1 - Erfahren Sie mehr über die wasserlöslichen Vitamine
Die wasserlöslichen Vitamine sind wichtig für viele Funktionen, die Ihr Körper benötigt, um gesund zu bleiben, einschließlich der Energieproduktion und der Funktion des Immunsystems.
Ihr Körper speichert die meisten wasserlöslichen Vitamine nicht sehr lange, daher müssen sie täglich aufgefüllt werden. Blättern Sie durch die Diashow und machen Sie eine Tour durch die wasserlöslichen Vitamine.
2 - Vitamin C
Vitamin C findet sich in den meisten Obst- und Gemüsesorten, insbesondere in Zitrusfrüchten, Erdbeeren , Paprika und Kartoffeln. Sie benötigen Vitamin C für ein gesundes Immunsystem und für eine gesunde Haut. Ein Vitamin-C-Mangel kann die Funktion des Immunsystems verringern.
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3 - Thiamin
Thiamin, auch als Vitamin B-1 bekannt, wird in Reis und anderen Vollkorn- und angereicherten Broten und Getreide, Fleisch und Fisch gefunden. Thiamin wird benötigt, um Kohlenhydrate in Energie umzuwandeln und einige Aminosäuren zu metabolisieren.
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4 - Riboflavin
Riboflavin, das auch als Vitamin B-2 bekannt ist, kommt in Milchprodukten, magerem Fleisch, Eiern, grünem Blattgemüse, Nüssen, Hülsenfrüchten, angereichertem Brot und Getreide vor. Riboflavin wirkt mit anderen B-Komplex-Vitaminen und wird für das allgemeine Wachstum, die Produktion roter Blutkörperchen und den Energiestoffwechsel benötigt.
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5 - Niacin
Niacin, auch Vitamin B-3 genannt, wird in Milchprodukten, Geflügel, Fisch, magerem Fleisch, Nüssen, Hülsenfrüchten und Eiern gefunden. Sie brauchen Niacin für gesunde Haut und um die Nahrungsmittel, die Sie essen, in Energie umzuwandeln. Niacin ist auch als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, aber wenn es in großen Mengen eingenommen wird, können Sie eine Niacin-Spülung verspüren.
6 - Pantothensäure
Pantothensäure, auch Vitamin B-5 genannt, kommt in einer Vielzahl von Lebensmitteln vor, darunter Innereien, Eier, Fisch und Schalentiere, Geflügel, Hülsenfrüchte, Vollkornprodukte, Milchprodukte, Kreuzblütler, Avocados und Pilze. Sie benötigen Pantothensäure für den Energiestoffwechsel und die Produktion roter Blutkörperchen und die Hormonsynthese.
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7 - Vitamin B-6
Vitamin B-6, auch bekannt als Pyridoxin, ist in einer Vielzahl von Lebensmitteln wie Fisch, Fleisch, Bohnen und Hülsenfrüchten und viele Gemüse gefunden. Sie benötigen es für ein gesundes Nervensystem und zur Hämoglobinbildung. Vitamin B-6 ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich, aber Sie müssen vorsichtig sein, da zu viel Einnahme eine Vitamin-B6-Toxizität im Laufe der Zeit verursachen kann.
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8 - Folat und Folsäure
Folat kommt in grünem Blattgemüse, Orangen und Erdbeeren, Hülsenfrüchten und ganzen Körnern vor. Ihr Körper braucht Folsäure, um rote Blutkörperchen zu bilden und die Proteine, die Sie essen, abzubauen. Folsäure ist die ergänzende Form von Folat.
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9 - Vitamin B-12
Vitamin B-12 wird in Fleisch, Geflügel, Meeresfrüchten, Eiern und Milchprodukten gefunden, jedoch nicht in pflanzlichen Lebensmitteln, so dass Veganer ein Risiko für Vitamin-B12-Mangel haben. Sie benötigen Vitamin B-12 für ein gesundes Nervensystem und Blutzellenproduktion.