Du hast es schon einmal gehört: "Du musst deine neue Art zu essen einen Teil deines Lebens machen." "Es ist keine Diät, es ist eine Veränderung des Lebensstils." "Diäten führen zu Jo-Joing, und Sie gewinnen das Gewicht sowieso zurück."
Alles wahr. Saft reinigt, fastet, extrem kalorienarme Diäten, extreme Kohlenhydrat-Restriktion, und andere Arten, Ihren Körper zu berauben, können anfangs helfen, Gewicht zu verlieren - aber auf lange Sicht sind sie nicht nachhaltig.
Sie schicken Ihren Körper nicht nur in den Hunger-Modus, sondern bereiten sich auch auf Essanfälle und Ernährungsmängel vor. Aber wenn in der Vergangenheit außer Entbehrungen nichts für Sie gearbeitet hat, wie stellen Sie sich auf nachhaltige, gesunde Gewichtsabnahme ein oder halten Sie Ihr Gewicht stabil, wenn Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben?
Der Schlüssel zum Erfolg bei einer langfristig kohlenhydratarmen Diät liegt in der Umstellung von "Diät" auf eine neue, gesündere Art zu essen, die Ihren einzigartigen Bedürfnissen und Zielen entspricht. Hier sind vier Tipps, die Ihnen auf diesem Weg helfen.
Finden Sie Ihre Kohlenhydrat Sweet Spot
Die Idee der Kohlenhydratreduktion ist, dass Sie schließlich herausfinden werden, welcher Kohlenhydratgehalt Sie am besten hält - hohe Energie, wenig Hunger, geringstes nachhaltiges Gewicht und stabiler Blutzucker. Idealerweise wird die Menge an Kohlenhydraten, die Sie essen, Ihren Blutzuckerspiegel stabil halten, so dass es nicht zu hoch wird - Kohlenhydrate, die Ihren Blutzucker auf eine Achterbahn schicken, Sie nach Zucker und Junk Food verlangen und Bauchfett erhöhen .
Sobald Sie Ihre einzigartige Kohlenhydrat-Toleranz gefunden haben - die Menge, die Sie satt macht, aber nicht nach mehr Kohlenhydraten sehnt - und erfahren, wie gut Sie sich fühlen, wenn Sie die richtige Menge an Kohlenhydraten für Ihren Körper zu sich nehmen, werden Sie auf dem besten Weg sein Low-Carb-Essen Teil Ihres Lebensstils auf lange Sicht.
Machen Sie es über Gesundheit
Wenn Sie allergisch gegen Weizen oder Gluten sind, das ist das Protein, das man in Weizen findet, würden Sie lernen, ohne es auszukommen. In Restaurants gewöhnt man sich daran, den Brotkorb zu ignorieren, keine Croutons zu bestellen, keine Pasta zu bestellen usw. Sicher wäre es schwierig, sich erst einmal anzupassen, aber schließlich wäre es nur "wie man isst". Du würdest wissen, dass dies genau die Art ist, wie dein Körper ist. Es gibt viele medizinische Bedingungen, die Menschen zwingen, ihre Essgewohnheiten dauerhaft anzupassen.
Zum Beispiel haben einige Menschen eher Diabetes oder sind auf dem Weg, um es zu entwickeln. Wenn Sie Insulinresistenz, den Vorläufer von Diabetes, haben, können Sie einen Blutzucker haben, der nicht stabil ist und herumspringt, was dazu führt, dass Sie sich weniger als gut fühlen. Dies bedeutet, dass es am besten ist, kohlenhydratreiche Nahrungsmittel zu vermeiden, die Ihren Blutzuckerspiegel erhöhen und die Insulinresistenz verschlechtern.
Es besteht kein Zweifel, dass es ein Mist ist, Lebensmittel aus Ihrer Ernährung dauerhaft zu entfernen, die Sie tatsächlich genießen. Es macht keinen Spaß, herauszufinden, dass Ihr Körper besondere Aufmerksamkeit braucht, um bestmöglich zu sein. Aber sieh dich um. Dies gilt für viele, wenn nicht die meisten Menschen, und wenn wir älter werden, wird es definitiv "am meisten".
Die positive Seite ist, dass, sobald Sie akzeptieren, dass Ihr Körper "besondere Bedürfnisse" hat, Sie etwas dagegen tun können - etwas, das sehr wenig Geld kostet, keine Operation oder Medikamente beinhaltet und keine schmerzhaften Prozeduren beinhaltet.
