Hier ist, was Babynahrungsmarken über Gluten in ihren Produkten sagen
Es gibt mehrere Gründe, warum Sie glutenfreie Babynahrung für Ihr Baby oder Kleinkind benötigen oder benötigen: Sie könnte bereits mit Zöliakie oder nicht-zöliakischer Glutensensitivität diagnostiziert werden, sie könnte ein hohes Risiko für eine dieser Erkrankungen oder für eine andere Autoimmunerkrankung haben Krankheit, oder Sie haben vielleicht bereits eine glutenfreie Küche für sich selbst oder andere Familienmitglieder.
Unabhängig von den Gründen für Ihre Entscheidung, Babynahrung zu suchen, die keine Weizen-, Gersten- oder Roggenbestandteile enthält , gibt es mehrere Möglichkeiten für glutenfreie Babynahrung.
Einige Unternehmen stellen überhaupt keine glutenhaltigen Produkte her (was offensichtlich das Risiko einer Kreuzkontamination von Gluten minimiert), während andere nur eine kleine Handvoll von Produkten herstellen, die keine Glutenbestandteile enthalten. Ich gebe die Details unten an; Sie müssen Ihr eigenes Urteil darüber treffen, welche davon am besten zu Ihrer Familie passt.
Glutenfreie Babynahrungshersteller
Hier ist die Liste der besten Babynahrungshersteller in den USA (in alphabetischer Reihenfolge), zusammen mit dem, was jedes Unternehmen über seinen glutenfreien Status sagt:
- Buche-Nuss-Babynahrung
Beech-Nut, mit seinem Slogan "Real Essen für Babys", produziert etwa ein Dutzend Produkte, die Gluten enthalten, alles aus Weizen, nach einem Vertreter des Unternehmens. Bei den weizenhaltigen Produkten handelt es sich hauptsächlich um Baby-Cerealien, obwohl es auch einige Joghurtmischungen gibt, die auch Weizen enthalten.
Alle Weizenbestandteile sind auf dem Produktetikett angegeben, wie es das amerikanische Allergiegesetz verlangt. Der Rest der Beech-Nut-Produkte gelten als glutenfrei, obwohl sie auf der gleichen Ausrüstung wie die glutenhaltigen Produkte hergestellt werden, sagt der Reiseleiter.
"Die Rohstoffe, die Allergen zugeordnet sind, werden in einem separaten Lagerbereich gehalten, um Kreuzkontamination zu verhindern", sagt der Vertreter.
"Wir haben eine dritte Schicht von Mitarbeitern, die sich dafür einsetzen, die Produktionslinien von Anfang bis Ende gründlich zu reinigen. Dann testen wir auf Allergenrückstände."
Beech-Nut stellt auch ein paar Babynahrungsprodukte her, die Haferflocken enthalten, die mit Glutenkörnern ziemlich kreuzkontaminiert sein können. Wenn Ihr Baby glutenfrei sein muss, würde ich auch diese Produkte meiden.
- Das Beste der Welt
Earth's Best Bio-Babynahrung wird von einer Division der Hain Celestial Group hergestellt, zu der auch Marken wie Rice Dream und Arrowhead Mills gehören.
Das Unternehmen stellt fünf Lebensmittel her (hauptsächlich für Kleinkinder), die es als glutenfrei betrachtet. Ein Produkt - glutenfreies Vollkornmüsli aus Quinoa, braunem Reis und Süßkartoffeln - ist von der Gluten-Free Certification Organization zertifiziert, die verlangt, dass Produkte weniger als 10 Teile pro Million Gluten enthalten ( weniger Spurengluten ist besser ).
Zu den anderen vier glutenfreien Produkten gehören: glutenfreie gebackene Chicken Nuggets, glutenfrei gebackener Brokkoli und Käse-Nuggets, glutenfreie gebackene Süßkartoffel-Nuggets und glutenfreie French Toast Sticks. Diese Produkte, die nicht als glutenfrei zertifiziert sind, können bis zu 20 Teile pro Million Gluten enthalten .
- Ellas Küche
Ella's Kitchen, eine weitere Bio-Babynahrungsfirma, stellt eine Vielzahl von Baby- und Kleinkindprodukten her, einige davon mit interessanten Geschmacksrichtungen wie Voll von Sonnenschein Thai Currygemüse mit Reis und völlig coolem Gemüse und Hühnchen mit Mangos und Gewürzen.
Das Unternehmen bietet mehr als 30 Produkte an, die als glutenfrei gelten, einschließlich der Kombinationen aus Curry und Gemüse / Hühnchen mit Mangos und Gewürzen. Alle sind glutenfrei und enthalten weniger als 20 Teile pro Million Gluten. Sie können sie auf der Website von Ella's Kitchen mit dem Filter für spezielle Diäten identifizieren. Die glutenfreien Lebensmittel werden auf der gleichen Ausrüstung wie die glutenhaltigen Lebensmittel hergestellt, wobei Protokolle zur Begrenzung der Kreuzkontamination von Gluten eingeführt wurden .
- Gerber
Wenn Sie an Babynahrung denken, denken Sie vielleicht an Gerber, eine allgegenwärtige Marke von Nestlé. Gerber bietet eine große Vielfalt an Produkten für Babys für kleine Kinder.
