Was bedeuten Kalorien in Essen und Bewegung?

Definition von Kalorien für das Essen und Brennen von ihnen

Eine Kalorie ist ein Maß für den Energieverbrauch und die gespeicherte Energie. Die Kalorien in der Ernährung (Kalorien gegessen) und Bewegung ( Kalorien verbrannt ) sind Kilokalorien (kcal). Eine Kilokalorie entspricht der Wärmemenge, die die Temperatur von einem Kilogramm Wasser um ein Grad Celsius auf Meereshöhe erhöht. Eine Kilokalorie entspricht 4186,8 Joule und 1000 Kalorien (kleine Kalorien), die in wissenschaftlichen Labors für Wärmeenergie genannt werden.

Kalorien in Essen

Kalorien in Lebensmitteln sind als Fette, Alkohol, Kohlenhydrate oder Proteine ​​gruppiert. Unterschiedliche Nährstoffe haben mehr oder weniger Kalorien in demselben Gewicht (höhere oder niedrigere Kaloriendichte). Nährwertkennzeichnungen in den USA verwenden diese Faustregeln:

Kalorien und Gewichtsverlust

Ein Pfund Körperfett speichert 3500 Kalorien (kcal).

Um ein Pfund Fett in einer Woche zu verlieren, muss eine Person ungefähr 500 weniger Kalorien (kcal) pro Tag essen, als er / sie im Metabolismus und in der Übung ausgibt.

Die Anzahl der Kalorien, die eine Person jeden Tag verbrennt, enthält basale metabolische Rate Kalorien verbrannt, nur um den Körper funktionieren zu halten, plus zusätzliche Kalorien bei körperlicher Aktivität verbrannt.

Der Bereich der täglichen Kalorienverbrennung ist von 1600 Kalorien (kcal) für eine sitzende Frau oder für eine ältere Person bis 2800 Kalorien (kcal) für aktive Männer, sehr aktive Frauen und Teenager.

Kalorien pro Tag Rechner : Finden Sie heraus, wie viele Kalorien Sie jeden Tag basierend auf Ihrer Größe, Gewicht, Alter und Aktivität zu verbrennen.

Mit einem Fitness-Monitor und App Kalorien Kalorien gegen Kalorien zu verfolgen kann Diätetiker unterstützen, die ein Kaloriendefizit erreichen wollen, um Gewicht zu verlieren. Tracking-Aktivität mit einem Fitness-Monitor hilft Überschätzung auf der Seite der verbrannten Kalorien zu beseitigen, während eine ehrliche Verfolgung von was gegessen wird, kann zeigen, wo Lebensmittel Kalorien kommen.

Verbrannte Kalorien in körperlicher Aktivität

Körperliche Aktivität verbrennt Kalorien über den Grundumsatz, da die Muskeln verfügbare und gespeicherte Energiequellen im Körper nutzen. Je nach Dauer und Intensität des Trainings verbrennt der Körper den verfügbaren Blutzucker, Glykogen, das in den Muskeln und der Leber gespeichert ist, Fett und, falls erforderlich, Muskelprotein.

Kalorien messen verbrannt

Fitness-Monitore und Schrittzähler schätzen oft Kalorien verbrannt basierend auf dem Gewicht der Person, Anzahl der Schritte, Geschwindigkeit, Tempo und Intensität.

Einige verwenden Herzfrequenzmonitore, um eine bessere Schätzung der körperlichen Aktivität zu erhalten.

Quelle:

Eine Balance finden, Zentren für Krankheitskontrolle, Abteilung für Ernährung, körperliche Aktivität und Adipositas, Nationales Zentrum für chronische Krankheitsprävention und Gesundheitsförderung. Aktualisiert am 15. Mai 2015. Zugriff am 3. Oktober 2015.

Ausdauersportnahrung, dritte Ausgabe von Suzanne Girard Eberle.Human Kinetics, 2014.