Welche Limonaden sind glutenfrei?

Die meisten Marken sind sicher, aber die Zutaten und Nährwerte variieren

Fans von Soda, die auch Zöliakie oder nicht-Zöliakie Gluten-Empfindlichkeit haben, werden erfreut sein zu wissen, dass die beliebtesten Sodas (bekannt als "Pop" an einigen Orten) von ihren Herstellern als glutenfrei angesehen werden. Beliebte Limonaden, die von ihren Herstellern als glutenfrei angesehen werden, sind:

Aber bevor Sie ausgehen und kaufen Fälle nach Fällen von verschiedenen Limonaden zu genießen, ein Wort oder zwei der Vorsicht ist in Ordnung.

Erstens gilt diese Liste nur für die Vereinigten Staaten und (wo angegeben) Kanada; Bedauerlicherweise variieren die Formulierungen (manchmal erheblich) nach Ländern, und eine Soda, die in den USA als sicher gilt, ist an anderen Orten möglicherweise nicht sicher. Darüber hinaus enthalten einige Limonaden möglicherweise keine glutenhaltigen Inhaltsstoffe , können aber auf gemeinsam genutzten Geräten oder in einer gemeinsamen Einrichtung hergestellt werden , was sie für Menschen mit Zöliakie oder Gluten empfindlich macht.

Zweitens gilt diese Liste nur für Marken-Limonaden. Generische oder Handelsmarken-Versionen der gleichen Getränke können die gleichen Zutaten enthalten oder auch nicht und dürfen nicht glutenfrei sein. Wenn das Geschäft seine eigenen Produkte nicht "glutenfrei" etikettiert, ist es vielleicht besser, die Marke zu kaufen.

Drittens sind diese Getränke alle ziemlich verarbeitet und gelten als glutenfrei nur zu weniger als 20 Teilen pro Million (20 ppm) Gluten (eine niedrigere Anzahl ist besser). Wenn Sie also auf weniger Gluten reagieren, als dies bei vielen Menschen der Fall ist, kann es einige Versuche und Fehler erfordern, eine Limonadenmarke zu finden, die Ihrem speziellen Empfindungsniveau entspricht.

Glutenfreie Soda-Liste

Hier ist die Liste der wichtigsten Soda Marken und Aromen, die die Hersteller für glutenfrei halten (plus ein paar beliebte Limonaden, die nicht auf der glutenfreien Liste stehen):

Auch hier gilt diese Liste nur in den USA und (wo angegeben) Kanada.

Ein Wort von

Beachten Sie, dass viele dieser Produkte Karamellfarbe als Zutat enthalten. Es ist möglich Karamellfarben aus Glutenkörnern herzustellen , und Karamellfarbe auf Gluten-Korn-Basis wird außerhalb der Vereinigten Staaten verwendet. In den USA ist es unwahrscheinlich, dass Sie auf eine Gluten-basierte Version von Karamellfarben stoßen, also sollten Sie sich im Zusammenhang mit Limonaden keine Sorgen machen. Caramel Färbung ist ein Grund, warum Sie vorsichtig mit Sodas in anderen Ländern zum Verkauf produziert werden müssen.

Schließlich, wenn Sie Zweifel haben über eine Marke Soda, die Ihnen gerade ausgehändigt wurde, möchten Sie vielleicht einfach ein normales Wasser in Flaschen trinken - glücklicherweise ist das immer glutenfrei!