Laut Gerber wird Gerber alle glutenhaltigen Inhaltsstoffe eindeutig kennzeichnen und auch mögliche Probleme mit Gluten-Kreuzkontaminationen auf seinen Etiketten feststellen: "Unsere Glutenkennzeichnung für Gerber-Produkte lautet wie folgt: Glutenhaltige Inhaltsstoffe (z B. Weizen, Roggen und Gerste) werden immer in unserer Zutatenliste aufgeführt, wenn sie als Zutaten in unseren Produkten verwendet werden. Wir kennzeichnen auch glutenhaltige Zutaten aus indirekten Quellen (zum Beispiel als Folge von Kontakt während der Ernte, Herstellung oder Transport von Zutaten) wenn das fertige Produkt 20 ppm (Teile pro Million) Gluten oder mehr enthalten könnte. "
Sie sollten davon ausgehen, dass diese Gerber-Produkte ohne glutenhaltige Inhaltsstoffe oder markierte Kreuzkontaminationen mit Gluten in der gleichen Anlage und möglicherweise auf der gleichen Ausrüstung wie glutenhaltige Produkte hergestellt werden können. Gerber verfügt jedoch über ein Protokoll zur Beseitigung von Allergenen zwischen Produktabläufen.
Gerber verwendet für viele seiner Produkte GMO-Zutaten, stellt aber auch eine Bio-zertifizierte Linie ohne GVO-Zutaten her.
- Glückliche Familienmarken
Diese Linie von "organischen Superfoods" macht Produkte für Babys, Kleinkinder und jüngere Kinder. Fast alle Happy Family-Produkte gelten als glutenfrei, obwohl ein oder zwei (Getreideprodukte), die keine glutenhaltigen Zutaten enthalten, aufgrund einer möglichen Kreuzkontamination mit Gluten nicht als glutenfrei gelten.
Zu den Getreideprodukten von Happy Family: "Unsere Hafer- und Mehrkorngetreide enthalten keinen Weizen, aber die Getreidekörner werden in den gleichen Anlagen gemahlen wie Weizen. Daher besteht ein geringes Potenzial für Kreuzkontaminationen Wir haben uns dafür entschieden, sie nicht als glutenfrei zu kennzeichnen. Unser braunes Reisgetreide ist jedoch glutenfrei, da die Körner in einer separaten Anlage verarbeitet werden. "
- Peter Rabbit Organics
Peter Rabbit Organics, ein süßes kleines Bio-Unternehmen, stellt Obstsnacks und vegetarische Mischungen für Babys und Kleinkinder her. Kombinationsaromen umfassen Mango, Bananen und Orangen sowie Grünkohl, Brokkoli und Mango.
Das Unternehmen kennzeichnet seine Lebensmittel nicht glutenfrei und macht keine glutenfreien Angaben. Aber es enthält auch keine glutenhaltigen Zutaten in irgendeinem seiner Produkte (zum Beispiel enthalten die Zutaten auf seinem Grünkohl / Brokkoli / Mangomix Bio-Grünkohl, Bio-Brokkoli, Bio-Bananen, Bio-Mango- und Zitronensaftkonzentrat).
Laut dem Unternehmen: "Unsere Produkte werden nicht auf einer Linie verarbeitet, die Gluten verarbeitet, und es werden keine Produkte mit Gluten in unserem Werk hergestellt. Nach jedem Produktionslauf führen wir eine gründliche Reinigung der Produktionslinie durch, um Kreuzbildung zu verhindern - Kontamination der Inhaltsstoffe. Unsere Hersteller erfüllen einen gewissen Standard für die Aufrechterhaltung der Produktionslinie. "
- Pflaumen-Organics
Plum Organics, eine Tochtergesellschaft der Campbell Soup Company, ist eine Public Benefit Corporation, ein Unternehmen, das freiwillig höhere Standards für Unternehmenszwecke, Rechenschaftspflicht und Transparenz erfüllt. Für Plum Organics bedeutet dies, die Mangelernährung durch "die Bereitstellung von nahrhafter Bio-Nahrung und die Förderung der Ernährungserziehung" zu bekämpfen. Das Unternehmen hat einen Super-Smoothie aus Bio-Früchten, Gemüse und Getreide entwickelt, um die Ernährung von Kindern zu stärken, die keine regelmäßigen gesunden Mahlzeiten bekommen.
Viele von Plum Organics Baby- und Kleinkindernahrung enthalten keine Glutenbestandteile; Eine aktualisierte Liste ist auf der Website des Unternehmens verfügbar. Ein Vertreter des Unternehmens warnt jedoch: "Bitte beachten Sie, dass Produkte, die keine glutenhaltigen Inhaltsstoffe enthalten, immer noch Prozesse und Geräte mit glutenhaltigen Zutaten und Produkten teilen. Da die Verbrauchersicherheit unser wichtigstes Anliegen ist, fördern wir Produkte nur dann als glutenfrei kann die Einhaltung unserer Standards in diesem Bereich gewährleisten. "
Machen Sie Ihre eigene glutenfreie Babynahrung
Wenn Sie absolut sicher sein wollen, was Sie Ihr Baby füttern, ist es nicht so schwer, hausgemachte Babynahrung zu machen. Als Bonus wissen Sie, dass es glutenfrei ist, da es aus Ihrer eigenen glutenfreien Küche kommt!
Genießen!