Bevor Sie das beliebte Atkins Gewichtsverlust-Programm starten, gibt es einige wichtige Fragen, die Sie stellen sollten. Wie funktioniert die Atkins-Diät? Und funktioniert die Atkins-Diät, wenn Sie abnehmen und die Pfunde für immer behalten wollen?
Der Atkins-Plan hat in den letzten Jahren erhebliche Veränderungen erfahren. Wenn Sie über die Ernährung nachdenken, verwenden Sie diese Anleitung, um zu sehen, ob der Plan für Sie richtig ist und ob Sie wahrscheinlich abnehmen werden.
Wie funktioniert die Atkins-Diät?
Atkins ist eine der am häufigsten anerkannten kohlenhydratarmen Diäten. Entwickelt von Dr. Robert Atkins in den 1970er Jahren, wurde die ursprüngliche Version des Gewichtsabnahme-Programms in den frühen Jahren stark kritisiert, da es relativ hohe Mengen an gesättigten Fetten und Proteinen enthielt. Aber seit dieser Zeit ist die Popularität von Low-Carb-Diäten explodiert und neuere Versionen des Atkins-Plans haben Akzeptanz in vielen - aber nicht alle - Gewichtsverlust Communities gewonnen.
Diäten, die den aktuellen Atkins-Plan verwenden, lernen, wie man Netto-Kohlenhydrate zählt , um Gewicht zu verlieren. Der traditionelle Atkins-Plan hat vier Phasen:
- Induktionsphase . Seit zwei Wochen oder länger behalten Diätler ihre Netto-Kohlenhydrate auf dem niedrigsten Niveau.
- Ausgleichsphase. Dieters fügen langsam Gramm Kohlenhydrate hinzu, um die beste Kohlenhydratbilanz zu finden.
- Feinabstimmungsphase . Dieters machen kleine Verbesserungen, um ihr Zielgewicht für mindestens einen Monat zu erreichen und zu halten.
- Lebenslange Wartung. Diätetiker essen weiterhin eine gesunde Diät mit begrenzten Kohlenhydraten, um ihr Zielgewicht beizubehalten.
Der beste Plan für Sie
Das Atkins-Programm bietet zwei Pläne für verschiedene Arten von Diätetikern.
- Atkins 20: Der Atkins-20-Plan ist, was die meisten für den klassischen Atkins-Plan halten würden. Dieter auf diesem Programm beginnen mit dem Konsum von nur 20 Netto-Kohlenhydrate pro Tag. Diätetiker essen eine Vielzahl von zugelassenen (grundlegenden) Gemüse, mageres Fleisch, Käse und gesunde Fette, um ihren Energiebedarf zu decken. Nach zwei Wochen auf Atkins 20 beginnen die Dieter, Beeren und Nüsse in fünf Netto-Kohlenhydratstufen hinzuzufügen. Dann lernen sie schrittweise, mehr gesunde Kohlenhydrat-Optionen zu integrieren, um ihr Zielgewicht zu erreichen und zu halten.
- Atkins 40: Dieser Plan bietet ein entspannteres Programm, in dem Diätetiker von Anfang an von allen Gruppen essen. Der Plan ist für Menschen gedacht, die 40 Pfund oder weniger zu verlieren haben. Dieters beginnen die erste Phase des Plans, indem sie 40 Gramm Netto-Kohlenhydrate pro Tag aus Gemüse, Früchten, Nüssen, Hülsenfrüchten und Vollkornprodukten konsumieren. Wenn die Diät ihr Zielgewicht erreicht, fügen sie Kohlenhydrate in 10 Schritten hinzu, um ihren persönlichen "Sweet Spot" zu finden, um ihr gesundes Gewicht zu halten .
Wie man es für Sie arbeiten lässt
Keine Diät funktioniert für alle. Der Schlüssel liegt darin, eine Diät zu finden, die zu Ihrem Lebensstil passt, so dass Sie lange genug dabei bleiben können, um Ihre Ziele zu erreichen und Ihren neuen Körper zu erhalten. Wenn Sie die Atkins-Diät wählen, sind dies ein paar Dinge, die Sie erwarten können.
- Teil Kontrolle. Entgegen der landläufigen Meinung ist die Portionskontrolle in das Atkins-System integriert. Also plane nicht, wochenlang Steak, Butter, Käse und Speck zu essen, um Gewicht zu verlieren. Diäten auf dem Atkins 40 Plan, zum Beispiel, werden daran erinnert, drei 4 bis 6 Unzen Portionen Protein pro Tag und nur 2 bis 4 Portionen Fett pro Tag zu essen.
- Begrenzter Alkohol Alkoholkonsum wird in den ersten Wochen des Atkins-Plans nicht empfohlen. Dann, während Sie durch den Plan gehen, sollte Alkohol begrenzt sein , um Ihr Zielgewicht zu erreichen und aufrechtzuerhalten.
- Netto-Kohlenhydrate zählen. Sie müssen keine Kalorien auf dem Atkins-Plan zählen, aber Sie müssen Netto-Kohlenhydrate zählen. Für manche Menschen kann dieser Prozess zu mühsam sein, weil die Berechnung von Netto-Kohlenhydraten ein wenig Arbeit kostet. Aber die Atkins-Website und die einfach zu bedienende App erleichtern das Finden der Zahlen.
