Volumetrics ist keine neue Diät, aber der Essstil hat sich bewährt. Volumetrics wird von vielen Diätetikern verwendet, um schlank zu werden und die Pfunde für immer zu behalten . In der Tat wurde Volumetrics in die beliebte Jenny Craig Diät aufgenommen . Also solltest du dieser Diät folgen? Hier ist, was Sie über Volumetrics für die Gewichtsabnahme wissen müssen.
Wer hat die Volumetrics Diät geschrieben?
Sie finden eine vollständige Erklärung der Ernährung in einem Buch, das von Barbara Rolls, Ph.D.
Rolls ist eine Penn State Ernährungsforscherin, und sie schrieb das Buch zusammen mit Robert Barnett, einem Ernährungswissenschaftler.
Neben der Co-Autorschaft des Buches Volumetrics hat Dr. Rolls seit mehr als 20 Jahren über Fettleibigkeit geforscht. Sie war Mitglied des Beirats des Instituts für Diabetes und Verdauung und Nierenerkrankungen des National Institutes of Health sowie der nordamerikanischen Vereinigung für das Studium der Adipositas, für die sie als Präsidentin tätig war.
Was ist der Ernährungsplan von Volumetrics?
Volumetrics basiert auf der Prämisse, dass die Menge der aufgenommenen Nahrung und nicht die Anzahl der verbrauchten Kalorien zur Gewichtsabnahme führt. Wenn wir mehr essen, erfahren wir ein Gefühl von Sättigung oder Fülle.
Wenn Sie die Volumetrics-Diät befolgen, lernen Sie, dass Sie durch den Verzehr von kalorienarmen Nahrungsmitteln, die Sie sättigen, abnehmen werden, ohne dass Sie sich so fühlen, als wären Sie auf Diät. Der Plan ist so konzipiert, dass Sie sich nicht hungrig oder benachteiligt fühlen.
Sie werden auch über "Kaloriendichte" lernen, wenn Sie diesem Plan folgen. Die empfohlenen Lebensmittel auf der Volumetrics-Diät haben eine niedrige Energie- oder Kaloriendichte. Dies bedeutet, dass sie ein Gefühl der Fülle fördern. Lebensmittel, die Sie auf der Volumetrics-Diät vermeiden, sind energiereich. Dies sind Lebensmittel, die höhere Kalorien oder Lebensmittel sind, die Sie essen müssen, um sich voll zu fühlen.
Ihnen helfen, Gewicht zu verlieren
Laut Rolls und Barnett tendieren Diätetiker täglich dazu, ungefähr die gleiche Menge an Nahrung zu essen, unabhängig von der Gesamtzahl der konsumierten Kalorien . Sie glauben, dass, wenn Sie ungefähr das gleiche Gewicht der Nahrung essen, die weniger Kalorien als üblich enthält, Sie Gewicht verlieren können, ohne Hunger zu erfahren.
Die Volumetrics-Diät wird von führenden Experten in der Gewichtsverlust Gemeinschaft wegen seiner Einfachheit und gesunden Menschenverstand Ansatz gut angesehen. Aber für jede Diät, um Ihnen zu helfen, Gewicht zu verlieren, müssen Sie bereit sein, sich an den Ernährungsplan für das Leben zu halten . Sie werden also wahrscheinlich auf Volumetrics abnehmen, wenn Sie sich daran gewöhnt haben, Volumetrics-Nahrungsmittel zu essen.
Was zu essen
Um dem Plan zu folgen, werden Sie kalorienarme, hochvolumige Nahrungsmittel essen, die entweder viel Wasser oder viele diätfreundliche Ballaststoffe enthalten . Wasser und Ballaststoffe erhöhen das Gefühl der Zufriedenheit oder Sättigung.
Sie werden viel Obst, fettarme Milch oder andere Milchprodukte, Vollkornprodukte , Bohnen, fettarmen Fisch, Gemüse, Geflügel ohne Haut und mageres Fleisch essen. Sie vermeiden kalorienreiche Lebensmittel wie normalen Käse, Süßigkeiten, zuckerreiche Getränke und Kekse.
