Die schlechtesten Salat Zutaten für den Gewichtsverlust

Diätetiker wählen oft Salat als eine Mahlzeit Option, weil sie denken, dass es ihnen helfen wird, Gewicht zu verlieren. Aber oft ist der Salat, den sie zuhause machen oder in einem Restaurant bestellen, voller Fett und Kalorien. Das Ergebnis ist, dass sie stattdessen an Gewicht zunehmen.

Wenn Sie schneller abnehmen möchten, vermeiden Sie diese zehn ungesunden Salatzutaten. Während sie in vielen Salaten beliebte Zutaten sind, geben sie Ihrer Mahlzeit nur wenig Nährwert. Stattdessen füllen sie Ihre Salatschüssel voller unnötiger Fett-Gramm und nutzloser Kalorien.

1 - Speck

sbrogan / Getty Bilder

Der Speck , der oben auf Ihren Lieblingsgewichtsverlust-Salat geladen wird, könnte eine satte 400 Kalorien und 30 Gramm Fett zur Gesamtnahrung hinzufügen. Natürlich hängt die Anzahl davon ab, wie viel Speck hinzugefügt wird. Aber Speck auf jedem Salat ist verpflichtet, die Fett- und Kalorienzahl durch das Dach zu erhöhen.

Also sind Speck-Toppings besser? Nicht wirklich. Viele verarbeitete Speckstücke (aromatisierte Stücke) sind nicht wirklich aus Fleisch gemacht, so dass sie keinen ernährungsphysiologischen Nutzen bieten. In der Tat enthalten einige eine Mischung aus Transfettsäuren, Salz und, glauben Sie es oder nicht, Zucker! Überspringen Sie also die salzigen, fettigen Beläge und fügen Sie knusprigen Geschmack mit herzhaftem Gemüse wie Radieschen oder Paprika hinzu .

2 - Croutons

Croutons sind nicht die schlimmsten Übeltäter, wenn es um Diät-Katastrophen geht, aber sie fügen Kalorien aus verarbeitetem Getreide hinzu, ohne irgendwelche Ernährungsvorteile zu bieten. Und viele Male werden die Croutons gebraten, so dass sie Ihrem ansonsten gesunden Essen unnötiges Fett hinzufügen.

Wenn Sie Ihren eigenen Salat zubereiten, achten Sie auf Crouton-Marken, die gesund oder kalorienarm aussehen. Die Portionsgröße, die auf den meisten Nährwerttabellen von Crouton angegeben ist, beträgt nur zwei Esslöffel. Das sind zwei Croutons! Wenn Sie die Anzahl der Croutons hinzufügen, die die meisten hinzufügen, werden Sie wahrscheinlich 100 oder mehr Kalorien in Brot und Öl hinzufügen.

Wenn Sie gerne ein bisschen Crunch auf Ihrem Salat haben, versuchen Sie einen Esslöffel oder zwei von Grape-Nuts Müsli. Sie erhalten die gesamte Textur mit dem Vorteil von Vollkornfaser.

3 - Knusprig alles

Huhn ist eine gesunde Salatzutat. Shrimp ist eine gesunde Salatzutat. Fisch ist eine gesunde Salatzutat. Aber wenn Sie diese Lebensmittel in Öl braten, sind sie nicht mehr gesund. Gebratene Speisen sind voll von Fett und Kalorien - auch wenn sie in gesunden Ölen gebraten werden .

Der beste Weg, um frittierte Lebensmittel in Ihrem Salat zu vermeiden, ist es, schlau zu werden, wenn Sie die Speisekarte lesen. Lebensmittel, die "knusprig", "zerschlagen", "paniert", "knusprig" oder "verkrustet" sind, werden fast immer gebraten. Wenn Sie nicht sicher sind, fragen Sie Ihren Server. Bitten Sie stattdessen, einen Grillartikel zu ersetzen.

4 - Cremiger Salatdressing

Selbst wenn Sie Ihre Salatschüssel mit gesunden, nahrhaften Zutaten füllen, können Sie sie leicht mit einem cremigen Dressing ruinieren. Schauen Sie sich die Kalorien dieser beliebten Geschmacksrichtungen an.

Und wenn Sie denken, dass fettfreie Dressings besser sind, denken Sie nochmal nach! Viele Marken fügen Zucker hinzu, um das entfernte Fett auszugleichen. Und die Kalorienzahl ist nicht immer sehr niedrig. Einige laufen so hoch wie 60-80 Kalorien pro 2 Esslöffel Portion.

Wenn Sie sich gerne kleiden, bleiben Sie bei einer Portion einer gesunden, hausgemachten Vinaigrette. Oder machen Sie Ihren eigenen cremigen Dressing zu Hause . Oder besser noch, füllen Sie Ihre Salatschüssel mit schmackhaften Zutaten und überspringen Sie den Verband ganz.

5 - verarbeitetes Feinkostfleisch

Es ist eine gute Idee, Protein zu Ihrem Salat hinzuzufügen , aber verarbeitetes deli Fleisch ist nicht die beste Wahl. Salami zum Beispiel ist ein beliebtes Fleisch, das zu vielen Restaurantsalaten hinzugefügt wird. Eine einzelne dünne Scheibe Salami fügt 43 Kalorien und 3 Gramm Fett zu Ihrer Taille hinzu. Während diese Zahlen nicht sehr hoch erscheinen, kann ein typischer salatgroßer Salat leicht 4-5 Scheiben Salami an der Spitze haben.