- Carb Rückzug. Da die typische amerikanische Diät voll von Kohlenhydraten ist, kann es schwierig sein , Kohlenhydrate zu reduzieren, um Gewicht zu verlieren . Einige Diätetiker beklagen Kopfschmerzen, niedrige Energie und schlechte Stimmung während der frühen Stadien der Diät.
- Schnelle Ergebnisse. Da die Induktionsphase der Atkins-Diät (für die meisten Menschen) eine drastische Änderung ihrer typischen Ernährung ist, tendieren diejenigen, die der Diät folgen, genau dazu, in den frühen Stadien dieses Plans schnell Gewicht und Gewicht zu verlieren . Kritiker der Diät behaupten jedoch, dass dieses frühe Stadium zu hart ist, um zu folgen.
Natürlich kann jeder Diätetiker Low Carb nehmen ohne Atkins zu behandeln. Aber laut einem Experten bietet Atkins eine Struktur, die Diäten hilft, mehr Gewicht zu verlieren. "Dieter haben die Wahl und können sich entweder auf eine kohlenhydratarme Diät umstellen oder versuchen, es alleine zu machen", sagt Marie Spano, MS, RD, CSCS, ZSVA. Marie ist eine Ernährungsexpertin, die im Auftrag von Atkins gearbeitet hat. Sie sagt, dass "ein Programm folgen kann, Anleitung, Vorschläge, Rezeptideen und eine Online-Gemeinschaft von Menschen, die auf das gleiche Ziel arbeiten. Atkins ist führend bei kohlenhydratarmen Diäten und hat seit über 40 Jahren dazu beigetragen, dass Menschen mit verschiedenen Versionen von kohlenhydratarmen Diäten abnehmen. "
Umgang mit Verstopfung
Einige Diätetiker beschweren sich während der Atkins-Induktion über Verstopfung . Während diese Bedingung nicht jedem passiert, gibt es ein paar Dinge, die Sie tun können, um Verstopfung während der Induktion zu reduzieren und ein paar Schritte, die Sie ergreifen können, um es zu verhindern.
Stellen Sie zuerst sicher, dass Sie während dieser ersten Phase des Atkins-Plans viel Wasser trinken. Programm-Experten empfehlen, dass Sie mindestens acht 8-Unzen-Gläser pro Tag trinken. Als nächstes beobachten Sie Ihre Aufnahme von Koffein. Während Sie Getränke wie schwarzer Kaffee oder Tee trinken dürfen, kann Koffein als Diuretikum wirken . So können Sie dehydriert werden, wenn Sie zu viel davon trinken und dadurch verstopft werden.
Als nächstes wählen Sie Ihre begrenzten Kohlenhydrate sorgfältig. Wenn Sie gesunde Kohlenhydrate mit Ballaststoffen essen, fördern Sie eine gesunde Verdauung und Stuhlgang. Atkins empfiehlt, täglich mindestens 12-15 Gramm Kohlenhydrate aus Salat und anderen Gemüsesorten zu essen.
Schließlich, wenn Sie Verstopfung während Atkins Induktion erfahren, empfiehlt das Programm, dass Sie "einen Esslöffel oder mehr Flohsamenschalen in einer Tasse oder mehr Wasser mischen und täglich trinken. Oder Boden Leinsamen in einen Shake oder streuen Weizenkleie auf einem Salat oder Gemüse. "
Funktioniert es langfristig?
Die Atkins-Diät wurde im Laufe der Jahre intensiv untersucht. Andere kohlenhydratarme Diäten wurden ebenfalls untersucht, am häufigsten verglichen mit moderaten oder kohlenhydratreichen Plänen. Viele Studien zeigen bei Atkins langfristig eine moderate Gewichtsabnahme, solange sich die Diätetiker an den Plan halten. Aber für viele Menschen kann es schwierig sein, an der Diät festzuhalten.
Also sollten Sie die Atkins Diät versuchen, um Gewicht zu verlieren? Die Autoren mehrerer kürzlich durchgeführter Ernährungsstudien kommen oft zu der gleichen Schlussfolgerung: Wählen Sie einen Plan, an dem Sie sich halten. Der Unterschied zwischen einer Diät und einer anderen ist nicht groß genug, um zu bestimmen, dass jede einzelne Diät die perfekte Lösung zur Gewichtsreduktion ist. Bewerten Sie Ihren Lebensstil und Ihre persönlichen Vorlieben , um eine Ernährung zu finden, mit der Sie leben und leben können.
Quellen:
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Renée Atallah, MSc, Kristian B. Filion, PhD, Susan M. Wakil, MD, Jacques Genest, MD, Lawrence Joseph, PhD, Paul Poirier, MD, PhD, Stéphane Rinfret, MD, SM, Ernesto L. Schiffrin, MD, PhD und Mark J. Eisenberg, MPH. "Langzeitwirkungen von 4 populären Diäten auf Gewichtsverlust und kardiovaskuläre Risikofaktoren. Eine systematische Überprüfung randomisierter kontrollierter Studien" Kreislauf: Herz-Kreislauf-Qualität und Ergebnisse 11. November 2014.
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