De-Carb Ihre Komfortnahrung
Wenn Ihnen der Verzehr von kohlenhydratarmen Kohlenhydraten zu streng oder zu schwierig erscheint, ist es an der Zeit, kohlenhydratarme, gesunde Ersatzstoffe für mindestens einige Ihrer Lieblingsspeisen zu finden. Erwägen Sie, Zucchinis zu verwenden, um Zucchininudeln anstelle von Weizennudeln in Ihren Lieblingsnudelgerichten zu machen. Machen Sie Blumenkohlreis anstelle des weißen Reises. Versuchen Sie statt Pommes Frites Karotte Pommes. Es gibt endlose Möglichkeiten, Gemüse zu verwenden, und sie haben endlose Vorteile für die Gesundheit - das ist eine Win-Win-Situation.
Erfahren Sie einfache Kochtechniken
Tatsache ist, ohne zu wissen, wie man kocht, gibt es nur so weit jede Diät kann Sie nehmen.
Wenn Sie ständig essen, können Sie die verwendeten Zutaten oder den Fett-, Kohlenhydrat-, Kalorien- oder Natriumgehalt Ihrer Nahrung nicht kontrollieren. Das macht es ziemlich schwer zu wissen, was du isst, geschweige denn Kohlenhydrate zu zählen. Wenn deine Idee vom Kochen ist, "vor einem Ofen zu schuften", lass uns das jetzt ändern. So können viele köstliche, gesunde Mahlzeiten in wenigen Minuten zubereitet werden, wenn Sie ein paar leicht zu erlernende Kochkünste haben. Jeder Koch wird Ihnen sagen, dass einfach ist oft am besten. Erfahren Sie, wie Sie ein Essen, das Sie wirklich mögen, zubereiten und gut darin werden. Fügen Sie dann einen weiteren und einen anderen hinzu. Überrasche deine Freunde! Kochen kann tatsächlich eine entspannende, kreative Aktivität sein, wenn Sie in Stimmung kommen. Dank YouTube gibt es keinen Mangel an Video-Tutorials, die zeigen, wie man alles von Eiern bis zu gedünstetem Brokkoli zu komplizierteren Gerichten zubereitet.
Verbanne die Begriffe "Betrügen" und "Aus dem Wagen fallen"
Dies ist vielleicht das wichtigste von allen. Wenn kohlenhydratarme Kohlenhydrate "genau so werden, wie Sie essen", steht jedes kohlenhydratreiche Nahrungsmittel, das Sie von Zeit zu Zeit essen mögen, immer noch im Kontext einer kohlenhydratarmen Ernährung. Zum Beispiel können Sie die meiste Zeit köstliche Low-Carb-Lebensmittel essen. Sie können Gemüse anstelle von Nudeln verwenden. Sie können mit Nussmehl und Leinsamenmehl backen. Sie können sich bei jeder Mahlzeit auf Protein und Gemüse konzentrieren, egal ob zu Hause oder draußen. Aber wenn Sie mit einer Gruppe von Freunden Sushi essen gehen, müssen Sie nicht den ganzen Reis aus den Brötchen nehmen (es ist einfach, den Fisch mit Nigiri aus dem Reis zu heben). Wenn Sie auf eine besondere Mahlzeit gehen und es gibt Crème Brûlée auf der Speisekarte, können Sie sich verwöhnen lassen. Heißt das, du bist "aus dem Wagen" oder "Schummeln"? Nein! Es muss Raum für Flexibilität in jeder Diät geben. Das Leben führt uns in viele Richtungen und Essen ist ein wichtiger Teil des Lebens.
Natürlich ist es möglich, zu flexibel zu werden - dann finden wir uns mit Heißhungerattacken, Gewichtszunahme oder "Kohlenhydratkater" wieder. Wenn das passiert, brauchen wir keine Hysterie, keine Selbstvorwürfe oder Kritik. Wir haben gerade einen Seitenweg erkundet, und wir müssen sofort zurückwandern. Aber das muss kein Kampf sein - schließlich wissen wir jetzt, welche Art von Essen für uns am besten ist. Sie müssen nur nach den unvermeidlichen Unebenheiten auf der Strecke wieder in die Spur kommen.