1 - Denkanstöße
Wir wissen, dass die Leser viele Fragen haben, welche Lebensmittel zu essen sind, welche Arten von Diäten zu folgen sind und welche Nährstoffe dafür verantwortlich sind.
Gespräche über Ernährung sollten sich nicht so kompliziert anfühlen. Wir werden es für Sie vereinfachen - das müssen Sie wissen.
2 - Fad Diäten funktionieren nicht langfristig
Diäten beseitigen ganze Nahrungsgruppen oder haben extrem strenge Regeln. Sie können zu Beginn etwas Gewicht verlieren (wenn Sie es aushalten können), aber die überwiegende Mehrheit der Diätetiker gewinnen das Gewicht zurück, nachdem sie die Diät abbrechen. Eine ausgewogene Ernährung mit der richtigen Anzahl an Kalorien ist der beste Weg, um Ihr Gewicht zu beobachten.
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3 - Sie brauchen wahrscheinlich mehr Faser
Gemäß den Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2015-2020, erhält der durchschnittliche Mensch nicht genug Ballaststoffe. Sie brauchen Ballaststoffe für eine gesunde Funktion des Verdauungssystems, und einige Arten von Ballaststoffen können helfen, Cholesterin zu regulieren. Steigern Sie Ihre Ballaststoffaufnahme, indem Sie Vollkornprodukte, Hülsenfrüchte, Obst und Gemüse essen.
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4 - Sie brauchen wahrscheinlich mehr Obst und Gemüse
Dieser geht direkt mit der Faser. Nur wenige Menschen essen regelmäßig eine ausreichende Menge an Obst und Gemüse, was traurig ist, weil sie kalorienarm, ballaststoffreich und sehr reich an verschiedenen Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen sind. Fügen Sie mehr Obst und Gemüse zu Ihrer Diät hinzu, indem Sie mehr Salate essen (schauen Sie sich die kalorienreichen Dressings an), knabbern Sie an frischen Früchten und knabbern Sie an rohem Gemüse statt Pommes frites.
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5 - Etiketten für Lebensmittelverpackungen können irreführend sein
Alle verarbeiteten und verpackten Lebensmittel müssen Nährwertangaben haben, die Ihnen bei der Entscheidung helfen können, ob Sie das Produkt kaufen möchten. Die Etiketten beschreiben die Kalorienzahl und den Nährstoffgehalt pro Portion, aber Sie müssen aufpassen, die Portionsgrößen zu beachten - Sie können zwei oder drei Portionen in einer Sitzung konsumieren. Sie müssen auch vorsichtig mit den Behauptungen sein, die auf der Vorderseite der Verpackung sein können. Diese Behauptungen werden verwendet, um das Produkt zu vermarkten, und obwohl sie technisch genau sind, können sie täuschen.
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6 - Sie sollten vorsichtig mit Nahrungsergänzungsmitteln sein
Nahrungsergänzungsmittel können harmlos genug erscheinen, weil Sie sie in fast jedem Geschäft kaufen können. Im Allgemeinen sind sie sicher, solange Sie den Anweisungen auf dem Etikett folgen, aber da sie nicht streng reguliert oder standardisiert sind, erhalten Sie möglicherweise nicht die Dosis, die Sie erwarten. Einige Ergänzungen, wie Eisen, Vitamin A und Vitamin B-6 können Probleme verursachen, wenn Sie zu viel nehmen. Gehen Sie auf Nummer sicher und sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie Nahrungsergänzungsmittel einnehmen, die über einfache, mehrfache Vitamine hinausgehen.
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Quellen:
> American Heart Association. "No-Fad Diät-Tipps." Aktualisiert am 11. Juli 2015. http://www.heart.org/HEARTORG/HealthyLiving/WeightManagement/No-Fad-Diet-Tips_UCM_305838_Article.jsp#.WJyRdLYrJ0t.
National Institutes of Health, Büro für Nahrungsergänzungsmittel. "Nahrungsergänzungsmittel." Aktualisiert 24. Juni 2011. http://ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplements-HealthProfessional.
Landwirtschaftsministerium der Vereinigten Staaten und United States Department of Health and Human Services. "Ernährungsrichtlinien für Amerikaner, 2015-2020." http://health.gov/dietareguidelines/2015/guidelines.
Die Food and Drug Administration der Vereinigten Staaten. "Lebensmittelkennzeichnung" Updated 1. Juli 2016. http://www.fda.gov/Food/GuidanceRegulation/GuidanceDocumentsRegulatoryInformation/LabelingNutrition/ucm2006828.htm.