Aber kein Essen ist auf dem Volumetrics-Essensplan vollständig verboten. Sie können Lebensmittel genießen, die als kalorienreich gelten, wie Schokolade , solange es ein Genuss ist.
Und solange Sie Ihre täglichen Kalorienempfehlungen einhalten.
Woher weißt du, wie viele Kalorien du jeden Tag zu essen hast? Das Buch enthält eine Formel, mit der Sie die richtige Anzahl Kalorien berechnen können. Das Buch enthält auch Mahlzeiten für 1.600 Kalorien pro Tag und 2.000 Kalorien pro Tag.
Aber Sie müssen der Diät nicht genau folgen. Jeder Mahlzeitplan kann zu Ihren spezifischen Kalorienanforderungen geändert werden. Der 1.600-Kalorien-Plan ermöglicht zum Beispiel ein 400-Kalorien-Frühstück, ein 500-Kalorien-Mittagessen, ein 500-Kalorien-Abendessen und einen 200-Kalorien-Snack. Aber Sie können Anpassungen vornehmen. Die Autoren stellen auch gesunde Rezepte zur Verfügung.
Wenn Sie die Diätpläne nicht verwenden möchten, können Sie auch Richtlinien im Buch verwenden, um Ihre eigenen Mahlzeiten zu planen . In dem Buch finden Sie eine Liste der Lebensmitteldichte für Hunderte von Lebensmitteln. Das Buch bietet auch eine einfache Technik zum Ermitteln der Kaloriendichte von jedem Essen mit der Anzahl der Kalorien und Portionsgröße.
Volumetrics Diät-Lebensstil ändert sich
Die Autoren von Volumetrics empfehlen Änderungen im Lebensstil, die zu einer langfristigen Gewichtskontrolle führen . Zu den Änderungen gehören das Führen eines Übungs- und Essensjournals und das Vorausplanen für soziale Situationen, die Sie wie eine Party in den Bann ziehen.
Die Autoren empfehlen außerdem, an den meisten Tagen der Woche mindestens 30 Minuten Sport zu machen . Sie schlagen vor, dass Sie nicht mehr als einmal pro Woche während der Gewichtsabnahmephase wiegen .
Das Buch enthält einen Wartungsplan, den Sie befolgen müssen, wenn Sie Ihr Zielgewicht erreicht haben oder nach sechs Monaten. Nachdem Sie Ihr Gewicht für weitere sechs Monate beibehalten haben, können Sie den Gewichtsverlust Plan erneut starten.
Ist Volumetrics effektiv?
Der Volumetrics-Plan ist keine Modediät . Es ist ernährungsphysiologisch gesund und kann effektiv sein. Die Empfehlungen für das Essen stimmen mit den vom USDA empfohlenen Ernährungsrichtlinien überein. Der Ernährungsplan fördert eine gesunde, ausgewogene Ernährung von Obst, Gemüse und Vollkornprodukten und ermutigt Sie, Ihre Aufnahme von gesättigten Fettsäuren zu begrenzen.
Die Tatsache, dass der Plan regelmäßige, moderate körperliche Aktivität fördert , ist ein definitives Plus. Übung ist etwas, Diäten fast ignorieren, trotz der Tatsache, dass regelmäßige Aktivität ist ein wichtiger Teil eines Lebensstils, der zu langfristiger Gesundheit und dauerhaften Gewichtsverlust führt. Zusätzliche Empfehlungen, wie zum Beispiel ein Ernährungstagebuch, helfen Ihnen auch dabei, sich auf Ihren neuen Lebensstil einzustellen.
Wenn die in diesem Plan aufgeführten Kalorienrichtlinien und Nahrungsmittelempfehlungen richtig befolgt werden, ist diese Diät sowohl wirksam als auch nahrhaft. Es wird nicht sehr schnell zu großen Ergebnissen führen, aber es führt stattdessen zu einem sicheren, allmählichen Gewichtsverlust von etwa ein bis zwei Pfund pro Woche, was ideal für den langfristigen Erfolg ist.
Quelle
Rolls, Barbara und Robert Barnett. Der Volumetrics Gewichtskontrollplan . New York: HarperTorch, 2002.