Wenn Sie Deli-Fleisch auf Ihrem Salat mögen, halten Sie sich an Hühnchen, Truthahn oder sogar Schinken. Aber denken Sie daran, dass fast alle deli Fleisch sind relativ hoch in Salz, so Diätetiker, die versuchen, ihre Natriumaufnahme schneiden möchten, könnte stattdessen zu gegrilltem Fleisch bleiben.

6 - Wontons

Viele Restaurants bieten asiatische Salate, die voll von gesundem Gemüse und magerem Fleisch sind. Aber andere füllen die Salatschüssel mit frittierten Zutaten wie knusprigen Wontons. Sie könnten Wonton-Streifen zu Ihrem Salat hinzufügen oder Gemüse in Wan-Tan-Wraps verpacken und braten. So oder so, die Fett- und Kalorienzahl Ihres Salates steigt und Ihr Essen ist nicht mehr Diät-freundlich.

Also sollten Sie den asiatischen Salat ganz auslassen? Aber bitte deinen Server, den Salat ohne die Wontons zu servieren. Sie sparen sich 100-200 Kalorien und 7-13 Gramm Fett, indem Sie Wontons draußen lassen.

7 - Taco Schüssel

Es ist schwer einen Taco Salat zu finden, der gesund ist. Aber der einfachste Weg, um einen Taco Salat gesünder zu machen, ist, die gebratene Taco-Schüssel zu überspringen. Nicht nur ist es unordentlich und unnötig, sondern eine 8-Zoll-gebratene Taco Shell fügt 220 Kalorien und 11 Gramm Fett zu Ihrer Mahlzeit.

Wenn Sie zu Hause einen gesünderen Taco-Salat herstellen möchten, verwenden Sie eine normale Schüssel und füllen Sie sie mit gesünderem Taco-Fleisch. Marinierte Hähnchenbrust oder Magerputenfleisch verwenden. Beschränken Sie Ihre Portion Käse auf nur eine Unze und Ihre Portion Avocado auf 1-2 Esslöffel. Würzen Sie Ihren Salat mit scharfen Paprikaschoten, frischen Tomaten, Mais und knackigem Grün für ein ernährungsfreundliches Tex-Mex-Essen.

8 - Honig Glasierte Lebensmittel

Was ist eine gute Möglichkeit, eine gesunde Salatzutat zu nehmen und sie ungesund zu machen? Beschichten Sie es in Honig. Sie können Honig-glasiertes Huhn oder Honig-glasierten Schinken auf einigen Salatmenüs sehen, aber öfter sehen Sie Honig-verkrustete Nüsse.

Dies sind gute Lebensmittel zu vermeiden, wenn Sie versuchen, Ihre Zuckeraufnahme unter Kontrolle zu halten und die Anzahl der Kalorien in Ihrem Salat zu begrenzen. Sie werden oft Honig-verkrustete Walnüsse oder Honig-überzogene Mandeln sehen, die Salaten des südlichen Stils hinzugefügt werden. Sie fügen Ihrer Mahlzeit Geschmack hinzu, aber sie fügen auch unnötige Kalorien hinzu.

Wenn Sie Nüsse auf Ihrem Salat mögen, fügen Sie eine kleine Portion Mandeln oder Walnüsse hinzu. Sie erhalten immer noch den ganzen Geschmack und die gesunden Vorteile, die Nüsse bieten, aber ohne all die zusätzlichen Kalorien und Zucker.

9 - Käse

Käse ist nicht unbedingt eine schlechte Ergänzung zu Ihrem Salat. Eine beliebte Käsesorte, wie Cheddar, liefert Protein und Kalzium. Aber es ist auch eine Quelle für gesättigtes Fett. Also, wenn Sie Käse zu Ihrem Salat hinzufügen, müssen Sie vorsichtig sein über die Menge, die Sie hinzufügen. Und da die meisten von uns nicht sehr gut darin sind, Portionsgrößen zu schätzen oder zu messen, ist es manchmal besser, den Käse zu überspringen.

Wenn Sie Käse zu Ihrem Salat hinzufügen, folgen Sie ein paar Richtlinien. Stellen Sie zuerst sicher, dass es echter Käse ist. Es gibt mehrere Käse "Lebensmittel" in Ihrem Lebensmittelgeschäft, die einen käsigen Geschmack (und das ganze Fett) bieten, ohne irgendwelche ernährungsphysiologischen Vorteile. Zweitens, messen Sie den Käse, bevor Sie ihn zu Ihrem Salat hinzufügen. Eine einzelne Portion Käse ist nur eine Unze. Verwenden Sie eine digitale Skala, um sicherzustellen, dass Sie nicht mehr hinzufügen, als Sie benötigen.

10 - Rindfleisch

Obwohl Rindfleisch Teil einer gesunden Gewichtsabnahmediät sein kann , ist das Rindfleisch, das zu vielen Salaten hinzugefügt wird, häufig nicht sehr mager. Der Taco-Salat, den Sie beispielsweise in einem Fast-Food-Restaurant bestellen, kann Rindfleisch enthalten, das sehr reich an gesättigten Fetten und Kalorien ist.

Wenn Sie Ihren eigenen Salat zubereiten und Rindfleisch hinzufügen möchten, versuchen Sie es mit magerem, gegrilltem Steak. Wenn Sie den fleischigen Geschmack von Hackfleisch in Ihrem Salat mögen, können Sie auch mageren Grundbison oder mageren Truthahn verwenden.