kartoffelchips . Diese Marke, eine Tochtergesellschaft der Hain Celestial Group, kennzeichnet einige - aber nicht alle - Produkte glutenfrei. Sie sollten den minimalen FDA-Standard von weniger als 20 Teilen pro Million Gluten erfüllen. Seien Sie sich bewusst, dass die "glutenfrei" -markierten Produkte höchstwahrscheinlich in der gleichen Einrichtung wie glutenhaltige Produkte hergestellt werden, einschließlich Garden of Eatin 'Multi-Korn-Chips, die sowohl Weizen als auch Gerste enthalten und offensichtlich nicht glutenfrei sind. Überprüfen Sie vor dem Kauf von Garden of Eatin 'Produkten immer die Verpackung, um nach dem "glutenfreien" Symbol zu suchen und sicherzustellen, dass keine verdächtigen Inhaltsstoffe aufgeführt sind.

• Kettle Marke Kartoffelchips . Alle Kartoffelchips der Marke Kettle sind von der GFCO zertifiziert und werden in einer glutenfreien Umgebung gemäß der Glutenaussage des Unternehmens verarbeitet. Dazu gehören die gebackenen, fettreduzierten, organischen und knusprig geschnittenen Kartoffelchips der Firma Kettle Brand. Die Marke Kettle TIAS enthält keine glutenhaltigen Zutaten, wird jedoch in einer gemeinsamen Anlage verarbeitet und besteht das Risiko einer Kreuzkontamination. (Vermeiden Sie Kettle Brand Nußbutter - sie werden auf geteilten Geräten verarbeitet.) Sie können Kettles glutenfreie Kartoffelchips in normalen und auch in snackgroßen Beuteln kaufen. Ich kaufe diese für meine Familie, und ich hatte viel Glück, sie in der natürlichen / gesunden Nahrungsmittelabteilung meines regelmäßigen Supermarktes zu finden (im Gegensatz zu der regelmäßigen Imbiss- / Spanabteilung).

• Eine Kartoffel Zwei Kartoffel Kartoffelchips. Diese Chips, die in acht Geschmacksrichtungen erhältlich sind, darunter Hawaiian BBQ und Mexicali Salsa, sind vom GFCO als glutenfrei zertifiziert, dh sie enthalten weniger als 10 Teile pro Million Gluten. One Potato Zwei Kartoffelchips werden auf Amazon und in einigen vollständigen Nahrungsmitteln, zusammen mit anderen Verkaufsstellen verkauft.
• POPchips Kartoffelchips . POPchips "knallen" seine Kartoffelchips auf, anstatt sie zu backen oder zu braten, wodurch sie viel weniger Öl enthalten als normale Kartoffelchips. Alle Chips des Unternehmens sind glutenfrei zertifiziert. POPchips bietet sieben Geschmacksrichtungen, darunter Original, saure Sahne und Zwiebeln, Grill, Meersalz und Essig, Süßkartoffeln, Parmesan und Knoblauch und Jalapeno. Einige der Chips enthalten Milchbestandteile, aber keine enthalten Soja, nach Angaben des Unternehmens.
• Terra Kartoffelchips . Alle Chips, die von Terra (einem Hain Celestial Unternehmen) hergestellt werden, sind mit "glutenfrei" gekennzeichnet, was darauf hindeutet, dass sie die US-amerikanische Food and Drug Administration mit weniger als 20 Teilen pro Million Gluten-Standard erfüllen. Zu den Optionen gehören normale Kartoffelchips, Süßkartoffelchips, eine große Auswahl an Gemüsechips (wie Taro, Pastinake und Yuka) und Aromen, die von basischem Salz und Pfeffer bis hin zu Jalapeno-Chili reichen. Obwohl ich keine Terra-Chips gesehen habe, die nicht als glutenfrei gekennzeichnet sind, vergewissern Sie sich, dass jede Tasche, die Sie kaufen möchten, das "glutenfreie" Logo auf der Verpackung enthält.
• Utz-Kartoffelchips. Snack Chips der Marke Utz führen eine Liste von Produkten, die den glutenfreien Standard der FDA erfüllen. Überprüfen Sie die Liste, bevor Sie sich einem bestimmten Produkt zuwenden, da sich der Glutenstatus ändern kann. Einige Menschen, die besonders empfindlich auf Spuren von Gluten reagieren, haben einige Probleme mit Utz-Produkten gemeldet.

Glutenfreie Multigrain-Chips

Viele Menschen bevorzugen Multigrain-Chips zu Kartoffelchips, weil die Multigrain-Snacks ein bisschen gesunder Ballaststoffe zusammen mit einem knackigeren, substanzielleren Chip bieten, der besser hält, wenn Sie ihn in Salsa oder Guacamole tauchen.

Es gibt nicht so viele glutenfreie Multigrain-Chips auf dem Markt, aber Sie haben mehrere Marken und Geschmacksrichtungen zur Auswahl, darunter:

• Crunchmaster Mehrkorn Cracker. Diese werden als Cracker berechnet, aber für mich gelten sie als Chips. Crunchmaster macht sie aus Vollkorn-Vollkornreis, Mais, einer Vierkornmischung mit Sesam und Hirse sowie Haferflocken (beachten Sie, dass nicht jeder, der glutenfrei isst, mit Hafer umgehen kann . Die Cracker gibt es in drei Geschmacksrichtungen: Meersalz, geröstet Gemüse und weißer Cheddar Crunchmaster ist von der GFCO zertifiziert, glutenfrei , die Tests müssen unter 10 Teilen pro Million Gluten durchgeführt werden.
• Eatsmart Naturals Multigrain-Chips . Eatsmart Naturals, ein Teil von Snyder's aus Hannover, stellt vier GFCO-zertifizierte glutenfreie Produkte her, einschließlich seiner Vollkorn-Tortilla-Chips. Die Chips enthalten Mais, Reismehl, Sesamsamen, Leinsamen, Chiasamen und Quinoa.
• Essen sollte gute Mehrkorn-Tortilla-Chips schmecken . Food For Good Good, das vom GFCO glutenfrei zertifiziert ist, stellt neben glutenfreien Kartoffelchips und glutenfreien Maistortilla-Chips verschiedene Sorten glutenfreier Mehrkornchips her . Zur Auswahl stehen Mehrkorn, Hanf und weißer Cheddar mit Leinsamen und Sesam. Beachten Sie, dass die Multigrain-Chips Haferfasern enthalten, die nach Angaben des Unternehmens glutenfrei sind. Diese Chips werden nicht immer von Mainstream-Supermärkten getragen, aber sie sind in den letzten Jahren immer häufiger verfügbar geworden.
• Ende Juli Bio-Chips . Kleiner, biologischer und glutenfreier Hersteller Late Juli stellt verschiedene Multigrain-Chips her, darunter Meersalz, Dude Ranch, Süßkartoffel und Mild Green Mojo. Sie sind von GFCO glutenfrei zertifiziert, was bedeutet, dass sie weniger als 10 Teile pro Million Gluten enthalten (seit Ende Juli werden auch einige glutenhaltige Produkte hergestellt, überprüfen Sie immer, ob das, was Sie von der Firma kaufen, Gluten ist -frei).
• Lundberg Reis Chips . Lundberg, der zuverlässig glutenfreien Reis herstellt, macht auch glutenfreie Pommes frites in sieben verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Meersalz, Barbecue und sogar Sesam und Seetang. Die Chips basieren alle auf organischem braunem Reis und Reismehl; Alle enthalten Bio-Mais, und einige enthalten Milchbestandteile. Lundberg Chips sind ziemlich weit verbreitet, besonders in Naturkostläden und in den Naturkostbereichen von Supermärkten.
• Mittelmeer-Snack Foods Linsen Chips . Linsen sind technisch gesehen keine Körner, aber die gebackenen Linsenchips von Mediterranean Snack Food passen gut zum Rest dieser glutenfreien Mehrkorn-Chip-Produkte. Sie enthalten Linsen, Kichererbsen und Adzukibohnen und sind in sechs Geschmacksrichtungen erhältlich: Pfeffer, Gurken-Dill, Parmesan-Knoblauch, gerösteter Pfeffer, Rosmarin und Meersalz. Laut der Gluten-Erklärung von Mediterranean Snack Foods: "Unsere Tapaz2go, Gebackenen Linsenchips, Linsencracker und HummuZ Cracker sind von der Gluten Free Certification Organisation zertifiziert. Unsere Popcorn und Veggie Medley Chips und Veggie Medley Straws enthalten glutenfreie Zutaten, aber werden in einer Einrichtung produziert, die auch Weizenbestandteile verarbeitet. "
• Michael Seasons Black Bean Chips . Diese Chips werden mit einer Kombination aus Bohnen und Getreide (in diesem Fall Mais und Reis) hergestellt. Sie kommen in drei Geschmacksrichtungen: Meersalz, Nacho und gerösteter roter Pfeffer. Das Unternehmen gibt an, dass alle seine Snacks, einschließlich der schwarzen Bohnenchips, als glutenfrei gelten.
• Van's Foods Mehrkornchips. Van's, das vom GFCO glutenfrei zertifiziert ist (Tests mit weniger als 10 ppm), macht zwei glutenfreie Multigrain-Chips: Mighty Good BBQ und Nacho, Nacho Man! Aromen. Beide enthalten Hafer, also seien Sie vorsichtig, wenn Sie auch gegenüber Hafer empfindlich sind. Der Nacho-Geschmack enthält auch Milchbestandteile.
• Weg Bessere Multigrain-Chips . Way Better's Mehrkorn-Chip-Optionen umfassen Sweeet Potato (mit Chia und Quinoa), Multigrain (mit Mais, Quinoa, braunem Reis, Chia, Rettich und Broccolisamen) und Black Bean (mit Mais, schwarzen Bohnen, Leinsamen und Quinoa). Way Better ist vom GFCO glutenfrei zertifiziert, was bedeutet, dass seine Produkte weniger als 10 Teile pro Million Gluten enthalten. Wie andere glutenfreie Multigrain-Chips sind sie nicht immer im Handel erhältlich, aber Sie können sie online kaufen.

Ein Wort von

Während nicht alle Chips in den Regalen Ihres Supermarkts als sicher für jemanden mit Zöliakie oder nicht-Zöliakie-Gluten-Empfindlichkeit angesehen werden, testen genug Marken jetzt für Gluten, dass Sie in der Lage sein sollten, ein Produkt zu finden, das Sie ziemlich leicht genießen können.

Wenn Sie besonders empfindlich auf Spuren von Gluten sind, kleben Sie mit einer der zertifizierten glutenfreien Marken wie Essen sollte gut schmecken, Wasserkocher oder eine Kartoffel zwei Kartoffeln. Ansonsten haben Sie eine große Auswahl an Marken und Geschmacksrichtungen, aus denen Sie wählen können.

> Quelle:

> Zöliakie-Stiftung. Was soll ich essen? Datenblatt.